一 : 西瓜皮的妙用

　　吃完西瓜的西瓜皮可不要扔掉哦，西瓜皮也是有很多作用的，下面小编为大家整理了关于西瓜皮的妙用，欢迎大家阅读。

　　西瓜皮的妙用

　　1、去除痱子

　　中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果。

　　将西瓜皮洗净后捣汁，涂抹身上5～6分钟后用温水洗净;或直接用西瓜皮切去红瓤部分，并切成方便手拿的小块，反复轻擦生痱子处，一天擦两三次，一般擦拭3次即可止痒，两天可治愈;平时可以用西瓜皮熬水给孩子洗澡，对预防和治疗痱子都有很好的效果。

　　2、治疗牙痛

　　中医认为西瓜皮能够住址暑热、烦渴等症。西瓜皮经晒干后研末，加少许冰片，孩子牙痛时，用卫生棉球棒蘸适量的粉末搽拭患处，每天搽五六次，对治疗风火牙痛有很好的功效。妈妈还可以趁夏天，将西瓜皮晒干，平时可以泡茶喝。

　　3、治疗口腔溃疡

　　如果口腔长包或口腔溃疡，可将西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生疮，西瓜霜就是这么来的。也可以将西瓜皮同绿豆一起熬，然后喝汤，作为平时预防上火的良饮。

　　4、治疗晒后修复

　　西瓜皮也可以用来辅助治疗晒伤，由于西瓜皮含有维生素C，敷在皮肤上具有消炎美白的功效，所以能治疗晒伤的皮肤。

　　将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤处，每五到十分钟更换一次西瓜皮，如果是严重晒伤的话最好选择冰镇后的西瓜皮，坚持一周左右，效果明显。

　　5、可以做菜

　　西瓜皮还是一个好的吃食，且得来全不费功夫，做法也是非常简单，把新鲜的西瓜皮洗净切丝，再加开水捞一遍，然后与瘦肉丝一起炒一下，再适当的加一些其它调料，即可食用，味道很不错哦。

　　6、预防中暑

　　夏季天气炎热，出外游玩后容易中暑，可将西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣，加适量白糖或冰糖，凉后饮用可预防中暑。当孩子遭遇中暑，可用西瓜皮为孩子擦身，加速体温下降。

　　7、治疗便秘

　　西瓜有通便的作用，孩子便秘时，可以将西瓜那层硬皮打成汁喝，通便效果很好。便秘时间过长的孩子，还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的孩子慎用，因为通便效果太好，可能会导致腹泻。

　　8、预防治疗夏季痤疮

　　西瓜皮、绿豆汤，对于预防、治疗夏季痤疮有着很好的作用，做法：取绿豆一百克，加入两千毫升的水进行煮汤，煮沸时，让它再进行煮十五分钟，然后把绿豆取出，再将洗净的西瓜皮放入，煮沸后，然后让它冷却，每天饮用数次，可消肿下气，清热解毒，清暑除烦。

　　9、治疗咳嗽、嗓子疼

　　西瓜是夏天消暑解渴的佳品，同样也有清暑解热的功效，能很好地缓解喉舌疼痛，市面上售卖的西瓜霜，就是以西瓜皮为主药配制而成的。取西瓜皮250克加水2碗，煎煮至1碗后，加入少许冰糖，冷服，可治嗓子疼。一般情况下，三天左右，咽喉疼痛的感觉就可以缓解很多了。孩子反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛，舌质红、苔薄黄或黄腻时，可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时，然后放入冰糖，吃瓜饮汁，每日1次，可治肺热咳嗽。

