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第一次做蛋炒饭-第一次炒菜

发布时间:2017-08-14 所属栏目:第一次做蛋炒饭作文

一 : 第一次炒菜

  平时在完成作业的时候,我最喜欢看妈妈炒菜,看了几回以后,我觉得炒菜其实是件很简单的事。于是,我跟妈妈商量让我自己炒一次菜,妈妈经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的要求。于是,我决定炒我自己最喜欢吃的“青椒炒肉丝”。
     

  我来到厨房,先从篮子里拿了三个青椒,把青椒的茎拔了,再扒开青椒,把里面的子儿冲洗干净,把青椒切成丝状备用。接着,我把事先准备好的肉丝端了出来。然后,我打开了火,等锅热了以后倒了两勺油,油一热,我就把肉丝倒进锅里,只听“嗞啦”一声,油溅了出来,我吓了一跳。妈妈在旁边着急的说:“快用铲子炒啊!”我赶紧挥动铲子炒了起来,心想:原来炒菜也不是那么简单啊!炒了一会儿,我放了一勺盐,倒了些水又煮了一会儿,再把切好的青椒丝倒进去,炒了一会儿,我夹了一块肉尝了一下,感觉到有点咸,于是,就加了一小勺糖放进去中和一下。又夹了一块肉尝,味道真好!放了鸡精之后,我的青椒炒肉丝终于成功了。

  我把香喷喷的菜端到桌上,妈妈、爸爸和姐姐都说很好吃,姐姐还难得的夸奖了我。品尝着自己的劳动成果,我心里面感到美滋滋的,我不禁多吃了一碗饭。经过这件事我明白了炒菜并不那么简单,妈妈平常真的很辛苦,我以后一定要帮助妈妈多做些事。

二 : 第一次做蛋炒饭

人的一生中有许许多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。

记得那那是在2000年的一天,爸爸妈妈出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸妈妈怎么还不回来啊,我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问,我跃跃欲试地说:“我来,我来做饭,我会做饭,我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说:“你真的会做,我不相信?”我又怒又急的说:“我做给你看,哼。”

我带着怒、心虚和激动(心虚是因为我只看过妈妈做一遍,我激动是因为我终于能做蛋炒饭了,妈妈和爸爸总不让我做)来做蛋炒饭,我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好,便开始想妈妈是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,让蛋黄蛋清流进碗里,再用筷子搅拌。

搅拌好了,便倒入食用油,开开关,“轰”的一声,火烧着了,这时吓了我一跳,心想:呼!吓了我个半死,没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子,油烧开了,油花四溅,有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”,吓得我赶快把火关掉,把锅盖盖上。盖上了,我马上用水冲手,减轻了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,轻悄悄地拿了个凳子,看电视(我怕被弟弟说我不会做),过了半个小时,弟弟发现了我,弟弟得意说:“说了吧,你就是不会做,看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说:“什么啊,我只不过来休息休息,你认为做蛋炒饭不需要休息吗?我现在就去做,哼。”我奔到厨房,把火打开,开始重做蛋炒饭了,我把搅拌好的蛋放进锅里,等到凝固了一些,就翻一面,不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中,我立刻把火关小,并把在等蛋好的时间里,就把搞好的饭,放进锅子里,开始炒饭,炒了一会儿想起了还要倒酱油,找了一会儿,就找到了,这时弟弟让我多倒点酱油,我就又倒了一大勺,淋过之处,全变成褐色,我赶快炒了会,不一会就炒好了。

炒好了,我们便开吃了,吃了会,弟弟埋怨得对我说:“你干嘛加那么多的酱油啊。”弟弟见[www.61k.com]我不说话,便皱着眉头吃光了,而我这时正在慢慢品尝自己的作品,对于弟弟的埋怨我根本不管他,因为这是他自己要求的,而且我并不认为这个不好吃啊(后来经我调查,是心理作用,其实饭好苦)。

