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葵花子仁小酥饼-瓜子酥饼

发布时间:2017-12-26 所属栏目:小酥肉的家常做法

一 : 瓜子酥饼

上面一层是香香的瓜子,下面是酥酥的饼干,很有层次感哦。

瓜子酥饼

原料:低筋面粉100克,黄油70克,细砂糖20克,鸡蛋30克,盐0。5克

瓜子层:瓜子100克,鸡蛋30克,细砂糖30克,黄油25克,

份量:16块

烤箱温度:180度中层烤约25分钟

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

瓜子酥饼的做法

1、黄油加入糖和盐,室温下软化,如果室温不够,可以用电吹风将黄油吹软

2、用电动打蛋器打发,

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

3、黄油糊中然后分3次加入鸡蛋液,

4、每加一次搅拌均匀后,再加入下一次

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

5、低筋面粉过筛,

6、倒入打发好的黄油糊中,

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

7、然后翻拌均匀(www.61k.com),

8、将翻拌好的面团,倒入,约直径15厘米六寸活动模具中

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

9、将面团按压均匀,

10、然后在上面用叉子叉小眼,烤箱180度预热,中层烤约15分钟左右。

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

11、下面准备馅料,将鸡蛋,和糖倒入小碗中,

12、再加入融化并放凉的黄油搅拌均匀,

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

13、倒入事先用烤箱150度烤5分钟的瓜子仁,

14、然后搅拌均匀,

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

15、倒入烤15分钟的面片上,

16、用刮板刮平,刮均匀,

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

17、再放入烤箱中继续烤,

18、烤约10分钟左右,表面变色后取出,

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

19、切小方块

20、再食用。双层口感哦。

瓜子酥饼 酥饼的制作方法

二 : 葵花子仁小酥饼的做法,葵花子仁小酥饼怎么做好吃,葵花子仁小酥饼的家

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葵花子仁小酥饼:葵花子仁小酥饼的做法,葵花子仁小酥饼怎么做好吃,葵花子仁小酥饼的家常做法

葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。(www.61k.com)葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。这款葵花子仁酥饼非常的香酥可口,使用的食材特别简单,油、面、糖、果干四样,并且制作也很简单,将这四样食材混合均匀和成面团即可烤制,可以说是快捷方便的小甜品。对于新手来说那肯定是零失败呀。这款小酥饼,无论是作为小茶点,还是招待客人,都会特别的受欢迎的,相信你也会喜欢哟。

葵花籽饼 葵花子仁小酥饼的做法,葵花子仁小酥饼怎么做好吃,葵花子仁小酥饼的家常做法——食材

中筋面粉:100g

葵花子仁:50g

玉米油:80g

糖粉:50g

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

葵花籽饼 葵花子仁小酥饼的做法,葵花子仁小酥饼怎么做好吃,葵花子仁小酥饼的家常做法——步骤

葵花籽饼 葵花子仁小酥饼的做法,葵花子仁小酥饼怎么做好吃,葵花子仁小酥饼的家常做法

1、将葵花子仁放入微波炉中加热成熟

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2、将面粉筛入容器内

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3、加入糖粉

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4、倒入葵花子仁

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5、将上述材料混合均匀

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6、慢慢的加入玉米油,边加入玉米油边搅拌

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7、将材料和成面团,放置十分钟

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8、然后制成大小适合的饼坯码放在烤盘中

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9、表面刷上蛋液,放入预热180度的烤箱内烘烤12-15分钟,表面成金黄色即可出炉

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油的用量可以根据和面团时的具体情况进行调节,以用手攥紧能成型不散为适宜。烘烤时间依据各自的烤箱功率和实际情况进行调节,当表面变成金黄色即可出炉。

三 : 葵花子仁小酥饼的做法,葵花子仁小酥饼怎么做好吃,葵花子仁小酥饼的家常

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葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。这款葵花子仁酥饼非常的香酥可口,使用的食材特别简单,油、面、糖、果干四样,并且制作也很简单,将这四样食材混合均匀和成面团即可烤制,可以说是快捷方便的小甜品。对于新手来说那肯定是零失败呀。这款小酥饼,无论是作为小茶点,还是招待客人,都会特别的受欢迎的,相信你也会喜欢哟。

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中筋面粉:100g

葵花子仁:50g

玉米油:80g

糖粉:50g

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

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1、

将葵花子仁放入微波炉中加热成熟

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2、

将面粉筛入容器内

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3、

加入糖粉

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4、

倒入葵花子仁

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5、

将上述材料混合均匀

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6、

慢慢的加入玉米油,边加入玉米油边搅拌

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7、

将材料和成面团,放置十分钟

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8、

然后制成大小适合的饼坯码放在烤盘中

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9、

表面刷上蛋液,放入预热180度的烤箱内烘烤12-15分钟,表面成金黄色即可出炉

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油的用量可以根据和面团时的具体情况进行调节,以用手攥紧能成型不散为适宜。烘烤时间依据各自的烤箱功率和实际情况进行调节,当表面变成金黄色即可出炉。

四 : 蛋酥花仁


【菜名】 蛋酥花仁
【所属菜系】 川菜
【特点】 色泽金黄,酥香可口。
【原料】  
花生仁500克。 鸡蛋100克、豆粉50克。精盐5克、菜油500克。
【制作过程】  
先用少量蛋清将豆粉调散,再将鸡蛋全部加入调成蛋豆粉糊。花仁用沸水泡一下捞起,加盐拌匀,放入蛋豆粉糊中穿衣。炒锅置火上,放菜油烧热(约120℃),下花仁炸至呈金黄色时捞起,晾凉装盘即成。 
本文标题:葵花子仁小酥饼-瓜子酥饼
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