二 : 西瓜的妙用

西瓜的妙用

1.西瓜子壳50克，水煎去渣，加冰糖适量，每日分两次服，可治吐血、鼻出血。在采取此简易疗法的同时，患者应到医院诊治。

2.西瓜青皮晒干，研末，用盐、酒调服，每次19克，可治腰挫伤疼痛。

3.晒干的西瓜青皮15~20克，水煎饮，治高血压。

4.西瓜青皮晒干，烧焦为末，含服，可治口舌生疮。

5.西瓜1个，从蒂部挖孔取出瓜瓤，装满朴硝，再将蒂部盖上，放通风处。待西瓜的蒂盖处析出白霜时，用鹅毛将白霜扫下研细，吹进口腔，对治疗咽喉炎有较好疗效。

6.西瓜皮切成小条入水煮沸，加番茄、鸡蛋，即成味佳色艳之汤汁，常服食有利尿功效。

7.西瓜皮切成碎片，入锅加水熬煮成西瓜膏，用开水化服旧服二次，每次二匙，可治疗慢性肾炎。

8.西瓜汁或西瓜皮适量，水煎服，可治急、慢性肾炎。

9.西瓜黑霜，每次3克，每日两次吞服，可治慢性肾炎、浮肿、肝病腹水（西瓜黑霜制法：大西瓜1个，切开蒂部，挖去瓤子，装满大蒜瓣，仍用瓜蒂盖好，用纸筋泥封固，于火中煨一天，取出研成细末备用）。在采取此简易疗法的同时，患者应及时到医院诊治。

10.西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，可治糖尿病、口渴和尿浊。

11. 西瓜叶晒干，研末撒患处，可治轻微刀伤出血。

12.西瓜皮60克，晒干烧灰，加冰片0.9克，共研细末，香油调敷，可治烫伤烧伤。

13.鲜西瓜秧120克，白糖60克，开水冲泡后服，每日分三次服完，可治经期或前或后，经行不畅，小腹胀痛，胸闷两肋不舒。

14.西瓜藤30克，焙干研末，分2~4次，开水冲服，可治急慢性副鼻窦炎。

15.西瓜去瓤取皮，经日晒夜露后，研末加少许冰片，搽痛牙处，可治牙痛。

16.将西瓜皮切成小长丝或小丁，拌一点酱油、香油、味精，即可食用，清香爽口，为夏日佐餐风味独具的一款小菜。

17.把西瓜皮切成细丝，佐以盐、酱油、食糖、味精，入锅爆炒，即可食用，喜辣味者可加入少许辣椒，成菜香脆可口。

18.西瓜同其它瓜类菜一样，可以将瓜肉连皮刨成丝，做包子馅、饺子馅，并无异味。

19.西瓜皮用盐腌制，捞出后晒干，放入容器，然后用塑料袋封口收藏，食时取出，味同咸菜，可保存半年左右。

20.把新鲜的西瓜皮表面的一层绿皮削下来，洗净后煎汤喝，能消暑解渴。

21.自制西瓜皮冻。将西瓜皮切成小块，在沸水中煮2~3分钟，捞入搪瓷盆中。取琼脂5克、白糖150克（二者为1个西瓜瓜皮的用量）入锅，加热水一大碗，煮至琼脂和白糖完全溶化后，全部浇在西瓜皮块上，冷却后即与西瓜凝结在一起成冻，取出随意切成小块，然后再烊点薄荷棕子糖汁，倒在西瓜皮冻里，放进冰箱或放块食用冰在上面，冰1个小时左右，即成西瓜皮冻。西瓜皮冻冷甜脆滑，清凉透体，解暑止渴，能治小便短少，连续吃1个星期，对治疗口舌炎症也有一定作用。

22.西瓜皮可以制醋。每100公斤西瓜皮加大曲12.5公斤，谷糠20公斤，食盐4公斤，可以制出6度的醋100公斤，相当于20公斤高粱的出醋量。具体方法是：先把西瓜皮洗净，煮熟晾凉，装罐加曲，捣烂拌匀，发酵5天后拌糠，每天早晚搅拌一次，过4~5天加盐,6天出坯。然后把1/3的坯装入熏罐烤熏4天，再把2/3的坯加生水过滤熬开，添入熏坯，过滤即成美味的酸醋。

23.平时食用过西瓜后的西瓜皮不要丢弃，捣碎后，用纱布包好，轻轻地擦拭皮肤，可使皮肤细腻白嫩。

24.夏天，小儿身上若常生痱子，最有效的治疗方法是，让其饮用西瓜汁，痱子便会消失。

25.夏天吃西瓜时，将皮稍留厚一些，使之呈白中带红状，用它轻轻地揉搓冬天患过冻疮的部位，每次3~5分钟，每天1~2次，连擦5天，可有效预防冻疮发生。

26.西瓜可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，故酒后多食西瓜可解酒。

27.自己动手烹制西瓜鸡。将1只鸡宰杀洗净，割下精肉切成小方块，然后加入适量的黄酒、味精、葱、姜、盐、糖拌匀。挑1个熟西瓜甲，在蒂部切开一个口，挖出瓜瓤，将鸡肉塞入，随后加些水，再把切下的瓜蒂原封安好，用竹签或别的东西钉牢，置锅内蒸1小时左右即成。西瓜鸡清香味美，别有风味。

