61阅读

山药的功效与作用及食用方法-中药减肥汤食谱 日常中药减肥方法及功效

发布时间:2018-02-21 所属栏目:营养不良

一 : 中药减肥汤食谱 日常中药减肥方法及功效

中药减肥随着近两年中医的风靡,而成为不少人日常减肥的辅助方法。不过专家呼吁,由于个人的体质不同,所以在选择此种减肥方法时要慎重,以免长期使用,而诱发健康方面的问题。

。www.61k.com。

中药减肥汤既美味又瘦身

对于想要快速见到减肥效果又不想运动的女生来说,通过使用一些中药来减肥就是最好的方法了,能够促进肠胃的蠕动和消化,达到快速瘦身的效果,那么,如何做呢?

中药减肥汤 中药减肥汤食谱 日常中药减肥方法及功效

一、莲子百合汤:(一)材料:莲子、百合、猪瘦肉250克、葱姜、食盐、料酒、味精。(二)制作方法:1、首先把莲子、百合、瘦猪肉洗净,莲子去心,肉切成薄薄的肉块。2、然后把莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内,放适量水加入葱、姜、食盐、料酒。3、用大火将其烧沸后用小火煮1小时。4、最后出锅的时候加入味精调味即可。(三)功效:莲子百合汤有益脾健胃的功能,还能养心神,润肺止咳,适合心脾不足的心悸、失眠等的肥胖症病人。

二、参芪鸡丝冬瓜汤:(一)材料:鸡脯200克,党参、黄芪各3克,冬瓜200克,清水500克,食盐、黄酒、味精。(二)制作方法:1、首先将鸡脯肉洗净切成丝。2、然后将党参、黄芪洗净与鸡肉一起放入砂锅内加清水,用小火炖至八分熟。

3、接着将冬瓜洗净切片放入锅内,加盐、黄酒。4、最后冬瓜煮熟透后加入少许味精,装盘即可食用。(三)功效:党参和黄芪有补中益气、利水消肿的作用,而搭配鸡脯肉和冬瓜则有健脾补气、轻身减肥之效。

日常中药减肥方法及功效

通过中药材来减肥的方法,是现在不少人减肥的“捷径”。而它不仅可以通过熬成药汤的方式来瘦身,还可以将其做成茶饮或者其他食物,融入日常饮食中。

中药减肥汤 中药减肥汤食谱 日常中药减肥方法及功效

一、枸杞消除周末水肿:1、饮食方法:早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。2、功效:此套减肥餐主题就是枸杞,达到消除身体水肿的作用,由于周末两日的外出应酬会导致大吃大喝,很容易造成身体的浮肿,此时用枸杞食谱来解决水肿在适合不过,同时还能让减肥变得更加顺利。

二、大黄开胃消食:1、饮食方法:早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。中餐:黄瓜片炒肉1份,米饭1碗,枸杞30克泡水喝。晚餐:木耳炒鸡蛋1份,米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。2、功效:周二的减肥主题是健胃促进消化,因为大黄中含有活性物质白藜芦醇,这种物质不仅可以抑制胆固醇的吸收,还能增加内皮的致密性,减少脂肪的堆积,同时还可以有效促进肠胃的蠕动和消化,帮助身体快速燃脂和去除多余的油脂。

中药减肥茶 让你和肥胖说再见

现在很多妹子减肥都喜欢用中药,这主要是因为他好用实惠而且没有什么副作用,但是喝中药又未免太苦了,但是搭配成茶的话就很方便了,减肥达人推荐自制中药减肥茶配方,消除体内脂肪美化曲线。

中药减肥汤 中药减肥汤食谱 日常中药减肥方法及功效

(一)活血瘦身茶:1、药材:玫瑰花2两,丹参2两,武靴叶少量。2、做法:将玫瑰花,丹参和武靴叶三种食材用过滤包包好,放入500毫升的水中,用大火煮沸后转换成中小火,再煮5分钟就可以了。3、功效:玫瑰花可以活血养颜,还可以延缓衰老;丹参具有活血化瘀,可以增加体内新陈代谢,降低脂肪;武靴叶可以加速体内糖类的分解和代谢。所以该中药茶的功效就是改善肥胖体质。

(二)六月雪美颜减肥茶:1、原料:六月雪,乌梅,甘草5克,菊花5克,枸杞10粒。2、制作方法:把上述材料洗干净之后,放入500毫升的沸水里,煮20分钟后取出即可。3、功效:这个茶可以帮助我们排出体内毒素,起到美容养颜的作用,长期饮用此茶还可以达到瘦身,降脂的效果。

中药减肥虽然比较有效,但是却需要适合减肥者的体质。否则可能适得其反。所以,为了确保减肥功效,最好能够在咨询专家后再使用中药减肥法,从而确保安全性和减肥功效。

二 : 铁棍山药的功效与作用及食用方法

淮山的功效与作用 铁棍山药的功效与作用及食用方法

最近小编在朋友处吃到朋友蒸的铁棍山药,感觉很好吃,一问才知道铁棍山药的功效与作用挺多的。(www.61k.com]下面和大家具体分享铁棍山药的功效与作用及食用方法。

铁棍山药简介

怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。铁棍山药是怀山药(参见怀山药词条)的一个品种,学术名称为怀山药1号。铁棍山药属怀山药中的“极品“,按照国家标准《地理标志产品怀山药(GB\T20351-2006)》,属于受国家保护的原产地产品,产地位于北纬3448至-3530、东经11202至11338之间,即河南省焦作市的行政辖区之内的温县。曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美国、德国等地,享誉海内外。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!原产地为焦作!

