一 : 教案《好吃的冰糖葫芦》

托班美术《好吃的冰糖葫芦》

设计意图

孩子们对冰糖葫芦非常感兴趣，冰糖葫芦是幼儿喜爱吃的食物。设计一堂为冰糖葫芦填色的美术活动，孩子们在填色的过程中，自然地了解到冰糖葫芦的特征。通过在填色的过程中，去说一说冰糖葫芦，你为什么喜欢吃。 活动目标

1、尝试在轮廓内用手涂色。

2、在玩卖冰糖葫芦的游戏中去体验快乐。

活动准备

蜡笔若干，画好冰糖葫芦轮廓的图画纸人手一张，PPT课件，歌曲《冰糖葫芦》

活动过程

一、导入部分

指导语：小朋友，你刚刚听到了什么？

二、学习用蜡笔涂色

1、调动已有经验，吸引幼儿的兴趣。

指导语：你们吃过冰糖葫芦吗？他是什么颜色？什么形状的呢？

2、播放课件，了解冰糖葫芦的特征。

指导语：今天邱老师也带来了好吃的冰糖葫芦，我们一起来看一看吧！

3、出示图画纸，进行示范讲解

指导语：这是什么？（小朋友画的时候不要涂到轮廓外了，要小心点哦！要涂在轮廓里面。）

4、请个别幼儿示范。

指导语，谁愿意帮帮忙？

5、播放音乐，幼儿作画，教指导语指导。

指导语：小朋友们，可以跟你的旁边的小朋友说一说这个冰糖葫芦是什么形状的，也可以跟老师说一说。

三、结束部分

幼儿相互间欣赏作品，并说一说图上是什么形状什么颜色的冰糖葫芦，你们觉得

他漂亮吗？哪里漂亮呢？今天我们学习了冰糖葫芦，你们的小手真厉害，好多漂亮的冰糖葫芦，我们一起去卖冰糖葫芦咯！

教学反思

1、该活动设计比较合理，整个过程体现了在玩中学，学中乐的教育思想。

2、活动过程中，幼儿基本处于一种认真学习的状态，基本实现了预定的教育目标。

3、活动后指导幼儿收拾整理好游戏材料，养成幼儿做事有始有终的良好习惯。

二 : 冰糖葫芦的做法大全 吃上美味的冰糖葫芦正宗做法教程

街上随处可见卖糖葫芦的多起来了。又甜又脆的糖葫芦吸引不少的游客。今年一串糖葫芦基本要5元左右吧。山楂每斤也是5元左右。我喜欢做，这样吃着放心。一斤山楂可以做一盘子糖葫芦。

1.山楂洗净，晾干水分

2.用签子串成串

街上随处可见卖糖葫芦的多起来了。又甜又脆的糖葫芦吸引不少的游客。今年一串糖葫芦基本要5元左右吧。山楂每斤也是5元左右。我喜欢做，这样吃着放心。一斤山楂可以做一盘子糖葫芦。

3.锅中放入糖，水

4.熬到糖水变得粘稠，放入穿好的山楂沾上糖液

街上随处可见卖糖葫芦的多起来了。又甜又脆的糖葫芦吸引不少的游客。今年一串糖葫芦基本要5元左右吧。山楂每斤也是5元左右。我喜欢做，这样吃着放心。一斤山楂可以做一盘子糖葫芦。

5.沾好的糖葫芦，放入涂上油的盘子中

6.晾凉即可食用

三 : 冰糖葫芦的做法，很简单。

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。——简介
冬天到了，大街上又能听到冰糖葫芦的歌声了，很多人爱吃冰糖葫芦，但不会做，这里就教大家怎么做冰糖葫芦。

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。——知识点
工具，需要一把去核刀，随便买个小刀，后面焊一个小铁钩就行。
下面有图片。
放冰糖葫芦的铁盘，
这个铁板就是普通白铁皮，尺寸是60x45厘米。到黑白铁加工的地方就能给你做。
在蘸糖葫芦之前，把铁板表面刷一层色拉油，以免蘸好的糖葫芦拿不下来。


熬糖的铁锅，不要听别人说蘸冰糖葫芦要什么铜锅、铝锅的，铁锅就行。
我的锅是经过改装的，就是用铁锤凿出一个弧形，下面有图片。

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。——详细知识

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。 一
先看图片。
去核刀，铁盘，熬糖锅。五：竹签，我用的有30厘米的和35厘米的，30厘米的串原味冰糖葫芦，35厘米的穿花样糖葫芦。

注：铁板上要刷一层色拉油。以免蘸好的冰糖葫芦沾到铁板上。

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。 二
现在说一下山楂去核的技术。
用大拇指和食指拿住山楂，小刀顺着山楂中间划个口子，在划的期间把山楂往刀刃的方向转半圈，
这样就会把山楂划一个口子，但这个口子不能通了，山楂的一圈的三分之二吧。
然后把刀把转过来，伸到山楂里面，把山楂核整个勾出来就成功了。
下面有山楂去核的视频演示。
把山楂去核后穿串。

很抱歉,视频数据暂时无法显示
[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。 三
锅里放糖，一斤糖半斤水。
然后烧开，在糖没化开的时候，要勤搅拌，以免糊锅底。

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。 四
糖熬到稍微发黄的时候，泡沫非常拥挤了，也就是把糖里的水分都熬没了，把火调小，就可以开始蘸了。
随着锅内的水被熬没了，糖就会起泡沫，一开始是白色的泡沫，
快好的时候泡沫稍微有点发黄，而且能闻到糖香味。
用眼睛看就的凭经验了，到糖要好的时候，感觉泡沫沸腾的比较慢，好像非常拥挤，泡沫就像是要使劲往上挤的时候就好了。
刚开始熬糖一般人是看不出来的，就拿一碗凉水放到旁边，
在拿一跟竹签，在锅里蘸点糖放到凉水里涮一下，糖凉了用嘴咬，
能听到嘎巴的响声，不沾牙就可以蘸了，这时候要马上把火调到最小，
把穿好的糖葫芦在糖锅内泡沫的屏幕滚一圈，拿出来放到铁板上，在接着蘸下一根。

[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。 五
蘸糖的时候要轻轻的迅速的，在泡沫浮层上滚动一圈，然后就放到铁板上。


[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。 六
先蘸水果的，蘸完水果糖葫芦，抓点芝麻放到糖里，开大点火搅拌一下，等泡沫起来了在蘸山楂的，这样，山楂外表就裹上了一层芝麻。
下面看一下视频演示吧。
很抱歉,视频数据暂时无法显示[冰糖葫芦的做法]冰糖葫芦的做法，很简单。——注意事项
做冰糖葫芦主要就就是熬糖的火候，在熬糖初期大点火，快熬好的时候把火调小。
蘸的时候先蘸水果的、夹心的和外沾的，这些花样糖葫芦不用放芝麻，等蘸完花样在放芝麻。 本文标题：冰糖葫芦的做法-教案《好吃的冰糖葫芦》
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