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瘦肉精猪肉-益心肺-黄精炖猪瘦肉

发布时间:2018-04-20 所属栏目:瘦肉精猪肉

一 : 益心肺-黄精炖猪瘦肉

原料:

黄精50克、猪瘦肉200克、葱姜、料酒、食盐、味精各适量。

做法:

将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块将黄精和猪瘦肉块入瓦锅(砂锅)同,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟。[61阅读]

功效:

养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所臻的食少、失眠等症。

服法:

食用时,加味精少许,吃肉喝汤。

二 : 17款冻猪产品含“瘦肉精”

  冻猪产品含“瘦肉精”、菌落总数超标、违规使用着色剂……在国内食品安全形势备受质疑之时,进口食品就真的安全吗?

17款冻猪产品含“瘦肉精”Wm.jpg

  近日,质检总局发布了2014年11月不合格进口食品、化妆品信息。新华食品经梳理后发现,本次不合格食品中有53款来自美国。值得关注的是,有17批美国冻猪产品被检出含有“瘦肉精”成分。

  信息显示,本次抽检共查处的53款美国食品、化妆品,有8款产品菌落总数超标,7款违规使用着色剂,5款标签不合格。抽检发现共20款不合格冻猪产品,包括冻猪肘、冻猪颈骨、冻猪前脚、冻猪肾等品类,其中有17款被检出含有莱克多巴胺。

  据了解,莱克多巴胺是人们通常说的“瘦肉精”的一种。它可以用于动物营养重新配剂,可以同时提高动物的日增重,提高饲料利用率,提高动物的蛋白质含量。人类在大量食用含有莱克多巴胺残留的肉类或内脏时,可能引发中毒症状,恶心、头晕、肌肉颤抖、心悸、血压上升、促进心血管疾病等。

  2002年农业部、卫生部和国家药品监督管理局联合发文,将盐酸克伦特罗和莱克多巴胺一同列入《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》(农业部公告第176号)。2009年12月商务部、海关总署已联合发出通知禁止莱克多巴胺进出口(商贸发〔2009〕464号)。2011年3月底,发改委发布的《产业结构调整指导目录》(发改委令2011第9号)将“瘦肉精”类产品列入淘汰类产品。

  此次含“瘦肉精”冻猪产品的进口商大多来自天津,进口口岸全部都在天津。质检总局表示,是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,都已依法做退货或销毁处理,未在国内市场销售。

  新华食品查阅相关资料发现,美国出口的冻猪产品曾在2014年的多个月份因被检出莱克多巴胺被销毁或退回。资料显示,2014年5月、7月、10月的不合格进口食品、化妆品信息中,均有美国冻猪产品被检出莱克多巴胺的记录。

  文章来源:新华食品

三 : 央视:进口猪肉又现“瘦肉精”

现在一部分消费者更倾向于购买进口食品,认为进口的高价食品营养价值更高、更安全,但事实并非如此。[www.61k.com)

“瘦肉精”对于广大消费者来说并不陌生。近日,据国家质检总局公布不合格肉制品名单显示,去年共有32个国家和地区258批次肉制品被检不合格,其中,29批次的进口冻猪产品检出我国严禁添加的莱克多巴胺即"瘦肉精",美国进口冻猪产品就占据了28批次,加拿大1批次。4日,农业部印发《关于做好2015年畜禽屠宰行业管理工作的通知》中也提到要严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。

莱克多巴胺是常见的一类促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质。如果人类食用过量的“瘦肉精”,会出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。

从国家质检总局获悉,此次2014年含“瘦肉精”的美国出口的冻猪产品都已依法做退货或销毁处理,未在国内市场销售。请消费者在购买肉类产品时,仔细阅读包装配料,平时多关注国家质检总局等机关公布的相关信息,切勿盲目选择消费产品。

猪肉精 央视:进口猪肉又现“瘦肉精”

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