一 : 水果酸奶水果沙拉

酸奶水果沙拉 水果酸奶水果沙拉

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二 : 酸奶水果沙拉，清爽解腻

沙拉，大家都很熟悉，色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。今天给大家介绍1款适合春季吃的沙拉，苦菊与水果的搭配，再加上酸奶的调味，微苦中带有水果的清淡，酸奶的酸甜，既有很好的清热去火作用，还有润肺止咳，维持肠胃生态平衡的作用。

主料：橙子(一个)；草莓(四个)；苹果(一个)；梨(适量)；猕猴桃(两个)

辅料：苦菊(适量)

厨具：其它

1、把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。2、冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。3、苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。4、猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。5、用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。6、苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，就可以食用。

小窍门：

【功效剖析】
苦菊味略苦，是清热去火的美食佳品；具有抗菌、解热、消炎、明目等作用；草莓可以去火，清热，对肝火有抑制作用，是春季的水果佳品。苹果含有丰富的膳食纤维，大多为胶质纤维，具有降低胆固醇的作用；梨具有润肺止咳的作用；猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。

三 : 天热了,我们一起吃酸奶水果沙拉吧

酸奶水果沙拉

天气太热了，对任何食物都提不起胃口，唯独水果。[www.61k.com］ 多吃并常吃水果不止对身体好，还能帮助消化，减肥和美容，尤其是在这炎炎夏日，来一碗酸奶水果沙拉，酸酸甜甜，开胃解暑哟！

材料：原味酸奶(一盒)、山竹(5个)、荔枝(6颗)、橙子(1个)、黑提(适量)、蜜桃(1个)

做法：

1、主料准备好

2、黑提洗净，荔枝去壳，山竹剥开取肉

3、蜜桃和橙子去皮切块

4、取一个大点的碗，将处理好的水果全部放在一起

5、倒入酸奶拌匀

6、冰一下再吃更美味哟

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