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美食厨房
  • 红烧冬瓜-红烧冬瓜

    时勾芡,淋上葱油搅匀,盛盘即成(冬瓜要切成大小薄厚均匀的块,以免炒时受热不均;另外,冬瓜吃烂,一定要将冬瓜烧烂出锅)。红烧冬瓜特点:味鲜成,下饭菜。二 : 红烧...

  • 美食天下葱烧海参-保健美容-笋烧海参

    糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。 功效: 滋阴养血、养颜、润肤。 注意: 佐餐食用。二 : 健康美食 葱烧海参“海参是海鲜里一种非常健康的...

  • 鸡丝拉皮的做法-三皮丝的做法

    叠上作法1的凉粉皮、作法2的小黄瓜丝、葱丝、鸡丝。再淋上作法3的调味料即可。_sitename_请您转载分享:五 : 鸡丝拉皮的做法,鸡丝拉皮怎么做好吃,鸡丝拉...

  • 红烧大排-红烧大排

    收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦! ≮美食特色≯ 吃一顿美味的排骨是许多人,尤其...

  • 扬州炒饭的做法-扬州炒饭的做法

    :1、备料,切丁,腌、煮,过油。2、炝锅,炒三丁。3、炒米饭,裹金色,下所有丁,拌匀。唠唠叨叨:1、米饭要用隔夜的,且略硬为好,便于炒散,闻香为了确保米粒分开,...

  • 健脾养胃药-养胃药-健脾养胃药

    了我们的日常生活。那么,有哪些健脾养胃药呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。  ……胃病已经成为很多上班族,特别是中年人的困扰。所以,养胃食疗,养胃药这些产品已经...

  • 油炸花生米怎么做脆-油炸花生米的保脆方法

    法 油炸花生米怎么做好吃?油炸花生米的家常菜做法有哪些?今天为您提供了油炸花生米的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。油炸花生又名落花生、地...

  • 白菜鸡蛋汤-泥肠白菜鸡丝汤

    主 料: 鸡一只,白菜,干草菇一两。 配 料: 火腿末、味精、精盐,蛋清,五花肉。 做 法: 白菜串鸡...

  • 教你识别周围人的秘诀宝典-羊毛被好不好?小编教你识别羊毛被

    透光一看,痣点象星星一样布满叶面,故也叫"满天星";含芳香油植物如桃金娘科、芸香科的植物,它们的叶片散布有很多油点,而这往往是辨识植物的依据...

  • 怎么辨别鸡蛋的好坏-辨别鸡鸭蛋的好坏

    原来新鲜的鸡蛋的比重比水大,而且里面空气很少。而坏鸡蛋因为放的日子过久,他的蛋白质腐败了,产生很多气体,还有蛋壳的小孔里着伐掉一部分水分;而且气体蒸发了,鸡蛋的...

  • 福禄寿三星图-福寿肘子(图)

    热,将抹过酱油的肘子放入炸上色后捞出,每隔4厘米切一刀,深度为肉的4/5。(3)取一容器放入加工好的肘子,加入高汤、料酒、白糖、葱段、姜片、肉料包上锅蒸至烂,沥...

  • 川菜鱼香茄子的做法-鱼香菜心的做法

    。原料:长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料:盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。做法:1、茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,嘿嘿;2、长茄子,土豆,...

  • 鸡肉咸蛋卷-咸蛋肉饼

    人都生了浮肿病,脖子粗了,人浮肿了,浑身没有力气,我读初中那年,半斤饭票只能在大食堂买到两个番薯,害得我们没有心思上课,一有空余时间就去摸螺蛳,捣剩生产队还遗留...

  • 橡皮泥手工制作-橡皮泥手工制作:Hello-kitty猫

    同时,会更积极地去创造,从而培养他的发散性思维。五、充当数学用具培养数学兴趣:盒子里装了十几种不同颜色的橡皮泥,不仅有色还有量,是再好不过的数学玩具。下面是一些...

  • 泥鳅的烹饪方法-泥鳅的捕捉方法

    量)放入盆内与切好的肉条拌匀,腌一小时后,取出丁字形叉肉工具),按肥、瘦肉各穿一叉环,挂入叉烧炉内,烤约半小时左右,肉条呈金黄色时,取出蘸上麦芽糖浆即成。(二)...

