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四百年的梦-四百年前的乳鼠酒

发布时间:2017-09-14 所属栏目:五百年前的一次回眸

一 : 四百年前的乳鼠酒


中国食品报2814期在食器谱中讲“明代以前梅瓶是盛酒器”,这使我想起不久前在广西桂林的见闻。桂林博物馆正在筹办该馆珍藏的明代梅瓶陈列,笔者有幸在该馆库房欣赏了几件拟展出的精品。其中一件明代永乐、宣德时期的青花梅瓶的主题图案为“携酒寻芳”,一位官员骑马在前,身后一个仆人肩挑一担,一头为一只竹编的三层食簟,另一头则是装满 美酒的梅瓶。这只瓶上画的图案为说明梅瓶的用途提供了非常有价值的形象资料。据了解,绘这种图案的梅瓶,目前仅此一只。

如果说瓶上的图案从形象上说明了梅瓶作用的话,那么1983年在桂林靖江温裕王墓中出土的装有酒的梅瓶就更实实在在地印证了它的用途。据研究人员讲,这只梅瓶出土时瓶盖被拌有糯米浆的石灰膏严严实实地封住,当人们将瓶盖打开后,一股浓醇的酒香充溢房间。人们按捺不住激动的心情,将酒倒出,看到酒色晶莹红艳。更令人称奇的是,酒中泡有三只未长毛的小乳鼠和一些中药材。

你知道酒中为什么会有乳鼠吗?原来根据中医药书的记载,鼠是一味重要的药材,鼠肉有补肾的功效。民间认为用乳鼠泡酒对产妇有大补的功用。因此,这只梅瓶装的应是一种有大补作用的药酒--乳鼠酒。

据历史记载,温裕王死于明万历十八年,也就是公元1590年,距今已经400多年。然而这瓶酒竟能保存完好,实在太难得了。据专家研究,要使乳鼠这样的幼小动物在酒中不腐烂,所用的酒必然有较高度数。他们推测用的可能是当时桂林的三花酒。因为三花酒在明代已经是名酒,其酒度超过50度,是浸泡药酒的理想用酒。根据这一思路,桂林有关方面正计划开发乳鼠酒,让我们等待他们的成功吧!

二 : 四月的梦

诗文草木白雪

四月,你在一场酝酿情感

季节的梦里

花与风静默

不安的思绪,袅袅飘飞上屋顶

一阵鸟鸣驱散了星辰( 文章阅读网:www.61k.com )

一条通向远方小河梦的涟漪

遗落枕边

尘封孤寂哀伤灵魂

又一次重生,石头花开

有关你的一切,是四月天空

流动最美绿色的音符

最浪漫粉红色的情

一些欣喜意象

这个四月开始发狂张扬

争先恐后的粉墨登场

一朵朵白云

一片片绿茵茵麦田

一群群穿梭天地间的小鸟

满山遍野盛开的野花

忘情于春日

我心如海,醉向远方

蓝天与大海,遥遥相望

在思念你的每一个日子

阅读你写你

我的遐想总是善于飞天

在神秘的月亮上

开出一扇幽梦的门

三 : 百合的梦

百合的梦

阳光很温暖。西北风却一点也不安分,它见不得人们的得意悠闲,一阵一阵刮得脸儿生疼。一个读书人决定退步为营,躲在屋边,关上阳台的玻璃门,他既享受到阳光的温暖,又能躲避西北风的肆掠。

他捧起一本书,读着读着,他忽然打起了瞌睡,做了一个梦。

他梦到了百合,那么纯净、优雅地张开着。

百合舞动起来,在空中飞,离他越来越近,他要伸手接过来,百合却冷漠地合上了,从他的手心里倏地逃掉。

这是一朵非常高傲的百合。用什么更好的词语来形容它呢,可能用冷艳更加恰当。( 文章阅读网:www.61k.com )

他就一直看着百合在飞。百合一直在飞。他不再伸手,他明白那是一场徒劳的游戏。他甚至看到百合的笑,透明的笑。笑什么呢,他窥不透,猜不着。

他想闭上眼,可是他的唇触到了百合,这是一朵冰冷的百合,却透着幽兰一般的气息。他睁开眼,百合却又离他远远的,那张开的,似一翕一合地说着什么,他想靠近,但什么也听不清。

算了,什么也不想吧。

于是,空气中只剩下一片宁静优雅的百合轻轻地摇动。在摇动给谁看呢,百合啊百合,人们喻你为好合之物,你却孤芳自赏。

读书人叹息着,一阵风从缝隙里钻进来,惊扰了他。他的百合就一下子消失了。书也从他的手心滑落,他才知道,自己把这本书当着百合飞起来了。他哑然失笑,不由轻吻了书,书中果然散发了奇美的暗香来。他醉了。

阳光仍然暖暖的。冬日。总是有回味的地方。

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