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清明节踏青-清明节习俗:踏青

发布时间:2018-01-10 所属栏目:散文

一 : 清明节习俗:踏青

  踏青,又叫春游、探春、寻春。于花草返青的春季,结伴到郊外原野远足踏青,并进行各种游戏以及蹴鞠、荡秋千、放风筝等活动。中国的踏青习俗由来已久,传说远在先秦时已形成,也有说始于魏晋。据《晋书》记载:每年春天,人们都要结伴到郊外游春赏景,至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载:“大历二年二月壬午,幸昆明池踏青。”可见,踏青春游的习俗早已流行。到了宋代,踏青之风盛行。
 

二 : 清明节踏青婺源:吃、喝、漂、睹应有尽有

婺源毛尖 清明节踏青婺源:吃、喝、漂、睹应有尽有

三月,江南婺源迎来了好时节。[www.61k.com)那些夹杂着泥土气味和着油菜花香的空气;那些掩映在摇曳的嫩柳后面的古色古香的徽式民居;那些浮动在江岭葱茏碧野间,一垄又一垄,一片又一片的暖暖的黄,在春风中漂荡。春情、春欢、春意、早已让无数都市人群疲惫的心蠢蠢欲动,清明节3天小长假,春光无限好,百花竞争艳,逃离都市,踏青婺源,享受人生快事“吃、喝、漂、睹”。

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一、3月31日婺源油菜花情报

截止3月31日,婺源油菜花已经进入最后观赏佳期,部分平原油菜花逐步进入观赏尾期,部分平原油菜花仍然在佳期。目前可观赏地:江岭、汪搓、严田、浙源。

预估最佳观赏花期:3月12日–4月上旬。

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3月31日,严田、江岭实景实拍

二、快意“睹”:看严田田园风光、江岭油菜花海、江湾梨花雨、《梦里老家》山水实景演出

水因山而流,山为水而生,村落依山傍水,田园环绕村落。在婺源,赏不够山之美,水之秀。多数第一次负重前行婺源的驴友们都被清秀的群山,潺潺的溪流,优美的田园所感染!目睹的风景太美,忘记了身上的重量。婺源的山水田园不知道扼杀了多少兄弟姐妹的相机内存和电池容量,但带回来的却是永久的美好与记忆。

DATE1:(东线)汪口– 江湾– 江岭– 庆源(或汪搓)

DATE2:(北线)思溪延村– 严田– 卧龙谷

DATE3:(北线:附加自驾线路)漳村– 月牙湾– 虹关– 岭脚

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温馨提醒:

1、大众散客适合安排两日游,婺源县城汽车北站有前往各风景区的公共巴士。

2、自驾车游客,除了春季必玩的两日游,还可选择附加自驾线路,景色很美,但路途遥远。

3、江湾梨园的大片梨花正开,可以观赏到梨花雨。平原地区,严田的油菜花开得正旺。江岭的油菜花海正与粉红桃花、雪白梨花、黑白民居绘就江南画卷。

4、自3月27日始,在婺源县城王家湾,每晚可以观赏到大型山水实景演出《梦里老家》,感受婺源四季美景的变换、浓浓乡愁、徽韵文化,实景演绎精彩而震撼。

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《梦里老家》大型山水实景演出(春季每晚两场,婺源县城王家湾)

二、任性“吃”:如妈妈手艺般蒸出的汽糕,山珍原味的野菜,溪头的冷水塘鱼,地道而独特的粉蒸与糊菜。

江西菜辣,安徽菜咸。婺源夹在江西和安徽之间,美食又辣又咸,又不同于赣皖菜系的细碎,可谓是独具特色。乡村吃的是野菜,山蕨菜,都是至鲜的原材料。肉也有肉的独特做法,锅仔、梅菜、粉蒸肉,绵绵糯糯,大块大块的,带着淡淡的甜,就连小溪鱼,也是可以“粉蒸”的。烫上一壶自酿的米酒,旅行的时光也变得很有当地味。

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汽糕:婺源独有而独特的美食,央视《舌尖的中国》将播美食,具有温暖的“家”的味道。

让米自然在水中发酵,略变酸味后,把米磨成粉。蒸时以米粉在木制的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇、虾米、豆芽、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒上葱花,浇上熟油,再用刀划成菱形,即可食用。

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冷水塘鱼:肉质细腻、汤色像奶、粘稠如胶,明朝时期的朝廷贡品,是现婺源天然绿色食品中的佼佼者。鱼,生长在深山之中的活水源头,阳光少,山泉水质,青草喂养,生长周期慢,而水中又富含的多种矿物质,使鱼味道极鲜、药用价值极高。