从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味,即使味道不怎么样。

三 : 第一次学炒菜

第一次学炒菜600字

我的自理能力比较差,到现在都六年级了还没有做过饭菜。(www.61k.com]今天,妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋,我想:我第一次做菜一定成功不了。因为我在作文书上看到的第一次做饭菜的文章结果都是做的没法吃,我没有多大信心做成功。但我兴致不减,因为失败是成功之母嘛,我或早或晚总会成功的。

做西红柿炒鸡蛋,得先准备主料和调料。主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱;调料准备盐、酱油和糖。我们很快就准备好了。

炒菜前得先切菜,我从未切过菜,不会切菜,拿着刀无从下手。想来想去,不会切就随便切吧。我随便把他们切了一气,切的还可以,就是大了点,方法叫人看着就好笑。之后,我和妈妈又切了些葱和姜,。最后,打鸡蛋,我把鸡蛋在碗边磕两下,再往两边一掰,把鸡蛋打在碗里,再搅拌一下,就大功告成了。

之后就开炒啦!开大火,把锅里边的水分烘干,就倒油,把油烧热后就该放鸡蛋了,我不太敢放鸡蛋,因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点,怕溅着正在倒鸡蛋的手,但必须倒。我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内,之后飞速离开。由于太过于着急,有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了。鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色,熟的真快呀!我赶紧翻炒鸡蛋,但不管我怎么翻,鸡蛋就是不听话,死活也不翻身。以前看大人们翻炒时顺溜着呢,可如今我自己却怎么也不能让鸡蛋翻身。我急得像热锅上的蚂蚁,怎么办?再不把鸡蛋翻过来就要上面生下面糊了,我灵机一动,把火关小了,就不会糊了,哈哈!我慢慢把鸡蛋翻过来,炒了一会儿,我把鸡蛋盛在盘子里留作备用。之后放葱姜炝锅,再放西红柿,翻炒两下,就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里。边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的,炒一会儿。最后放上盐、酱油、糖,翻炒两下香喷喷的炒鸡蛋就出锅了!

我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋,但实际上我做的非常非常的好,味道十分不错。有些事情不要开始就想这次成功不了,只要有信心,一定就能成功的。就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀”,相信自己,就一定能成功的!

第一次学炒菜350字

星期三的下午,天气十分晴朗。我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋。”

说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。

妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。

我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。

通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!

第一次学炒菜450字

今天中午,我非常饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。

妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着,把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把柿子切好,接着,她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕,双手一掰,鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋,又把柿子放进了锅里,并用勺子不停地上下搅拌,不一会儿,菜就炒好了。

我嗅到了香喷喷的菜味,口水差点儿流了出来。我说:“妈妈,让我来试试吧!”“好啊!”妈妈回答道。

于是,我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋,我也把西红柿切成桔瓣形,可是没有切好,切得一个大,一个小,很不匀称。我再把油烧开,把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象非常不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去,正要往锅里撒盐,不料,我碰了妈妈一下,妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。

接下来,我把柿子加了进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我赶紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:“好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了,说道:“不要紧,一回生,二回熟,多学几次就好了。”

通过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,只有这样才能把事情做好呀!

第一次学炒菜350字

星期三的下午,天气十分晴朗。我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋。”

说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。

妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。

我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。

通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!

小考范文:第一次动手炒菜500字

我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

点评:小作者在享受烧菜乐趣的同时,能抓住细节形成文章,语言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法,人物对白自然流畅,一幅烧菜的生活情景展示在读者面前,很有生活味道。

第一次失败642字

初三的第一次月考对我来说非同一般,初三的第一次挑战,我竟然输得如此彻底。

在考完试成绩出来之后,我看到成绩单后大脑一片空白竟没有一丝悲伤可能是一时接受不了,自己还没有反应过来吧。“人生在世不诚意,明朝散发弄扁舟。”这是大脑中莫名浮现的已经学过的古诗词,我自己也不知道我为什么会想到这句古诗词,可能是因为“不诚意”这三个字或者是有些许相似的境遇吧……

