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哪些人不适合喝牛奶-哪些人不适合喝牛奶

发布时间:2018-04-14 所属栏目:什么人不适合喝牛奶

一 : 哪些人不适合喝牛奶

  牛奶虽然营养价值丰富,但并不适合所有人喝,下面小编为大家介绍7类不适合喝牛奶的人,欢迎大家阅读。

哪些人不适合喝牛奶

  哪些人不适合喝牛奶

  1、贫血患者

  食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康

  2、反流性食道炎患者

  研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

  3、腹部手术后患者

  此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

  4、消化道溃疡患者

  牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。

  5、乳糖酸缺乏患者

  牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

  6、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶

  这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛与腹泻的人不要喝牛奶。

  7、胆囊炎和胰腺炎患者

  牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

  如何健康喝牛奶

  1、吃一些点心

  先进食一些淀粉质如小蛋糕,小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间,与胃液中消化酶进行酶解作用,缓慢地排到肠道,便于肠道吸收利用。

  2、不要过热

  70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。

  3、睡前喝奶

  临睡前喝奶,熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。

  4、小口喝奶

  小口喝牛奶,让牛奶与唾液消化酶充分接触,能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。

“经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。”

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三 : 哪些人与牛奶合不来

    据有关资料统计,白种人发生这种情况的概率在5%-30%,黄种人约为76%,黑人约为95%。以我国为例,汉族成年人的发生率为70%以上。 
    牛奶里含有除膳食纤维、铁之外的人体所需的各种营养物质,偏偏一个叫做“乳糖”的成分和你合不来,从而导致你喝不了奶的局面。乳糖是目前发现的所有糖类中惟一一个不存在于植物中的糖,它只在奶中才有,因此被称为乳糖,它的甜度是蔗糖的1/6。对小儿而言,脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖;成年人也少不了乳糖的帮助,它能促进肠道内乳酸菌的生长,维持肠道的正常消化功能;促进人体对钙的吸收,防止因缺钙而产生的一系列病症;它还能在消化后变成葡萄糖为人体补充能量。
    但是乳糖也有它的“问题”:因为分子太大,不能直接吸收,它随着牛奶进入消化道后,必须先被肠壁上乳糖酶分解为单糖才能被人体吸收利用,否则未被分解的乳糖会在小肠内形成高渗透压,导致水分进入肠腔;部分未被分解的乳糖在进入大肠后还可能被肠道微生物发酵,产生较多的有机酸和气体,不出两个钟头,让你坐立不安的“胃肠奏鸣曲”就奏响了,腹泻、腹胀、腹绞痛等症状也跟来了。

四 : 哪些人不宜喝牛奶?

牛奶中富含优质的蛋白质、易被人体消化吸收的脂肪及钙、维生素A和D等,是广大群众喜爱的食品。然而,医学专家提醒人们注意:有些情况下不宜喝牛奶。

胃肠手术后不宜喝牛奶 牛奶在存储过程中,易产生乳酸杆菌,乳酸杆菌发酵后,可产生气体。由于胃肠手术时,手术操作对腹腔器官的影响,加之麻醉的暂时性抑制作用,使得肠蠕动减弱,术后肠腔内聚积的气体不易排出。胃肠术后若饮用牛奶,可加重肠胀气,这对蠕动迟缓的肠道来说无疑是“雪上加霜”。因此,胃肠术后的病人忌饮牛奶等产气食品,应给予米汤、藕粉等流质饮食。

肝硬变病人出现肝昏迷时,不宜喝牛奶 牛奶中蛋白质的分解产物能提高人体中血氨的浓度。肝硬变病人的肝功能受到损害后,肝脏失去了将氨转变为尿素的转化功能。因此,肝硬变病人出现昏迷,若再饮用牛奶,就会加速或加重肝昏迷。

急性肾病人不宜喝牛奶 正常情况下,蛋白质在体内的分解过程中可产生多种氨物质,这些物质大多由肾脏排出体外。由于急性肾炎的病人肾脏的排泄功能已受影响,因此,在饮食中,应严格控制蛋白质的入量,以减轻肾脏的排泄负担,消除或减轻病状。

总之,牛奶虽好,也要因人而异,盲目地饮用,不仅会给身体带来危害,还会带来不必要的麻烦。

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