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冬笋和春笋有什么区别-候鸟的问题候鸟分冬候鸟和夏候鸟,它们有什么区别?

发布时间:2017-11-13 所属栏目:春笋冬笋

一 : 候鸟的问题候鸟分冬候鸟和夏候鸟,它们有什么区别?

候鸟的问题

候分冬候鸟和夏候鸟,它们有什么区别?


候鸟(houniao)有些鸟可随着1年中季节的改变而作定时迁徙来变换栖息地,这类鸟称为候鸟。

候鸟可分为夏候鸟和冬候鸟2种。

前者指在春夏季飞到某一地区筑巢安家、生儿育女,幼鸟长大时,正值深秋,它们又陆续飞往南方较暖地区越冬,至次年春季又飞临这一地区繁殖,对该地区而言,这类鸟称夏候鸟。如家燕等,夏季遍及我国各省市,冬季迁徙到我国云南南部、海南岛、西沙群岛和台湾等地;又如杜鹃、黄鹂等也属夏候鸟

后者指冬季在某一地区越冬,次年春季飞往北方繁殖,幼鸟长大后,正值深秋,又飞临原地区越冬,对该地区而言,这类鸟称冬候鸟。如鸿雁、天鹅、野鸭等在我国长江中、下游即为冬候鸟。大多数候鸟有南北迁徙的习性,飞行距离有近有远,最远的能跨洋过海,如游隼,可从西伯利亚经中国直达澳大利亚。

此外,也有极少的候鸟可由西往东飞行,或由东向西飞行的。

季节是由侯鸟原住地定的,不一定是我国.

二 : 冬笋和春笋有什么区别吗?答案十分满意加10分问题如上,最好有图片

冬笋和春笋有什么区别吗?答案十分满意加10分

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冬笋指冬季尚未出土的毛竹笋,笋体粗而短。

春笋指立春前后破土而出的笋,笋体长而瘦。

下面图片中,上边的是冬笋,下边的是春笋。

三 : 春笋和冬笋有什么差别呀?

春笋和冬笋有什么差别呀?


1》春笋和冬笋差别

竹笋是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之称。它的品种繁多,一年四季都有出产,按时节分,春天破土而出的称“春笋”;夏秋时节收获的称“夏笋”;冬季收藏在土中的称“冬笋”,但以春笋和冬笋较为珍贵,尤其春笋笋体肥大,美味爽口。冬笋质地细密.

春笋被人们誉为春天的“菜王”,它以脆嫩甘鲜、爽口清逸、味道鲜美、食之不腻等特色而受到人们青睐。其食法很多,素享“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美。炒、烧、煮、煨、炖等皆为佳肴。既可与鱼肉禽蛋等菜料合烹,也可辅豆制品、叶菜类等合烧,如油焖笋、笋煮豆腐、笋炒鲜墨鱼、鲜笋鸡丁、笋炒鸡蛋、笋蒸鱼、笋炒肉等,烹法不同,风味各异,均味美气香,食而不厌。而春笋在地方名菜中更占了一席之地,诸如江苏的春笋烧鲤鱼、浙江的南肉春笋、上海的竹笋炒鳝糊、福建的鸡茸金丝笋、安徽的问政山笋、江西的甜酸小笋等,均色香味形俱全,叫人称绝,争相一尝为快。不过,春笋含难溶性草酸钙偏多,故尿道、肾结石患者不宜多食。

2》怎样采挖冬笋

冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上的差别。一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”。竹林冬天挖掉一部份冬笋,对春笋的数量不会产生很大影响。不过,挖冬笋必须了解竹子的习性,掌握以下基本要领。

一、是看天气采挖冬笋

冬笋,从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份,冬笋要提早挖,在竹笋休眠后,冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准,是每支竹笋重不少于0.25公斤。要注意的是,下雪天不要去采挖冬笋。另外,小年竹山,应少挖或者不挖冬笋。

二、看竹林土壤肥力采挖冬笋

土壤肥力高的笋用竹林,除了必要的留养母竹外,加大冬笋采挖量,能够调节养分分配,促进其他笋芽萌发,提高竹笋产量,俗话说“挖光冬笋,促发春笋”。肥力不足的竹山,不能多挖冬笋,否则春笋数量就会减少。

前面讲的是看天、看地挖冬笋,接下来介绍几种冬笋采挖方法。

第一种方法是全面翻土挖笋法

这种方法只能结合竹林冬季松土、施肥进行。把竹林细致深翻,深度为30—40厘米,同时埋入农家肥。翻土时遇到冬笋,就一次性地挖取。

第二种方法是沿竹鞭翻土挖笋法

首先,在3—4年生的状龄母竹中,选择枝叶浓密、叶色深绿,并带有几片黄时的孕笋竹。然后,在它附近浅挖,寻找黄色或者是棕黄色的竹鞭。再是,顺着这类竹鞭翻挖,发现竹鞭上须根发达时,继续向前挖,挖到竹鞭向地下伸去的地方,大多数能找到竹笋。还有,就是竹鞭断处的附近,一般也有冬笋,并且能找到对座笋。

第三种方法、是开穴挖笋法

在竹林中,如果发现地表泥土松动或者是开裂,裂缝有一个中心,并向四周延伸,用脚踩时土壤松软,这里肯定有冬笋,轻轻扒开就可取笋。

不论采用那种方法采挖冬笋,翻挖土块都要细小,以免损伤竹鞭和笋芽。另外,挖笋时在笋穴内适量追肥,然后用土填平,可以促发春笋。

四 : 春笋和冬笋在口味上有何区别?


网友蒙面大侠[冬笋和春笋的区别]春笋和冬笋在口味上有何区别?给出的答复:
没有听说过夏笋、秋笋。
冬天完了是春天。
讲究吃【尖儿】(头茬菜)的人当然认定冬笋比春笋更鲜,更嫩、更稀奇吧。
冬笋长得比较羞涩,春笋长得比较奔放,不一样的灵魂,吃起来也是不一样的心情。
口味的差别,我觉得仅在口感粗细,水土风候肯定会影响味道,变数太大,不易辨。


网友白猫转转风[冬笋和春笋的区别]春笋和冬笋在口味上有何区别?给出的答复:

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