在这次考完试之后我就沉默了,逃离一切关于成绩的问题,每当看到任课老师总会绕道而行,我怕他们跟我提成绩,我不知道如何回答,我怕他们失望,我怕我不知道如何面对。

成绩单出来之后我坐在教室里我傻傻的愣着成绩单,傻傻的愣着黑板,我的天呀,我的世界消失了,我的大脑格式化了,怎么会这样,一科差也就算了,但……这回竟然是科科差,在学校因为成绩我前前后后一周之内留了四次泪,懊悔自己的没尽全力。在给爸爸打电话时都不知道要怎么说了,感觉满是愧疚。到放学回家的时候心里真的是五味杂瓶的。

我……真的不知道要说什么好,真的不知道想要表达什么,只是想要告诉所有人我反省了,我不会再让你们这么失望。我还要做原来那个不甘落后的人,那个不允许作业上缺少一个好评,只要有一个不是好评的时候总会心里不舒服会愣神难受好久的我.

我要尽我的全力不让每个人失望,更不能让我自己失望,加油吧,不能只是尽力而为是竭尽全力。

目标不是想着就能实现的,而是需要汗水的灌溉才可能实现的。

初三:陌亡

第一次见到她1090字

她看起来很标致:一头披肩发自然下垂;一身军装整整齐齐地附着其身;一双和善的眼睛;白白嫩嫩的皮肤、高高的鼻梁、樱桃似的小嘴。她没有年轻人的轻佻,让人觉得实实在在的——这就是我第一次见到的她。

说来话长,那时我刚来新疆。人生地不熟,由于受农村习俗的影响,在一些细节问题上总是马马虎虎的。这天真热,我走到一棵大树下面,刚要坐下歇凉。正当弯腰呼呼吹去大树下面路沿上的尘土时,一张报纸递过来:“别吹了,垫上报纸坐吧!”顿时,好像有一股甘泉流进我的心里。心想:还是城里人好,城里人素质高,城里人更懂得关心人。顿觉世界都挺美的,觉得自己活在幸福中,觉得有一缕阳光射入我身,温暖着我的心。我接过报纸,放到地上,抬起来头,上下打量着她:一身碧绿的军装,一头乌黑的长发,一双友善的眼睛。

“真美,真美!”我欣赏着她,竟忘记坐下。来了一阵风,把报纸吹得在空中飞舞,她拼命追逐着,我傻乎乎地看着,费了好大功夫,她才把报纸捡回来给我,又问我:“你怎么不坐呀?你不是要坐下歇凉吗?“我一时语塞,结结巴巴的,不知道该怎样回答,一个”噢“字从牙缝里挤出来。声音小的连我自己也听不见。

第一次见到她,她又是那样的热心;第一次见到她,她的热心让我感到欠她点什么似的;第一次见到她,她的热心缩短了我们之间心与心的界限。我欣赏着她,并默默地告诫自己做人一定要向她一样有爱心,让人对你肃然起敬。

天色虽暗了下来,但空中飘来甜丝丝的气息。我该回家了,虽有点恋恋不舍,但我还是站起来,郑重地向她道谢。习惯成自然,我捡起那张坐脏的报纸,撕碎了,放到手里,吸了一大口气,然后呼出去,手中的报纸纷纷落地,我高兴地对她说:”快看,快看,下雪啦!上雪啦!好兆头必有好年头。“只见她的脸上既无生气又无高兴的表情,只是平平静静地弯下腰,小鸡觅食似的,捡起我撕碎的报纸,接着说:”环卫工人打扫卫生挺辛苦的,保持卫生要靠大家。“我觉得自己像是掉进了火炕里,脸烧得滚烫滚烫的。