28.自制西瓜甜饮料。把1个熟西瓜的瓜蒂切下作盖子，用筷子把瓜瓤搅一下，随后放入一把葡萄干，再盖上瓜蒂，然后用黄泥将西瓜糊严，放在阴凉处,10天或半月后，揭开盖子，里面就装满香甜可口的蜜水，略带葡萄酒的香味。

29.在吃西瓜时，可在切开的瓜瓣上抹一点精盐，吃起来会更甜脆。

三 : 西瓜的妙用

西瓜的妙用

1.西瓜子壳50克，水煎去渣，加冰糖适量，每日分两次服，可治吐血、鼻出血。（www.61k.com]在采取此简易疗法的同时，患者应到医院诊治。

2.西瓜青皮晒干，研末，用盐、酒调服，每次19克，可治腰挫伤疼痛。

3.晒干的西瓜青皮15~20克，水煎饮，治高血压。

4.西瓜青皮晒干，烧焦为末，含服，可治口舌生疮。

5.西瓜1个，从蒂部挖孔取出瓜瓤，装满朴硝，再将蒂部盖上，放通风处。待西瓜的蒂盖处析出白霜时，用鹅毛将白霜扫下研细，吹进口腔，对治疗咽喉炎有较好疗效。

6.西瓜皮切成小条入水煮沸，加番茄、鸡蛋，即成味佳色艳之汤汁，常服食有利尿功效。

7.西瓜皮切成碎片，入锅加水熬煮成西瓜膏，用开水化服旧服二次，每次二匙，可治疗慢性肾炎。

8.西瓜汁或西瓜皮适量，水煎服，可治急、慢性肾炎。

9.西瓜黑霜，每次3克，每日两次吞服，可治慢性肾炎、浮肿、肝病腹水（西瓜黑霜制法：大西瓜1个，切开蒂部，挖去瓤子，装满大蒜瓣，仍用瓜蒂盖好，用纸筋泥封固，于火中煨一天，取出研成细末备用）。在采取此简易疗法的同时，患者应及时到医院诊治。

10.西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，可治糖尿病、口渴和尿浊。

11. 西瓜叶晒干，研末撒患处，可治轻微刀伤出血。

12.西瓜皮60克，晒干烧灰，加冰片0.9克，共研细末，香油调敷，可治烫伤烧伤。

13.鲜西瓜秧120克，白糖60克，开水冲泡后服，每日分三次服完，可治经期或前或后，经行不畅，小腹胀痛，胸闷两肋不舒。

14.西瓜藤30克，焙干研末，分2~4次，开水冲服，可治急慢性副鼻窦炎。

15.西瓜去瓤取皮，经日晒夜露后，研末加少许冰片，搽痛牙处，可治牙痛。

16.将西瓜皮切成小长丝或小丁，拌一点酱油、香油、味精，即可食用，清香爽口，为夏日佐餐风味独具的一款小菜。

17.把西瓜皮切成细丝，佐以盐、酱油、食糖、味精，入锅爆炒，即可食用，喜辣味者可加入少许辣椒，成菜香脆可口。

西瓜皮的妙用 西瓜的妙用

18.西瓜同其它瓜类菜一样，可以将瓜肉连皮刨成丝，做包子馅、饺子馅，并无异味。[www.61k.com)

19.西瓜皮用盐腌制，捞出后晒干，放入容器，然后用塑料袋封口收藏，食时取出，味同咸菜，可保存半年左右。

20.把新鲜的西瓜皮表面的一层绿皮削下来，洗净后煎汤喝，能消暑解渴。

21.自制西瓜皮冻。将西瓜皮切成小块，在沸水中煮2~3分钟，捞入搪瓷盆中。取琼脂5克、白糖150克（二者为1个西瓜瓜皮的用量）入锅，加热水一大碗，煮至琼脂和白糖完全溶化后，全部浇在西瓜皮块上，冷却后即与西瓜凝结在一起成冻，取出随意切成小块，然后再烊点薄荷棕子糖汁，倒在西瓜皮冻里，放进冰箱或放块食用冰在上面，冰1个小时左右，即成西瓜皮冻。西瓜皮冻冷甜脆滑，清凉透体，解暑止渴，能治小便短少，连续吃1个星期，对治疗口舌炎症也有一定作用。

