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，再将作法1的材料，以及蒜苗丝、红辣椒丝一起拌均匀即可盛盘上桌食用。 　　备注：豆干丝除了汆烫的作法外，也可以用爆炒的方式。 　　芳香爽脆的新吃法─花生酱牛...

5-6片，牙签2根，姜片，姜丝，葱丝。2、把鱼弄好，在鱼两侧的上身和鱼尾个切一刀（方便除去腥味和进去配料的味道），把里面那根白东西取出来，搽上料酒和盐，放姜片，...