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广东冬天煲什么汤好-广东的冬天

发布时间:2018-05-11 所属栏目:关于冬天的作文

一 : 广东的冬天

  广东的冬天——广东的冬天喜怒无常,变化多端,在一场秋雨过后,万物都开始沉睡,唯有i熙熙攘攘的汽车在道路上行驶,唯有匆匆忙忙赶路的人们,大街小巷里,有许多户人家,都在准备着过冬的衣服——一条单裤,一件毛衣+厚点的外套。秋雨逐渐停止,气温逐渐降低,人们穿上了自己喜欢的衣服,小孩子在门前嬉戏玩耍,老人坐在门前晒着太阳。

  早晨。薄雾散去,炊烟徐徐飘入空中,形成一朵朵白云。露珠滴下,树木落下一片片枯叶,我来到公园,园林里的老爷爷又在叹息:一晃,一年又要擦身而过了。是啊。一年又快到头了。东风吹动树木,落叶归根,缓缓落下,在空中翩翩起舞。人们都要回家乡与家人团聚了。中午,太阳被白云遮的严严实实,温度阴冷略带潮湿,屋冷,外暖,没有暖气,人们都出来晒太阳,道路上,车已经变得拥挤,大家都着急,赶着回家,清洁工们,正在打扫着道路边上的树叶。昼短夜长,一会,就到了傍晚,东风越刮越大,逐渐——天空下起了大雨,人们回到了家中,晚上,人们基本呆在家中,不会外出。一晃,冬天过去了,万物开始复苏,河边上的绿柳又长出新的枝叶,公园里的老爷爷又在叹息:一年又过了,冬去春开,一年的开端又开始了。

  广东的冬天,阴冷略带潮湿,屋里冷,外边稍暖一些,没有暖气。一件棉袄和毛衣就可以过冬。树木基本会落叶之后长出新的枝叶。

    广东东莞华江初级中学初二:何文宇

二 : 广东的冬天

  广东的冬天——广东的冬天喜怒无常,变化多端,在一场秋雨过后,万物都开始沉睡,唯有i熙熙攘攘的汽车在道路上行驶,唯有匆匆忙忙赶路的人们,大街小巷里,有许多户人家,都在准备着过冬的衣服——一条单裤,一件毛衣+厚点的外套。秋雨逐渐停止,气温逐渐降低,人们穿上了自己喜欢的衣服,小孩子在门前嬉戏玩耍,老人坐在门前晒着太阳。

  早晨。薄雾散去,炊烟徐徐飘入空中,形成一朵朵白云。露珠滴下,树木落下一片片枯叶,我来到公园,园林里的老爷爷又在叹息:一晃,一年又要擦身而过了。是啊。一年又快到头了。东风吹动树木,落叶归根,缓缓落下,在空中翩翩起舞。人们都要回家乡与家人团聚了。中午,太阳被白云遮的严严实实,温度阴冷略带潮湿,屋冷,外暖,没有暖气,人们都出来晒太阳,道路上,车已经变得拥挤,大家都着急,赶着回家,清洁工们,正在打扫着道路边上的树叶。昼短夜长,一会,就到了傍晚,东风越刮越大,逐渐——天空下起了大雨,人们回到了家中,晚上,人们基本呆在家中,不会外出。一晃,冬天过去了,万物开始复苏,河边上的绿柳又长出新的枝叶,公园里的老爷爷又在叹息:一年又过了,冬去春开,一年的开端又开始了。

  广东的冬天,阴冷略带潮湿,屋里冷,外边稍暖一些,没有暖气。一件棉袄和毛衣就可以过冬。树木基本会落叶之后长出新的枝叶。

 

    广东东莞华江初级中学初二:何文宇

三 : 广东夏天煲什么汤好

  导语:广东人最爱煲靓汤想必这是外地人对广东人最了解的一面,那么广东夏天煲什么汤好呢?下面就和小编一起去看看吧!

  广东夏天煲什么汤好

  1、五指毛桃橄榄煲猪骨汤

  五指毛桃食药兼之,在众多祛湿食材中它的补虚作用较强,又能补脾肺之气,中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。橄榄能利咽化痰、开胃消食、生津润燥。此汤男女老少皆宜,清润可口,有健脾祛湿、生津润燥之功。

  材料:五指毛桃150~200克、橄榄8~10个、猪骨500克、生姜3片。

  做法:各物分别洗净。五指毛桃稍浸泡;橄榄可拍裂;猪骨切段,并用刀背敲裂。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

广东夏天煲什么汤好

  2、凉瓜蚝豉炖排骨

  凉瓜有清热解毒、清脂降压功效,味道甘苦,蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用,可以去除体内的有毒物质,亦可预防动脉硬化。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处,排骨、黄豆和蚝豉带出了苦瓜的甘甜,苦中有甘,甘中有香,老少咸宜。

  材料:排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。

  做法:苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵,全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时,放盐调味。

广东夏天煲什么汤好

  3、冬瓜薏米炖水鸭

  广东人大暑、小暑,喜欢用冬瓜煲汤,可以清热解毒、生津止渴。冬瓜富含维生素B,它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效,鸭子是在水中生长的,具有滋五脏之阴、养胃生津的功效。此款汤非常适合在炎热的夏季饮用,健脾利湿、消暑清热、滋阴养生

