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水煮荷包蛋的做法-水煮荷包蛋的做法

发布时间:2017-07-30 所属栏目:煎荷包蛋的技巧

一 : 水煮荷包蛋的做法

  导语:煎荷包蛋上火,其实吃水煮鸡蛋也不错,加点装饰既好看又好吃。一起来学学吧!

水煮荷包蛋的做法

  食材主料

  鸡蛋1个

  辅料

  清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量

  步骤

水煮荷包蛋的做法

  1.煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;

水煮荷包蛋的做法

  2.鸡蛋一个,打入碗中;

水煮荷包蛋的做法

  3.将碗中的鸡蛋倒入;

水煮荷包蛋的做法

  4.小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟;

水煮荷包蛋的做法

  5.盛起放入碟中;

水煮荷包蛋的做法

  6.淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻;

水煮荷包蛋的做法

  7.用香菜或者圣女果稍加装饰即可!也可省略~!

  小贴士

  下鸡蛋后,煮的时候一定要小火,可用勺子按压蛋黄以确定是否熟!这个靠经验和感觉,我也说不太清楚了啊!

二 : 水煮荷包蛋的做法

[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法——简介
给最爱的你。。。。

[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法——食材
鸡蛋 1个香油 适量香葱 适量盐 适量[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法——详细知识

[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 一
食材准备好


[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 二
锅里放入水,加入一点盐


[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 三
把鸡蛋打入锅里


[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 四
鸡蛋下锅之后在慢慢凝固


[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 五
一定要小火,你看这么长时间了,还是很干净的,没有白沫


[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 六
这时可以转中火煮至鸡蛋熟


[水煮荷包蛋]水煮荷包蛋的做法 七
捞出放到碗里,放入香油和香葱即可

三 : 做水煮荷包蛋的技巧

[水煮荷包蛋]做水煮荷包蛋的技巧——简介
今天,和大家分享一下水煮荷包蛋做法,教您怎样做不粘锅,且不散花,又嫩又完好,希望大家能喜欢我的做法,并使用它。
[水煮荷包蛋]做水煮荷包蛋的技巧——食材
鸡蛋 1个[水煮荷包蛋]做水煮荷包蛋的技巧——详细知识
[水煮荷包蛋]做水煮荷包蛋的技巧 一
首先,锅里放适量的清水,大火烧开;
[水煮荷包蛋]做水煮荷包蛋的技巧 二
然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可;
[水煮荷包蛋]做水煮荷包蛋的技巧 三
接下来,将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1-2分钟;

四 : 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法

煎蛋的做法 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法

水煮荷包蛋:水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法

这个水煮荷包蛋看似简单,但是要做好也不是那么容易的,如果水开了之后再放鸡蛋,放下去蛋清就会飞掉,满锅的白沫,必须在水刚刚温的时候,把鸡蛋打入锅里,然后小火慢慢煮,这样做出的才不会散掉,或者北方人都喜欢吃咸口味的吧,我放了点盐和香油,很好吃,汤也很好喝呢!

煎蛋的做法 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法——食材

乌鸡蛋:1个

香油:适量

盐:适量

香葱:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

煎蛋的做法 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法——步骤

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1、食材准备好

煎蛋的做法 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法

2、锅里放入水,加入一点盐

煎蛋的做法 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法

3、把鸡蛋打入锅里

煎蛋的做法 水煮荷包蛋的做法,水煮荷包蛋怎么做好吃,水煮荷包蛋的家常做法

4、鸡蛋下锅之后在慢慢凝固

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5、一定要小火,你看这么长时间了,还是很干净的,没有白沫

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6、这时可以转中火煮至鸡蛋熟

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7、捞出放到碗里,放入香油和香葱即可

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水刚刚热的时候,把鸡蛋放入水里,一定要小火,等鸡蛋都凝固了在转中火

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