22.西瓜皮可以制醋。每100公斤西瓜皮加大曲12.5公斤，谷糠20公斤，食盐4公斤，可以制出6度的醋100公斤，相当于20公斤高粱的出醋量。具体方法是：先把西瓜皮洗净，煮熟晾凉，装罐加曲，捣烂拌匀，发酵5天后拌糠，每天早晚搅拌一次，过4~5天加盐,6天出坯。然后把1/3的坯装入熏罐烤熏4天，再把2/3的坯加生水过滤熬开，添入熏坯，过滤即成美味的酸醋。

23.平时食用过西瓜后的西瓜皮不要丢弃，捣碎后，用纱布包好，轻轻地擦拭皮肤，可使皮肤细腻白嫩。

24.夏天，小儿身上若常生痱子，最有效的治疗方法是，让其饮用西瓜汁，痱子便会消失。

25.夏天吃西瓜时，将皮稍留厚一些，使之呈白中带红状，用它轻轻地揉搓冬天患过冻疮的部位，每次3~5分钟，每天1~2次，连擦5天，可有效预防冻疮发生。

26.西瓜可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，故酒后多食西瓜可解酒。

27.自己动手烹制西瓜鸡。将1只鸡宰杀洗净，割下精肉切成小方块，然后加入适量的黄酒、味精、葱、姜、盐、糖拌匀。挑1个熟西瓜甲，在蒂部切开一个口，挖出瓜瓤，将鸡肉塞入，随后加些水，再把切下的瓜蒂原封安好，用竹签或别的东西钉牢，置锅内蒸1小时左右即成。西瓜鸡清香味美，别有风味。

28.自制西瓜甜饮料。把1个熟西瓜的瓜蒂切下作盖子，用筷子把瓜瓤搅一下，随后放入一把葡萄干，再盖上瓜蒂，然后用黄泥将西瓜糊严，放在阴凉处,10天或半月后，揭开盖子，里面就装满香甜可口的蜜水，略带葡萄酒的香味。

29.在吃西瓜时，可在切开的瓜瓣上抹一点精盐，吃起来会更甜脆。

四 : 外婆的虎皮西瓜

外婆的虎皮西瓜

文/菊心

外婆家的虎皮西瓜（瓜皮给太阳晒出了黑斑的西瓜）是用小麦换来的。

卖瓜人把西瓜拉进村子，叫卖声便改成：“换西瓜喽！换西瓜……”

外公去世后舅舅们就不再让外婆种地了，每月给她送去上好的面粉。可是外婆整个麦天还是很忙，忙着拾麦穗。拾来的麦子外婆就用来换西瓜。

外婆家住的“四合头”窑院，我们现在叫地坑院，两颗高大的树木遮下不少阴凉。夏天，外面骄阳似火，窑洞里却很凉爽，窑门一关，便是两重天，一院的炎热都被拒之门外了。( 文章阅读网：www.61k.com )

我和外婆躺在床上，手里摇着大蒲扇，随意的讲一些村里的人和事，厚重的窑门不仅关闭了炎热，还有热闹的蝉鸣。窑洞里只有我和外婆不紧不慢摇扇子的声音和有一搭没一搭的说话声。说累了，我们就迷迷糊糊的睡去。醒来通常会觉得热，我起来，用凉水洗一把脸，外婆从床底下拉出一只西瓜，虎皮的或是长歪了嘴的——在乡下人那里，西瓜是被用来解渴的，长相并不重要。我们吃西瓜，有时瓜不甜，带了酸头的，或是还没完全熟透我们却都吃了。

吃完西瓜，拉开窑门，看看外面下了火似得太阳，我们关了窑门，继续到床上躺着，摇扇、唠嗑、迷迷糊糊睡去，然后醒来再切西瓜，依旧是虎了皮或者歪了嘴的。

我常常惊叹外婆的床底下是个无底洞，怎么可以有那么多的西瓜。母亲说，外婆勤快，一个麦天下来要拾几百斤的麦子，她换的西瓜长相不好，便宜一些，当然就有吃不完的西瓜。

天气闷热，心绪烦躁，便格外的想念外婆，想念在窑洞里吃虎皮西瓜的那份安静与恬淡，那些或酸或甜的西瓜竟随着岁月的流逝愈发地有了甘甜的滋味。

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