十多年了,我时时用她的思想约束着我的行为,力争做一个遵纪守法,做一个有益于人民的人,做一个受人尊敬和爱戴的人。因为她的事迹感染着我、激励着我,她的事迹闪着金色的光芒。我想:第一次见到她,就从她身上学了这么多,她身上一定还有许许多多不为人知的优点。不管怎样,我都希望她的精神永存,希望世间有千千万万个”她“,这样我们的国家就会充满希望,国家的繁荣昌成指日可待,人民才会安居乐业。第一次见到的她,仿佛轻轻地朝我走来……

我的执事女友(第一章)第一次相见603字

圣灵中学,明日中学,实践中学是这里最好的三家中学。其中实践中学是最好的。传说中,实践中学有优良的校园环境,学生都是优等生,样貌干净,举止斯文有礼。实际上顾茗树站在实践中学门口,也的确感觉得到这里环境很好。这点他早就清楚,因为这所学校到他家的路程才二十几分钟而已。这也是他选择这所学校的最大原因。

在他眼中无论哪所学校都一样无聊,那些女生一样无聊,据那些女生说,他是一个十足的冰山美少年。身材英挺,五官精致透着冷漠和琉离。

可是谁也没有想到他最讨厌女生用暧昧的眼光看着他,那些在他初中就已经受够了,这次他只想过一个清静的高中。

选择实践中学的其次原因,就是听说实践中学女生文静内向,一心向学。

可是在他开学的第一天早晨顾茗树就觉得自己被骗了。

九月初秋的早晨,空气清新而湿润。顾茗树正准备进校门的时候,正好有一辆车开过来,从车上跳下来一位女生大声怪笑说:“哈哈,实践中学,小姐我终于来了!”顾茗树吃惊地看她一眼。她梳着双马尾,留着齐刘海,有一张略带婴儿肥的脸,抱着一个庞大的书包,还抱着一桶肯德基的鸡翅,一手正往里面塞。

女生笑弯弯的明亮眼睛看见了他,立即向他走来,一只油乎乎的手拍在他的肩上说道:“同学你也是实践中学的吧?帮我把包放到教室里去吧!谢谢。”还没等顾茗树反应过来那个沉重的书包就到了他的手上。可没想到还有更倒霉的事正等待着顾茗树。

第一次暗恋的人649字

序章:等去望雨

爱雨

是喜欢

那诗情画意的感觉

清新令人欣喜的韵味

与我萦绕

一生爱雨

是因为

那宁静

而又能润湿心灵

的触动

一滴雨入喉

那青涩的

淡淡的清凉

盈贯全身

然后消逝

留下余味

耐人寻味

让人欢喜

让人忍不住去回想

初三:王爽

第一次为妈妈洗脚380字

那天,看到妈妈匆匆忙忙的背影,我萌发出一个想法——为妈妈洗一次脚。

我烧好水,把水倒到盆子里,等着妈妈走来。妈妈来了,我立刻让妈妈坐下来,把脚放到盆的沿边,我用毛巾把妈妈的脚盖住,妈妈问:“这有什么用处啊?”我回答道:“这是蒸脚,可以缓解疲劳。”蒸脚的十分钟里,我为妈妈揉了揉肩,捶了捶背。脚蒸好了,我让妈妈把脚放进水里,我卷起衣袖,正式为妈妈洗脚了。

我先洗妈妈脚跟,用双手擦拭着,感觉她脚跟糙糙的,像一块树皮。原来,妈妈是因为走多了路才有这么多厚皮的,心想:我上课一定要认真听讲,回家做一些力所能及的事,让妈妈轻松一点。我顺着脚跟揉搓到脚趾,就像按摩师一样按摩着妈妈的脚趾,妈妈发自内心的感叹道:“真舒服啊!”最后我用毛巾把妈妈的脚擦干,给妈妈擦上润足霜,妈妈欣慰地说:“我的孩子长大了。”

