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波士顿龙虾的做法大全-5种大龙虾极致吃法!在家就能把波士顿大龙虾的美味尝个遍!

发布时间:2018-02-02 所属栏目:IT业界

一 : 5种大龙虾极致吃法!在家就能把波士顿大龙虾的美味尝个遍!

在京城能把波士顿大龙虾吃到极致吗?

当然可以!一家餐厅就能搞定,就是吃货们反复在城觅APP上推荐的:玖食龙虾主题餐厅(他家菜单上的龙虾做法多达40种!)。和淡水生长的小龙虾不同,大龙虾几乎是餐桌贵族一般的存在。

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大龙虾中又尤以波士顿大龙虾最为突出,在寒冷水域中生长缓慢,营养丰富,味道也更鲜美。玖食龙虾主题餐厅的波士顿大龙虾由加拿大海鲜渔业公司特供,是全球首个带商标的品牌龙虾,定期捕捞直运北京。

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玖食龙虾的老板卢文涛先生在美国著名的红楼餐厅掌勺十多年,他也是首批国家任命的高级烹饪技师,09年回国后创办了京城第一家龙虾主题餐厅,专注于大龙虾烹饪。

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他们家的龙虾每一只都是从加拿大0-5摄氏度冰冷纯净海域捕捞而来,天然野生,只只生猛。而且每年定期捕捞后经过严格挑选,直运北京。

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这就是大龙虾们生活的深海海域

玖食龙虾最擅长把大龙虾做出多种花样,菜单上的做法就多达40多种,麻辣、咖喱、黑椒、霸王龙虾海鲜锅... ...每一种都能让你大呼过瘾!城觅君就先给各位宝宝们盘点玖食龙虾餐厅中最受欢迎的几种吃法!

麻辣大龙虾

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麻辣大龙虾新鲜劲辣,是高级西餐海鲜和最佳本土调味料的完美结合。龙虾每一只都在1.5斤左右,烹制方式简洁最大程度保留了金牌龙虾肉珍贵的原始滋味,浇上一点汤汁,Q弹肉厚,大海的滋味尽在其中!

门市价330元/套,城觅专享价

¥288/套

22:00前下单,即刻闪送!

套餐同时包含两盒满满配菜+一盒麻辣拌面哦

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咖喱大龙虾

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咖喱的辛香,突出了大龙虾的鲜美,色香味三重诱惑,绝对是聚餐、摆宴的必备解馋下酒下饭菜!同样是一整只足足有1.5斤大龙虾,下面还有满满的咖喱土豆、咖喱洋葱、咖喱青红椒,配有2盒米饭。

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龙虾海鲜霸王锅

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看到这霸气外漏的龙虾海鲜锅,共9种海鲜7种配菜满满当当地,堆满了这比脸盆还大的菜盘子,画面太美太诱惑,唯有动筷方能解馋。海鲜锅有麻辣和黑椒几种口味,最推荐的当然是麻辣。(霸王锅双人餐仅支持堂食团购价399元,单点按时令计算。)

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深海野生龙虾酱

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国内首款深海野生龙虾酱!玖食龙虾餐厅老板亲手制作,独家私房秘制!别看是小小一瓶,里面有超过30种材料,除了龙虾还有各种海货,大地鱼干、墨鱼干、干贝,还有更加昂贵的鲍鱼干,而且每一种都是猛料,开盖即食!

城觅专享价

¥99/瓶

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直接把大龙虾带回家自己做!

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玖食龙虾主题餐厅的龙虾做法多达40种,种种好味,如果想要自己把龙虾送回家尝试烹饪也是相当棒的选择哦!每一只大龙虾从身到钳都是满满虾肉,无论是清蒸还是炒制都是鲜香过瘾!

礼盒装门市价758元/只,城觅专享价330元/只

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四环内冷链配送到家。

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二 : 平安夜吃烤火鸡、波士顿大虾去?再抽个iPhone?6S抱回家

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说到圣诞大餐,还是星级酒店的自助餐最应季,在布置得温馨浪漫的姜饼屋和圣诞树旁, 畅享烤火鸡与波士顿大龙虾的丰美晚宴,配上传统的圣诞热红酒,cheers,在这个亲朋团聚的季节。[www.61k.com]席间还有白胡子圣诞老人拖着口袋派礼物,这番场景只是想想就觉得趣味十足。

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这个平安夜,斑斑为你打探了重庆悦来温德姆酒店奉上的圣诞平安晚宴餐单,邀你和爱的人共享圣诞大餐。这一刻烛光摇曳,雪花飞舞,美酒飨宴,美呀。