铁棍山药的功效

铁棍山药 味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。

用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精、尿频;消渴多饮。煎汤,煮食,作丸、散等。对治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症有非常好的疗效。

临床常用于铁棍山药治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。

一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

二、消渴生津(降低血糖):该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

四、美容养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。”李时珍写到:“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。

五、特殊药理功效:山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的 疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。

铁棍山药的食用方法

清蒸铁棍山药-直接最简单,最原味的吃法

蒸,原汁原味没有其他添加物;营养价值能很好地保存,有效成分也不易被破坏;最主要是做法方便!

山药洗净,不去皮,切成10cm长的段,我是直接掰断的,呵呵!放在笼上蒸,约20分钟,可闻到铁棍山药特有的清香。关火,出笼,蘸上白糖,美呀!

中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处

三 : 山竹的功效与作用及食用方法,山竹的营养价值

山竹的功效与作用及食用方法,山竹的营养价值_

山竹

别名:莽吉柿、山竺、山竹子

禁忌人群:体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食;糖尿病者忌食。

适宜人群:一般人都可食用。

山竹的热量表(每100克)

热量(大卡):69;蛋白质(克):0.4;脂肪(克):0.2;碳水化合物(克):18;膳食纤维(克):1.5;维生素A(微克):0.55;维生素B1(毫克):60.03;维生素B2(毫克):0.02;烟酸(毫克):0.3;维生素B6(毫克):0.03;叶酸(微克):7.4;维生素C(毫克):1.2;维生素E(毫克):0.36;钙(毫克):11;磷(毫克):9;钾(毫克):48;钠(毫克):3.8;镁(毫克):19;铁(毫克):0.3;锌(毫克):0.06;碘(微克):1.1;硒(微克):0.54;铜(毫克):0.03;锰(毫克):0.1;水(克):81.2

山竹的基本介绍

山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损害果肉。果皮又硬又实,用筷子敲之“梆梆”有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
山竹属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功,目前台湾尚未实现经济栽培,其关键在于高温为其重要生长因子之一,如气温低于4°C,必遭寒害致死。但是在我国贵州黄果树瀑布附近却产有山竹,而且味道很好很好。

山竹的功效与作用

山竹性偏寒凉,具有降燥、清凉解热的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。

山竹的营养价值

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
需要注意的是,山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

山竹的选购

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老;不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食;也可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子,食用时务必留神。

山竹的食用(www.61k.com]方法

食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。

四 : 山药豆的功效与作用及食用方法,山药豆的营养价值

山药豆的功效与作用及食用方法,山药豆的营养价值_

山药豆

别名:山药籽、零余子

禁忌人群:大便燥结者、实邪者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

山药豆的基本介绍

山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。名“零余子”又叫山药籽,俗称“山药豆”(www.61k.com],有食补作用。

山药豆的功效与作用

山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。

五 : 山药的功效与作用及食用方法,山药的营养价值

山药的功效与作用及食用方法,山药的营养价值_

山药

别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药

禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

山药的热量表(每100克)

热量(大卡):56;蛋白质(克):1.9;脂肪(克):0.2;碳水化合物(克):12.4;膳食纤维(克):0.8;维生素A(微克):3;胡萝卜素(微克):20;维生素B1(毫克):0.05;维生素B2(毫克):0.02;烟酸(毫克):0.3;维生素C(毫克):5;维生素E(毫克):0.24;钙(毫克):16;磷(毫克):34;钾(毫克):213;钠(毫克):18.6;镁(毫克):20;铁(毫克):0.3;锌(毫克):0.27;硒(微克):0.55;铜(毫克):0.24;锰(毫克):0.12

山药的基本介绍

薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。
原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主产于河南省北部,河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,干燥。中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小,其中尤以古怀庆府(今河南焦作境内,含博爱、沁阳、武陟、温县等县)所产山药名贵,习称“怀山药”,素有“怀参”之称,为全国之冠。现国内有两个地方的山药已申请了国家地理标志保护产品,一种是“铁棍山药”其产自河南焦作;另一种是“陈集山药”其产自山东省菏泽市陈集镇,包括“鸡皮糙山药”和“西施种子山药”。
山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外,尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又称消化素,能分解淀粉等物质,若与碱性物质相混合,则淀粉酶作用消失。补而不腻,香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”。

山药的功效与作用

山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

山药的营养价值

1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C的良好来源。

山药的选购

在选购的时候,大小一样的山药,较重的较好,同一品种的上要须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害,还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了,掰开来看,冻过的山[www.61k.com)药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红、质量差。

山药的存储

如果整支尚未切开,可存放在阴凉通风处。如果切开了,可以盖上湿布保湿,放入冰箱保鲜或是削皮后切块,分袋包装,放在冰箱保鲜。

山药的食用方法

1.去皮
宜去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
2.怎样让山药不脱手
山药在剥皮之后,表面的粘液使其变的很滑,难以抓牢或稳稳的放在且板上,切成想要的形状,这时候,可以在双手上涂些盐和醋,再拿山药的时候就不会手滑了,也不会影响山药的正常味道。
3.浸泡
山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
4.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

本文标题:山药的功效与作用及食用方法-中药减肥汤食谱 日常中药减肥方法及功效
本文地址: http://www.61k.com/1148533.html

61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1