三、尽情“漂”:春天,在婺源的旅途中奔波一天,心情愉悦了,可身体劳累了,放松身心,泡一泡温泉,调节经络血脉,接受大自然恩赐的健康养生之道。在温泉之水中,享受乍泄的春光,体验生命与自然相融的和谐境界。

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泡温泉地点:婺里天禧温泉酒店(李坑至江湾风景区中途)

四、惬意“喝”:在婺源,约三两好友,品一品李坑村头查记酒坊自酿的青梅酒,微醺里牵出淡淡的离愁;坐在古老徽州的雕花阁楼上,泡一壶绿茶,一起闲看云卷云舒,一起悠然自在。

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婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。明清时代,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。婺源茶文化也源远流长,茶俗别具特色,分为文士茶 ﹑富士茶和农家茶。

婺源也产花茶,主要是黄菊,较有名的有晓起皇菊。此茶浓香扑鼻,入口甘甜,汤色金黄,韵味无穷。光绪年间进贡朝廷的特供茶,也称“皇菊”。

名茶:婺源茗眉、婺源仙枝、灵岩剑峰 、婺源毛尖、晓起皇菊

品茶地点:婺源茶博府公馆、李坑光明茶楼、县城景观桥头天舍茶楼

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三 : 清明时节踏青来

“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”。山里的春天,犹如羞涩的少女,轻盈的脚步,总是姗姗来迟。江南的枝头上,桃花已谢,绿柳成荫,而丛林深处的小山,却是细雨纷飞,薄雾轻笼,满目苍翠,姹紫嫣红。每年的清明时节,我们都要回到老家,去祭扫祖先,而今,又踏上了回乡的路。

越野车在盘山公路上奔驰,心儿却早已飞出车窗之外。看远处的青山,近处的绿树,一排排向身后倒去,它们每后退一步,我们离老家的怀抱又更近了一层。

近了,近了,美丽的小村庄,仿佛漂浮在薄雾中的水墨山水,熟悉的身影依稀可辨。潺潺的流水,袅袅的炊烟,此刻,正那样清晰地萦绕在耳际,浮现于眼前。亲切的乡音,热情的呼唤,就像这和煦的春风扑面而来,温暖着我的心坎。

中午时分,我们开始向山上进发。一路上说说笑笑,不觉已到半山腰。漫山遍野,芳草萋萋,绯红的杜鹃花,散落在灌木丛中,正向我们嫣然浅笑;许多不知名儿的野花,白的,黄的,粉的,都在尽情地展现着自己妩媚的身姿,微风过处,缕缕花香,沁入心脾。置身于家乡的山水,一切都那么清新自然,让你,总想亲近青山的肌肤,轻抚绿树的脸庞,沉醉在这漫山遍野的迷人春色当中,忘记了所有。

孩子们欢呼雀跃,竞相追逐,银铃般的笑声回荡在山间,散落在花丛中,惊飞了树上的鸟儿,也唤醒了我儿时的记忆。那时候,漫山遍野长满清脆的松树,松树底下长着一种当地叫枞树菇的蘑菇。每年的这个时候,一到周末,我就和小伙伴们到山上去采摘。不大一会儿,就能采到许多,用龙苴串起来,高高兴兴回家去。晚上,餐桌上就多了母亲亲手烹制的香滑可口的肉丝蘑菇汤。记忆中那种难忘的味道,让我情不自禁地把目光落在松树丛中,在茂密的灌木根旁,轻轻地拨开散落在上面的松针,希望能再一次找到那一朵朵深褐色的小伞,可无论我怎么努力,却再也见不到它的影子了。只找到几株淡黄色的大雁菇,虽然有些许失落,但这点小小的收获,还是让我乐此不疲,兴趣盎然。

现在,市场上蘑菇的品种繁多,味道鲜美。可是,我却再也体会不到小时候,那种亲自采摘蘑菇的乐趣,也不能再一次品味母亲亲手烹制的那种肉丝蘑菇汤的味道了,这一切,都留在了我的记忆深处。看着孩子们追逐嬉戏的身影,自由自在,无拘无束,我从心底里感到欣喜。( 文章阅读网:www.61k.com )

久居凡尘,每日被俗务琐事缠身,趁着这大好春光,偶尔给身心放个假,投入到大自然的怀抱,让山山水水,洗去心灵的污垢,荡涤世俗的尘埃。天,那么蓝;云,那么白;水,那么清。坦荡的心底,也如这春水般碧绿澄澈,波澜不惊,这,不也是一种享受吗?

本文标题:清明节踏青-清明节习俗:踏青
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