一 : 先苦后甜的做法，先苦后甜怎么做好吃，先苦后甜的家常做法

先苦后甜：先苦后甜的做法，先苦后甜怎么做好吃，先苦后甜的家常做法

苦瓜遇上香蕉，苦涩纠缠香甜，一段同甘共苦的味道旅程，简单易学上手零难度。[www.61k.com]

先苦后甜 先苦后甜的做法，先苦后甜怎么做好吃，先苦后甜的家常做法——食材

苦瓜：1根

香蕉：1根

蜂蜜：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

先苦后甜 先苦后甜的做法，先苦后甜怎么做好吃，先苦后甜的家常做法——步骤

1、挑选时尽量选择粗、长、直条的苦瓜。先将苦瓜洗净，可以过下水也可以生食，对切成两截，挖空内部苦瓜瓤，备用。

2、为了口感和制作方便，香蕉最好不要买太粗的内种，买回来最好放冷藏室冰镇几分钟再用，吃着口感更好。把香蕉塞进刚刚掏空的苦瓜里，不建议买粗香蕉是因为往里塞的时候会很困难。

3、塞进去后的样子，到这步已近完成了。

4、切成宽度约一寸的厚片，简单码放在一起吧，不会摆盘凹造型。

5、其实上面内个样子就可以食用了，我怕苦，想吃更甜的味道，干脆再淋上一层蜂蜜。

6、自我陶醉一下，视觉效果很漂亮。

先苦后甜 先苦后甜的做法，先苦后甜怎么做好吃，先苦后甜的家常做法——小贴士

零技巧

二 : 一锅乱炖的做法，一锅乱炖怎么做好吃，一锅乱炖的家常做法

一锅乱炖：一锅乱炖的做法，一锅乱炖怎么做好吃，一锅乱炖的家常做法

冬天到了，大家都想吃点热乎的，可家里没有砂锅。（www.61k.com)做火锅又上火嫌麻烦，所以就买了各色菜做了一锅乱炖。味道还不错，又清淡，又营养。

yoyo的魔兽乱炖 一锅乱炖的做法，一锅乱炖怎么做好吃，一锅乱炖的家常做法——食材

西红柿：1个

鹌鹑蛋：12个

香菇：200g

白菜：300g

油：适量

盐：适量

生抽：半勺

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

yoyo的魔兽乱炖 一锅乱炖的做法，一锅乱炖怎么做好吃，一锅乱炖的家常做法——步骤

1、原料如图

2、各色材料准备好

3、锅热油热后加入鹌鹑蛋

4、中小火煎至外表皱起

5、加入香菇翻炒均匀

6、加入西红柿继续翻炒，此时火不能打，否则容易糊锅，稍微炒一下即可加入水

7、加入适量的水，水的量不能没过菜

8、等汤烧开后加入半勺生抽，用盐调味煮上5分钟

9、加入白菜继续煮

10、等白菜变软后加入葱花即可出锅

yoyo的魔兽乱炖 一锅乱炖的做法，一锅乱炖怎么做好吃，一锅乱炖的家常做法——小贴士

可以选择自己喜欢的菜加进去。味道各有不同

三 : 风车酥的做法，风车酥怎么做好吃，风车酥的家常做法

风车酥：风车酥的做法，风车酥怎么做好吃，风车酥的家常做法

饼干的制作是烘焙里相对较为简单的，配方是一个方面，形状也是另一个方面，掌握了几种基本的整形方法，搭配不同的方子，就可以做出各式饼干，让零烘焙基础的你也可以在家人面前倍儿有面子。(www.61k.com）

