一 : 幸福就是一杯牛奶的恒温

　　幸福是生活中那一刹那的美丽。

　　幸福是静静的聆听家人的关心。

　　幸福也是感受着来自至亲的人的温暖。

　　有人说，幸福是虚无的，看不见，摸不到；可是我却认为，只要用心去触摸生活，幸福就在我们生活中每一个触手可及的地方。

　　每天早上一杯牛奶，这个习惯是雷打不动的。可小时候的我，只要喝牛奶就会吐。但是随着我的长大，妈妈为了我的营养，坚持让我每天喝一杯牛奶。渐渐的，这竟成了一种习惯，一种因爱而衍出的习惯。

　　最开始的时候，那杯牛奶总是时冷时烫的，可大约一周后，牛奶的温度就越来越适合我了，既不会因太凉而胃痛，也不会被牛奶烫到。

　　那天，不小心起晚了，我起床一看时间，粗略的收拾了一下，左手扯上校服，右手拎起书包就要往门外冲。这时妈妈却端来一杯牛奶。我一边把书包背上，一边接过牛奶喝。我本以为我起的这么晚，牛奶早就凉了，可牛奶依旧是我最熟悉的那个温度，专属母爱的温度。

　　出门前，偶然瞥见桌上有个不锈钢的盆子，还冒着热气……其实幸福很简单。

　　有时，幸福只是一杯牛奶的恒温而已，可又有谁知道，这恒温，包含了多少的爱？

 

    初二:唐宇飞

二 : 曲奇牛奶杯的做法，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做

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【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】很多人喜欢一边吃曲奇饼一边喝牛奶，奥利奥的广告里，小朋友都要把曲奇放进牛奶里蘸一下再吃，无比美味。［www.61k.com]这款曲奇牛奶杯，你可以方便地一边吃曲奇一边喝牛奶了，而且用不着刷杯子。

奶杯 【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法——食材

低筋面粉：180g

黄油：85g

红糖：65g

白砂糖：50g

蛋黄：1个

巧克力豆：35g

巧克力：适量

纯牛奶：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

奶杯 【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法——步骤

1、红糖 白糖 黄油混合搅拌均匀

2、边搅拌边倒入蛋黄

3、在筛入低粉

4、拌好后是这个样子的哦

5、加入巧克力豆拌均匀

6、无水干净杯子四个，杯子里面涂一层玉米油 把面团装入杯子整出形状

7、都要压实

8、入烤箱中层上下火180度20-30分钟 烤好后取出放凉

9、再把放凉的曲奇杯壁里面涂上巧克力酱

10、全部涂好在放入冰箱冷藏10分钟让巧变硬

11、从冰箱取出倒入冰牛奶

12、成品

奶杯 【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的做法，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯怎么做好吃，【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯的家常做法——小贴士

1、面团制作的时候，要选择小型的巧克力豆，否则会影响塑型。2、曲奇杯里的巧克力层必不可少，否则一倒入牛奶，曲奇就会变软和漏奶。3、最后加入的牛奶必须是冷牛奶，否则加了巧克力层也是徒劳。4、杯壁涂玉米油是方便出膜5、巧克力隔热水融化 在装入裱花袋

扩展：柏翠烘焙大赛 / 柏翠烘焙 / 烘焙 柏翠烤箱

三 : 风靡全美的曲奇牛奶杯,风靡全美的曲奇牛奶杯的做法,风靡全美的曲奇牛奶

风靡全美的曲奇牛奶杯

大糕点师 Dominique Ansel 的最新作品曲奇牛奶杯（Milk-and-Cookie Shots），让全纽约人民再一次陷入了疯狂，人们排一个小时队就为了买两个当早餐。其实，这个我们自己也是可以做的~

准备食材

红糖 ：65g

白糖 ：45g

黄油 ：85g

蛋黄 ：1个

面粉 ：180g

巧克力豆 ：35g

：

步骤

倒入红糖、白糖和软化的黄油，混合均匀。

［www.61k.com］

加入一点蛋黄，接着搅拌。

倒入一些面粉，搅至酥粒状。

下一步是巧克力豆，这时可以用手来搅拌了！

找一个小杯子，杯壁上刷点油，然后把面团放进杯子里，将它捏在杯底和杯壁上。

终于到了用烤箱的时候了！预热 180℃，烤 20 分钟左右就 okay，取出后晾一晾就可以把曲奇杯倒出来了。

用融化的巧克力涂满杯子的内壁，然后放进冰箱冻 10 分钟。

大功告成，倒点儿牛奶，开始享用吧！

再附上另一个配方 选择更适合你的配方

配方（g）A无水酥油500白砂糖125细黄糖250食盐5B蛋黄50鸡蛋50C中筋粉720即溶吉士粉20D迷你巧克力豆60E巧克力适量F牛奶适量

1、A部分稍打发至发白（不需要完全打发）。2、加入B部分拌匀，加入C部分拌匀，加入D部分拌匀。3、杯形模具抹油，放入80g面团，捏出杯子形状，放入冰箱，0℃冷藏20～30分钟。4、入炉烘烤：上火180℃，下火170℃，烘烤20～30分钟至熟，出炉脱模后完全冷却备用。5、E隔水融化，然后倒入4中粘满内壁，静置一分钟后把多余的倒掉，放入冰箱冷藏至巧克力凝固。6、倒入适量的F装饰即可。

小贴士

大糕点师 Dominique Ansel 还告诉了大家正确的吃法： 一小口牛奶，一小口曲奇，直至吃到杯底。 简直酷到没朋友！

本文标题：【柏翠幸福烘焙】曲奇牛奶杯-幸福就是一杯牛奶的恒温
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