  材料:冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒、盐。

  做法:冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好,鸭切块。锅里下清水烧开,把洗净的鸭放入沸水焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥干水备用。锅里重新下清水烧开,开后放入姜、料酒、鸭、薏米,烧开后煲10分钟,改小火煲1个小时;然后放进冬瓜,小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可。

广东夏天煲什么汤好

  4、粉葛赤小豆鲮鱼汤

  粉葛赤小豆鲮鱼汤具有“清热毒、泻湿火”的成效。鲮鱼与粉葛、赤小豆同用,是广东民间清湿火、去骨火的家常靓汤。

  材料:粉葛500g、姜2片、蜜枣2个、赤小豆30g、排骨300g、鲮鱼300g。

  做法:赤小豆用清水浸泡1小时备用,粉葛去皮切小块。锅中放少许油将鲮鱼煎至两面金黄,排骨飞水。汤锅中放入2000ml水,烧开后把粉葛、排骨、赤小豆、蜜枣和姜片放入锅中。中火煲一小时,然后放入鲮鱼再煲1小时,少许盐调味即可。

广东夏天煲什么汤好

  5、霸王花节瓜煲猪利

  这个汤是一般广东家庭都会煲的,很多时会加上章鱼,就更加美味咯!因为家里没有,所以就用了瑶柱代替,味道也不错啊!此汤解暑生津、健脾、润肺、补肾。

  材料:霸王花2棵;节瓜2个切大块;大瑶柱4粒;莲子、眉豆、苡米、百合、苕实、花生各少许;陈皮1个去囊;姜大块拍。

  做法:先将猪利放入沸水中煮5分钟出水,刮去利苔洗净,其它材料洗干净后,放入瓦煲,煲4小时下盐即可。

广东夏天煲什么汤好


四 : 广东夏天煲什么汤好呢

  导语:广东的天气是属于亚热带的,相对来说温度会比其他地区的高,不如下面和小编来学习下广东夏天煲什么汤好吧。

  广东夏天煲什么汤好呢

  1、五指毛桃橄榄煲猪骨汤

  五指毛桃食药兼之,在众多祛湿食材中它的补虚作用较强,又能补脾肺之气,中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。橄榄能利咽化痰、开胃消食、生津润燥。此汤男女老少皆宜,清润可口,有健脾祛湿、生津润燥之功。

  材料:五指毛桃150~200克、橄榄8~10个、猪骨500克、生姜3片。

  做法:各物分别洗净。五指毛桃稍浸泡;橄榄可拍裂;猪骨切段,并用刀背敲裂。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

  2、凉瓜蚝豉炖排骨

广东夏天煲什么汤好

  凉瓜有清热解毒、清脂降压功效,味道甘苦,蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用,可以去除体内的有毒物质,亦可预防动脉硬化。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处,排骨、黄豆和蚝豉带出了苦瓜的甘甜,苦中有甘,甘中有香,老少咸宜。

  材料:排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。

  做法:苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵,全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时,放盐调味。

  3、冬瓜薏米炖水鸭

  广东人大暑、小暑,喜欢用冬瓜煲汤,可以清热解毒、生津止渴。冬瓜富含维生素B,它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效,鸭子是在水中生长的,具有滋五脏之阴、养胃生津的功效。此款汤非常适合在炎热的夏季饮用,健脾利湿、消暑清热、滋阴养生

  材料:冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒、盐。

  做法:冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好,鸭切块。锅里下清水烧开,把洗净的鸭放入沸水焯烫至水再次沸腾,捞出冲净去浮沫沥干水备用。锅里重新下清水烧开,开后放入姜、料酒、鸭、薏米,烧开后煲10分钟,改小火煲1个小时;然后放进冬瓜,小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可。

  4、粉葛赤小豆鲮鱼

广东夏天煲什么汤好

  粉葛赤小豆鲮鱼汤具有“清热毒、泻湿火”的成效。鲮鱼与粉葛、赤小豆同用,是广东民间清湿火、去骨火的家常靓汤。

  材料:粉葛500g、姜2片、蜜枣2个、赤小豆30g、排骨300g、鲮鱼300g。

  做法:赤小豆用清水浸泡1小时备用,粉葛去皮切小块。锅中放少许油将鲮鱼煎至两面金黄,排骨飞水。汤锅中放入2000ml水,烧开后把粉葛、排骨、赤小豆、蜜枣和姜片放入锅中。中火煲一小时,然后放入鲮鱼再煲1小时,少许盐调味即可。

  5、霸王花节瓜煲猪利

  这个汤是一般广东家庭都会煲的,很多时会加上章鱼,就更加美味咯!因为家里没有,所以就用了瑶柱代替,味道也不错啊!此汤解暑生津、健脾、润肺、补肾。

  材料:霸王花2棵;节瓜2个切大块;大瑶柱4粒;莲子、眉豆、苡米、百合、苕实、花生各少许;陈皮1个去囊;姜大块拍。

  做法:先将猪利放入沸水中煮5分钟出水,刮去利苔洗净,其它材料洗干净后,放入瓦煲,煲4小时下盐即可。

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