  • 炒田螺的做法-炒螺丝的做法

    原料: 响螺肉500克、冬笋片75克、冬菇片4片、葱段45克、黄酒75克、盐少许、菱粉少许、清汤少许。 做法: 1、将响螺壳敲开,取出肉,除去尾部,用少许...

  • 中餐用餐礼仪-女士约会用餐礼仪

    ,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服或涂唇膏动作只可在洗手间内进行。 离席时,可将餐巾放在椅子上或桌上,同样要将干净的一面向外。 到这里,晚餐考验已告一段落...

  • 真有假鸡蛋吗-真假毛鸡蛋

    起来听不着响的蛋,那一准里面是全鸡或者半鸡半蛋,价格大约是一元钱五只左右,回家后用水一煮,敲开一小个眼儿然后一吸,哇噻那汤水别提多鲜美,呵呵。 昨儿个路过菜市...

  • 茭白营养价值-营养瘦身餐——茭白里脊丝

    招牌营养素比较丰富。 ≮健康红绿灯≯ 由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。 ≮主要...

  • 梅菜扣肉-梅菜扣肉-全程图解

    食,老人们俗话讲;“该贴秋膘了”,呵呵!诸不知,秋膘贴的过了头,血脂血糖也会贴高的,呵呵,一切怪病都是嘴闹的!入乡随俗,咱也贴贴秋膘,那就做1款“梅菜扣肉”意思...

  • 茶叶如何存放-茶叶如何存放比较好

    香味极易散失,必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外,茶叶极易吸收外界的异味,使茶叶的香味受到感染。因此,由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。我...

  • 清热利湿-清热利湿

    dquo;树上蔬菜”之称,可用于生拌、热炒、腌制,也是香味十足的调味料,可烹制“香椿鸡蛋”、“炸香椿鱼&rdqu...

  • 炸鸡排的做法-炸鸡排的做法

    做法: 1、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下,用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上面粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌...

  • 红烧肉的做法图解-苏式红烧肉-全程图解

    颜色淡了可以再加点酱油,翻一翻继续焖烧[上海红烧肉]上海红烧肉的做法图解 八上海红烧肉的做法步骤Stips810分钟后依次加入适量的醋、糖、盐调味,盖好锅盖继续...

  • 杂酱面家常做法-杂碎面做法 星爷版《食神》中杂碎面的家常做法

    彼炸酱,一般的炸酱只有酱和肉,我这个酱原料更丰富,加了五花肉、黄瓜、香干、杏鲍菇等辅料,比单纯放肉的热量少多了,而且更健康,最后的口感比炸酱好多了,这个面,过几...

  • 榨菜肉丝的做法-经典名菜:榨菜肉丝的做法,脆爽美味,肉香咸鲜。

    。榨菜肉丝的营养:猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品...

  • 2013维多利亚的秘密时尚内衣秀-煲汤的时尚秘决[图]

    a-California King BedThe Pretty Reckless-Make Me Wanna Die背景音乐mroon 5 - moves li...

  • 咸菜茨菇汤阅读理解-酱菜太咸巧解救

    ,实在令人难以下咽,这时你可以把将来要拿来做酱菜的材料,切成细条状,拌点糖或酒,装到罐子里,和太咸的酱料拌匀,封上几天,这样做出来的酱菜就不会太咸,而略带点甜味...

  • 两菜一汤巧搭配-节约开支 喜宴菜品巧搭配

    泽层次分明,应使主料与配料的颜色差异明显些,例如:以绿的青笋、黑的木耳配红的肉片炒;用碧色豌豆与玉色虾仁同烹等,色泽效果令人赏心悦目。 5.形的搭配 这...

  • 小白菜炖豆腐汤-火腿白菜炖汤

    上方瘦去腿(熟)150克,大胶菜心1棵(约750克),黄酒15克,味精5克,精盐0.5克,鸡油15克。 ≮美食做法≯ 1、胶菜心去根、叶,切成5厘米长的段...

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