这就是我第一次为妈妈洗脚。

四 : 第一次做蛋炒饭

第一次做蛋炒饭

昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的,结果因为起得晚,没有炒成,于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴,又很兴奋。今天我起得很早,高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机,一边教我,一边给我拍照。

我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋,所以觉得很简单。今天我很轻视它,照着阿姨的样子,把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳,结果我拉不开鸡蛋,只好敲了一圈,全裂了,可还是打不开。妈妈说不是那样打开的,她给我做了示范,轻轻地一敲,再往两边一拉,鸡蛋就打开了。

第二步,就是把鸡蛋的液体倒到碗里,用筷子在碗里不停地搅,直到变成鸡蛋水为止。

第三步,加小半勺盐放到鸡蛋水里,再把切好的葱也放在鸡蛋里,继续搅。

第四步,在锅里加入适量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油,而且手有点颤抖,控制不好,所以第一次油加少了,妈妈让我再添一点,结果油又多了,只好把多的油盛了出来。

第五步,把搅好的鸡蛋水放进锅里,翻来翻去,有点成形后再放米饭,还是翻来翻去的,然后再加半勺盐。

第六步,把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的,结果我发现每一铲子都盛得很少,原来盛饭也很难呀!

这样,香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观,但是吃起来很好吃,只不过鸡蛋炒焦了罢了。

我觉得连蛋炒饭都那么难,烧其它饭肯定更难。

说明:

以前带天天看多多自己学做饭的博文时,天天就表示他也想学做饭,只是一直没有时间。

昨天早晨醒来,我让天天自己穿衣服,说要去给他做蛋炒饭,天天突然来了劲,说:“妈妈,你接着睡吧,我自己去做!”哪里能放心让他完全独立操作呢?我说我去帮帮忙吧,天天想了想,同意了,并说我负责帮他备料并开煤气,而他来负责做。起来才发现已经7点半了,原来前一晚忘上闹钟了。这下别说让天天自己来做,就是我帮他炒饭也来不及了。只好让天天赶紧洗漱,就吃点蛋卷当早饭吧!天天不肯,非要炒饭,还说要吃就吃蛋炒饭,否则就不吃早餐。我没有勉强他,只再次解释是来不及了,并说他可以不吃早餐,最后天天终于还是吃了蛋卷。

今天不到5:45就醒了,看他也睡不着了,就建议他早起去做蛋炒饭,但天天今天突然没了兴致,说要想心事。只好由他,给他一点时间思考也好。暗自盘算着到7点他再不起,我还是自己做了再喊他起来吃饭吧。6:50,在客厅里看着报纸,心里正盘算着是否要去喊他,突然听到屋里有动静,进去一看,天天已经穿好了上衣,正准备穿裤子呢。看到我,很得意地说:“你以为我在干嘛?肯定以为我在玩吧!你肯定还听到什么声音了,以为我在说话吧?其实我是在拉拉链,刚才拉链怎么也拉不上……”再次跟他提让他自己做蛋炒饭的事,天天立即来了劲,一咕噜穿好,简单地擦了把脸,就跑到厨房里来了,检查着我帮他做的准备。

