一 : 橄榄豆角的做法，橄榄豆角怎么做好吃，橄榄豆角的家常做法

橄榄豆角：橄榄豆角的做法，橄榄豆角怎么做好吃，橄榄豆角的家常做法

以前念书的时候吃过一道菜，橄榄豆角炒肉丝，非常的好吃，做法是将豆角切碎，然后和肉丝、橄榄菜一起炒，再放入一两个橄榄核，味道真的是很不错，很下饭，以前我师娘也喜欢吃这道菜，有次我点了，师娘说：这是谁点的啊，这么会点啊，点了我喜欢吃的菜。(www.61k.com]现在离开了那座城市，却把这道菜留在记忆里，现在沿着记忆的足迹，去寻觅。

橄榄菜豆角 橄榄豆角的做法，橄榄豆角怎么做好吃，橄榄豆角的家常做法——食材

豆角：300g

芸豆粒：60g

橄榄菜：10g

油：适量

盐：适量

蒜：适量

干红辣椒：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

橄榄菜豆角 橄榄豆角的做法，橄榄豆角怎么做好吃，橄榄豆角的家常做法——步骤

1、准备橄榄菜，这个是买的现成的；

2、豆角洗净；

3、豆角切段；

4、将芸豆角的米粒取出来；这个完全是因为芸豆角没有吃完却老了，我觉得芸豆豆丢了怪可惜，所以才这么搭配；

5、坐锅点火，放油，加蒜和干红辣椒；

6、将芸豆倒入锅中；

7、再将豆角倒入锅中翻炒；

8、在锅中加入盐；

9、在锅中加入橄榄菜；

10、起锅。

橄榄菜豆角 橄榄豆角的做法，橄榄豆角怎么做好吃，橄榄豆角的家常做法——小贴士

1 橄榄菜最后加；2 也可以将豆角切碎噢，这样熟得更快，也更入味。

二 : 橄榄菜四季豆-首发的做法，橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃，橄榄菜四季豆

橄榄菜四季豆-首发：橄榄菜四季豆-首发的做法，橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃，橄榄菜四季豆-首发的家常做法

饭店里吃这个菜菜总是感觉特别好吃所以自己也回家做了其实可以用炒的方法的但是鱼鱼觉得炒豆角费时，而且不能保证熟透所以鱼鱼就用炸的了比较遗憾的是鱼鱼家里没有肉末了所以是素菜如果有肉末菜菜就更香了

橄榄菜四季豆 橄榄菜四季豆-首发的做法，橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃，橄榄菜四季豆-首发的家常做法——食材

四季豆：500g

橄榄菜：90g

食用油：适量

盐：1小勺

鸡精：1/4小勺

葱：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

橄榄菜四季豆 橄榄菜四季豆-首发的做法，橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃，橄榄菜四季豆-首发的家常做法——步骤

1、四季豆去掉筋，洗净，沥干水分，切成小粒

2、橄榄菜一盒备用

3、葱切碎备用

4、四季豆入油锅炸熟，捞出放到厨房用纸上吸取一些油分

5、锅内留一点点油，炒香葱花

6、放入橄榄菜炒香

7、加入炸好的豆角，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可

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1. 豆角一定要保证熟透，不熟的豆角有毒2. 如果有耐心，可以采用炒的方法，虽然费时，但是少油更健康

三 : 橄榄菜四季豆炒肉丁,橄榄菜四季豆炒肉丁的做法,橄榄菜四季豆炒肉丁的家

橄榄菜四季豆炒肉丁

准备食材

猪肉 ：

四季豆 ：

橄榄菜 ：

洋葱 ：适量

红椒 ：适量

蒜头 ：适量

盐 ：适量

油 ：适量

生抽 ：适量

鸡精 ：适量

步骤

四季豆摘掉两端，并拉出丝，洗干净切成丁，红椒切丁，洋葱切丁，蒜头切丁，备用

猪肉洗干净剁成肉丁，用一点点生抽腌制5分钟

下少许油热锅，加入肉丁迅速翻炒至变色，盛出备用

继续下油热锅，下四季豆翻炒至变色并软熟，盛出备用

把锅用清水洗一下，热锅后加少许的油，把蒜丁爆香，加入洋葱丁，红椒丁，炒出香味后，倒入四季豆，肉丁，翻炒一下，加入一勺橄榄菜，炒匀，最后加盐和鸡精调味即可

小贴士

橄榄菜本身有咸味，所以放盐就看着办。四季豆一定要炒熟，想颜色漂亮点可以先焯一下水再炒，我偷懒，直接炒要想菜色碧绿，就少加点橄榄菜，我是超级爱吃橄榄菜的，一不小心就放得多了，下饭真的没得弹！

四 : 橄榄菜四季豆-首发的做法,橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃,橄榄菜四季豆-首

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饭店里吃这个菜菜总是感觉特别好吃所以自己也回家做了其实可以用炒的方法的但是鱼鱼觉得炒豆角费时，而且不能保证熟透所以鱼鱼就用炸的了比较遗憾的是鱼鱼家里没有肉末了所以是素菜如果有肉末菜菜就更香了

橄榄菜四季豆 橄榄菜四季豆-首发的做法,橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃,橄榄菜四季豆-首发的家常做法——食材

四季豆：500g

橄榄菜：90g

食用油：适量

盐：1小勺

鸡精：1/4小勺

葱：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

橄榄菜四季豆 橄榄菜四季豆-首发的做法,橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃,橄榄菜四季豆-首发的家常做法——步骤

1、

四季豆去掉筋，洗净，沥干水分，切成小粒

2、

橄榄菜一盒备用

3、

葱切碎备用

4、

四季豆入油锅炸熟，捞出放到厨房用纸上吸取一些油分

5、

锅内留一点点油，炒香葱花

6、

放入橄榄菜炒香

7、

加入炸好的豆角，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可

橄榄菜四季豆 橄榄菜四季豆-首发的做法,橄榄菜四季豆-首发怎么做好吃,橄榄菜四季豆-首发的家常做法——小贴士

1. 豆角一定要保证熟透，不熟的豆角有毒2. 如果有耐心，可以采用炒的方法，虽然费时，但是少油更健康

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