风车的做法 风车酥的做法，风车酥怎么做好吃，风车酥的家常做法——食材

低筋面粉：285g

可可粉：15g

黄油：150g

糖粉：75g

鸡蛋：60g

香草精：1g

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

风车的做法 风车酥的做法，风车酥怎么做好吃，风车酥的家常做法——步骤

1、黄油软化，加入糖粉

2、用打蛋器搅匀，不需要打发

3、分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅匀

4、加入香草精搅拌均匀

5、低筋面粉270克筛入黄油里

6、用手将面粉和黄油捏成面团

7、将面团分成两等分，一份加低粉15克，一份加可可粉15克

8、揉匀后即为原味面团和巧克力面团

9、将两种面团在案板上擀成薄片

10、分别切去多余的边角，成为规则的长方形

11、在原味面团表面刷一层全蛋液，把巧克力面团盖在原味面团上

12、从一端卷起来。卷好以后，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时以上，直到冻硬

13、冻硬的面团横切成厚约0.3CM的片

14、放入烤盘，190度烤10分钟左右，直到原味面团变成金黄色即可

15、放烤架上晾凉后密封保存

风车的做法 风车酥的做法，风车酥怎么做好吃，风车酥的家常做法——小贴士

1、黄油无需要打发，只要拌匀即可2、想要饼干形状规整，一定要冻硬后再切

四 : 花样小面包的做法，花样小面包怎么做好吃，花样小面包的家常做法

花样小面包：花样小面包的做法，花样小面包怎么做好吃，花样小面包的家常做法

自打进入夏天以来我做的面包就基本没成功过，总是出现断筋的现象，我上次一下买了50斤的风筝面包粉到现在也剩的不多了，这个粉确实不好用，真后悔不听朋友的话，当初朋友说过这个粉不好用的，我没听劝还买了这么大一袋子，不听话后果很严重呀，吃了多少失败的面包呀。（www.61k.com]奉劝要做面包的朋友最好别买这个粉了，听人说普通高筋粉做的也不错呢，我前天去实体店买了金像高筋粉，打算跟风筝的粉掺乎一下使用，结果效果很好，终于结束了面包断筋的情况了，这次做的花样面包很成功，里面的馅儿也是自制的，吃着非常放心呀，美一个哈。

小面包烤肉 花样小面包的做法，花样小面包怎么做好吃，花样小面包的家常做法——食材

高筋粉：300g

玉米油：20g

盐：2g

白糖：20g

蜂蜜：30g

酵母：4g

牛奶：170g

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

小面包烤肉 花样小面包的做法，花样小面包怎么做好吃，花样小面包的家常做法——步骤

1、厨师机内胆里称300克高筋粉，

2、放入30克蜂蜜20克白糖

3、再加入牛奶170克、酵母4克、盐2克、玉米油20克

4、用厨师机搅拌15分钟

5、和好的面团放在窗户上盖上湿布发酵

6、看到面团变大了几乎三倍就表示发酵好了

7、从厨师机内胆取出来分割成六等份滚圆松弛10分钟

8、这时将自制的红枣豆馅儿分成30克一个，搓成球球

9、十分钟以后将面团擀成饼

10、包入豆馅儿

11、包的褶子那面冲下

12、按扁，用擀面棍擀成饼

13、用剪子剪八个口子，注意中间要保留一部分不要剪断

14、然后每两个相对翻上来，将有豆馅儿的一面冲上

15、另一个是剪好以后每个花瓣都朝一个方向翻上来

16、六个都做好以后摆入烤盘内进行二发，注意盖上保鲜膜以免面皮变干了

17、这时从冰箱拿出一个鸡蛋磕入碗中打散备用（提前拿出来叫鸡蛋回温，以免刷时太凉了会刺激到发好的面包表皮）

18、我这个大概用了一个小时二发结束，基本看面包坯子又长大到2倍大就可以了

19、用羊毛刷子轻轻的将表面刷上蛋液

20、中间放四个南瓜子做个花心

小面包烤肉 花样小面包的做法，花样小面包怎么做好吃，花样小面包的家常做法——小贴士

烤制过程中一定要看着，看到颜色合适了就加盖锡纸，千万不要去聊天哈，以免好容易做的面包去了非洲。

本文标题：简单好吃的家常菜做法-先苦后甜的做法，先苦后甜怎么做好吃，先苦后甜的家常做法
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