还不错,整个过程中,没有发生我想象中的惨剧——我想像中最有可能发生状况的是打鸡蛋,毕竟打鸡蛋看起来容易,做起来还是需要一定的技巧,第一次操作,肯定先是不敢用力,敲半天也敲不出缝来,而再一要求用力,我已经做好了足够的心理准备看着一个鸡蛋会天天彻底敲开,蛋液掉地。而实际情况是,天天在打鸡蛋之前,先是自信满满地告诉我:“妈妈,其实我会打鸡蛋的。阿姨打鸡蛋的时候我经常在旁边看的!只要在磁砖旁边敲一下就行了!”而动手时,先敲了一下,但打开时,用手分了一下,没拉开,倒是有一点蛋壳掉进了碗里。天天看看,觉得是自己没有用足劲,居然转了一点向,再敲,最后就转了一圈。我看了忍不住笑,帮他打开了,边示范边解释,告诉他手指的用劲方向,不是象他那样死用力的。打好蛋,让天天搅的时候,天天倒是比较小心,没有把蛋液搅出来,只是在去拿盐、放葱花时,都有点手足无措,筷子掉到台面上,蛋液泼出来不少。往锅里倒鸡蛋和饭时,天天都有点害怕,所以两只手捧着碗,非常非常小心,以至于半天倒不出来。不过天天在翻动鸡蛋和米饭时倒是显得很熟练,一点没有害怕。最后没有想到的困难是:从来没有想过天天没有用锅铲直接从菜锅里盛饭的技巧!平时吃饭,倒是经常自己到饭锅里添饭,但那种周围有竖着的锅壁里盛出饭比在菜锅里用锅铲盛饭要简单多了。看天天每次费半天劲也盛不出多少饭,忍不住笑:“比你想像得难吧!?”天天也不好意思地笑了,看着我操作:“哦,原来要这样!”

饭盛出来,因为加饭时间长,所以鸡蛋都焦了。但天天看着碗里的饭,很得意地说:“一看就好吃!我烧的嘛!”顾不得烫,马上就想吃了,狼吞虎咽的,我想尝一口,他还舍不得,想了想才给了我一口,又骄傲地问:“好吃吧?!你觉得你炒的好吃还是我炒的好吃?”最后又总结:“我觉得我烧的比你烧的好吃!”

还有时间,建议天天趁热打铁,他口述,我们直接把作文先写好。提醒他记得上次写第一次自己去上学的作文之后老师的评论:“记得上次郎老师跟你说的哦,你写的时候要想一想,第一次,顺利吗?有没有遇到困难?什么困难?你有什么感受?”天天最初口述的是交代自己炒饭之后直接说:“在炒饭的过程中我遇到的困难是:……”我建议天天还是穿插在介绍中讲困难,可以讲一讲实际操作与他想像中有什么不同。最后天天用了“第*步”这种最简单的表达方式。只是在最后一段写感想时,我没有想到天天只说好吃,提醒他为什么觉得好吃,是不是因为自己做出来的,再不好吃也好吃,天天坚决不肯写,坚持说就是炒得好吃,即使不是他炒的,这饭也好吃,比我炒得好吃。以为他的感想还会有一段觉得平时我和阿姨给他烧饭不容易之类的,人家也没有,只是客观评价了烧其他饭应该更难。没办法,他不肯从这个“第一次”来想想我平时对他的付出,我也只能认了,还是让他写出自己的真实感受吧,没有必要为了写作文而去虚构感想。

另:

晚上到家,才知道今天下午放学到家后,天天又自己煎了一个蛋吃。这次蛋是完全由天天自己打的,不过打得难看了一点,据说分成了三部分。但天天很自豪,宣布说是他自己煎的!看来烧饭还真上了瘾。

第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭

五 : 第一次炒蛋炒饭

一个晴朗的星期天,家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我,听到了我肚子的“呼唤声”,。我一骨碌爬起来,一边穿上衣服,一边思考 “今天等着我的‘营养早餐’是什么呢?”我走出房间一看,家里一片寂静,桌子上没有香喷喷的早餐,只有一张便条;爸爸妈妈有事出去了,十点就会回来,你也长大了,自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声,“呵呵,不就是做饭吗?休想难倒我!”

我走进厨房,从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋,又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝,把两手的中指扣进去,轻轻一拉,蛋黄和蛋清都进了碗里,就这样,[www.61k.com)两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌。

准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋,等到鸡蛋基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!连忙把它盛到我饭碗里,狼吞虎咽的吃了起来,哈哈!这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦!

通过这件事,我深刻得懂得了“世上无难事,只怕有心人“这个道理,了解了尝试第一次的重要。

本文标题:第一次做蛋炒饭-第一次炒菜
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