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推荐美食:悦来温德姆酒店享圣诞平安晚宴

美食坐标:渝北区悦来滨江大道88号(近嘉陵江悦来国际会议中心)

美食资费:成人价 468/位,儿童价 238/位

预订电话:88108888-6318

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圣诞大餐自然不能缺少的圣诞烤火鸡,大厨亲制这一西方传统美食,填入青苹果、黑醋栗、葡萄干、橄榄、核桃等多种果品纹火慢烤数小时,香气四溢,鲜嫩爽口。

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位上菜才能体现你的尊贵,每人一份的波士顿大龙虾配蒜蓉汁,蒜香浓郁,虾肉紧实弹口;再佐香醇奶油龙虾汤,丰美。

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美食自然不能缺美酒伴餐,奥多塔赤霞珠打底,配以丁香、陈皮、肉桂、八角,加入新鲜柠汁及橙片的圣诞传统热红酒,香浓甜美,口感极佳。

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既是自助晚宴,海鲜不能少。基围虾,青口,生蚝,元贝,红膏蚌,北极贝,贵妃贝,文蛤,雪蟹腿,红、蓝花蟹,琳琅满目缤纷荟萃。喜欢你就随便拿,如果嫌海鲜冰冷,还可托大厨为你加热,冬天要这样吃才得劲儿。

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圣诞节吃树桩蛋糕也是必备的,表面脆口绵滑内里绵软,一击即中你的心房;还有各种饼房大厨的私房甜品,芝士蛋糕、黑森林、拿破仑...沉溺在这一发不可收拾的甜蜜中无法自拔。

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席间还有白胡子大肚子的圣诞老人拖着口袋派礼物,这必须是保留节目,滑稽小丑亲子互动让宝贝嗨到爆,小朋友最爱的圣诞元素莫属。

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圣诞节重头戏自然是抽奖环节,iPhone 6S,厦门四日双人游,丽江五日双人游,西安豪享来温德姆至尊酒店免费房券,苏州温德姆花园酒店免费房券,还有进口红酒,自助餐券,奖品多多。要问我怎么赢?主要看气质。

美食资费:成人价 468/位,儿童价 238/位,成就一个完美的圣诞节,你值得拥有。

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圣诞狂欢以后之后,还有新年的美食之享,斑斑再小小提醒。

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1月1日起温德姆咖啡厅特推川辣海鲜之夜(每周五至周日),新鲜文蛤、圣子王、七彩贝等小海鲜以川式传统手法烹制,或麻辣或咸香引爆你的味蕾!价格不变哦!团购特价RMB128/人。

总之,圣诞节和元旦跨年大餐,统统交给重庆悦来温德姆酒店为你打理吧。

商家美食合作,请电联大渝网美食频道:023-88722717 88722768 点击右上角分享到朋友圈

点击左下方 “阅读原文”查看更多美食推荐

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三 : 莫天全做客《波士堂》:搜房网三大平台建设

  互联网思维之下,所有行业或者已经发生翻天覆地的变化,或者处在变革的过程中。互联网出身的搜房网今年主动迈上自我变革的道路。

  15年前,搜房网作为房地产垂直门户网站出世,开辟出一片房地产互联网的全新天地。2014年,搜房网全新LOGO及域名FANG.COM正式启用,华丽变身房天下,并启动、加强互联网平台、交易平台和金融平台三大平台建设。

  

 

  搜房网为何在高歌猛进之时转身求“变”?搜房网董事长兼CEO莫天全做客第一财经《波士堂》,与卫明不动产营销智库总经理蔡为民,掌握传媒联合创始人简昉,上海拙朴投资合伙人邵楠共同探讨房地产发展,并首次对搜房网2014年变革公开发声。

  贴近用户 大数据先行

  1999年6月,搜房控股成立,2001年下半年开始企业扩张之旅,从1家公司到全国330家公司,搜房网用了13年的时间。

  访谈中,莫天全掷地有声:“时代和世界不断变化,如果现在还在做和五年前一模一样的事,理论上来说,肯定是要被淘汰的。搜房每年都在发展”。

  

 

