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新鲜鲍鱼怎么保存-鲜鱼保鲜法

发布时间:2018-01-21 所属栏目:厨房常识

一 : 鲜鱼保鲜法

   ①往鱼嘴里滴几滴白酒,然后放在阴凉黑暗的地方,盖上能透气的盖,可延长存活时间。
②把芥菜子研磨成粉,与鲜鱼拌和放在密封的容器里,可保鲜四五天。
③将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中,浸泡15分钟,这样处理过的鱼在30℃的气温下,放几天也不会腐败。
④将冲淡的醋洒在鱼肉上,即使在炎热的夏天也可存放一天不坏。

二 : 家庭怎么保存新鲜鹿血

家庭要长期保存新鲜鹿血的确有点困难,只有两种方法可以使用。一是把鹿血放入冰箱的冷藏室,这样最多只能保存一个星期。如果要长期保存,最好把它做成鹿血酒。

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鹿血酒的做法:按每100ml新鲜鹿血用500ml白酒的比例,将鹿血泡入白酒中,搅拌均匀后装入容器中密封保存就可以了。这种方法可以长期保存,但白酒一定要使用50度以上的白酒。

鹿血怎么吃 家庭怎么保存新鲜鹿血

另外,制作鹿血酒时如果有特殊需要,还可以配以其它中药材,但请咨询中医后再做,不要自己随便搭配。

三 : 怎样保存鲜虾

虾要新鲜菜会有甜美的味道,能刺激我们的味蕾,增进我们的食欲,那么我们该如何保存鲜虾呢?鲜虾的最佳保存方式应当是密封然后置于冰箱内,这样有助于保留虾的鲜味,又可延缓虾的细菌生长。

本文标题:新鲜鲍鱼怎么保存-鲜鱼保鲜法
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