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做法： 1、在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下，用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上面粉。鸡蛋磕在碗里，用竹筷搅拌...

拌匀后一起腌至入味即可。3、用适量洋葱丝、白胡椒粉、酱油和盐腌制。4、取适量葱姜蒜放入料理机，加少许水打成汁倒入碗中，再加盐、胡椒粉、白糖、五香粉和蚝油调匀即成...