  就互联网平台发展来说,搜房网共进行了四个阶段的重大改版,每次重大改版都紧扣当时最前沿的模式及用户需求。第一阶段的搜房网以“丰富的楼盘信息”为主要诉求点,建设完成了全国最为完整而全面的楼盘数据库,网站的结构也围绕这一诉求点建设,这是搜房的“信息平台时代”。第二阶段,伴随搜房在用户中的影响力越来越大,互联网作为“媒体”的影响力也越来越大,搜房网随之进入作为房地产专业媒体的发展阶段,强大的资讯团队实时报道行业变化、政策变动、市场成交消息等,为购房者和业内人士提供最权威的一手资讯,成为全国最有影响力的房地产网络媒体。第三阶段,搜房的搜索和导航功能得到强化,首页搜索框更加醒目和便捷。同时,在这一阶段,搜房网在全面、及时、准确的楼盘数据基础上,继续加大新闻资讯类的内容比重,巩固搜房网作为中国房地产第一网络媒体平台的地位。

  11月6日,搜房启动了第四次重大改版,也正式宣告搜房网进入第四阶段的发展。首页仍然以搜索和快捷导航标签搜索功能为主,但搜索功能得到进一步强化。搜索框占据网站第一屏极其重要的位置,让“用户需求一键直达”,“三步”之内找到自己需要的内容。同时,图片元素占比八成也是此次改版的一个重要特征。从整体内容来看,搜房网在原来强大的媒体平台基础上,大大改善了用户体验。新页面增加了用户访问足迹,通过记录用户访问内容偏好,完成“信息找人”的嬗变过程。

  其实,早在3年前,搜房网便开始大数据的研发应用。 “我们可能不知道你是谁,但是你看过什么房子,想要什么房子,我们都能通过数据知悉,等到你下次登陆搜房网的时候,我就会把合适的房源推送到你面前。” 莫天全说。

  变身房天下 三大平台支持产业发展

  2014年,搜房网的变化不仅仅是内部产品优化和智能化。

  7月18日,搜房网启用全新域名FANG.COM,并推出全新品牌“房天下”。随后,相继入股国内知名房地产代理机构世联行、合富辉煌、同策,同时还宣布与21世纪不动产形成战略合作。

  

 

  节目中莫天全坦言:“搜房作为一个互联网公司,一定是要发展的,不能只停留在15年前的垂直门户网站。我们要从信息平台延伸扩张到交易平台,再到金融平台,这是三到五年内的转型事情,这三个平台就会支持整个行业发展,也能支持中介公司发展。”

  这是搜房网全新的战略转型部署,但莫天全的眼界并不仅限于此。

  莫天全称,“信息平台”、“交易平台”、“金融平台”三合一,辐射到的是整个行业。通过搜房网互联网优势和金融平台的有力支撑,解决房屋买卖过程的一切问题,让购房者在搜房网上买房更快捷,有保障;让开发商、经纪公司和经纪人获得更多房源和客源,通过系统平台24小时结佣。

  “搜房从来不是中介的敌人”

  搜房网转型的核心要点是“关注用户的真实需求,离购房者更近”,但在外界看来,却并非如此。

  现场观察员直接逼问:“搜房网到底要不要自己做中介?”

  莫天全说:“搜房从来不是中介的敌人,而搜房网要做中介也是外界对我们的误读。”

  他表示,针对二手房,搜房网正在推行三重保障以及“真房源”计划。“三重保障”即是房款保障、产权保障、物业交割保障,最终目的是保障买卖双方的利益,而其中最受益者将是中小中介。搜房网能为中介提供一个可信赖的平台,让其在市场上成长、发展。

  除此之外,搜房网为经纪公司、经纪人、用户提供一系列移动产品,如搜房帮、买二手房、我要卖房、我要出租等,直接将买卖双方拉进交易环节,与客户直接对话,“简化中间环节,缩短交易时间,提高交易效率”。

  节目现场,谈及转型路上的困难及压力,莫天全表现得颇为云淡风轻。他说:“要以平常心态面对变化,面对变革,而且最好是主动的、大动作的推动这些变革,参与其中,因为这个过程才是价值的体现。”

  附:《波士堂》节目简介

  《波士堂》是国内第一档商业脱口秀互动电视节目,它由上海第一财经频道、东方卫视等联合打造的,节目打破以往电视财经节目严肃有余的纸媒化倾向,将轻松、睿智、人性化、平民化的电视表达手段充分融入到节目中来,还原人物本色,分享BOSS的个性魅力、商业智慧和人生哲学。节目既轻松幽默,又具思考张力。

  该节目每期以一位企业界重量级的商界精英为主角,同时邀请3位来自企业界、文化界或演艺界的知名人士组成观察员团,构成立体的话语互动体系,从不同角度观察、不同层面展现企业家的个人性情、商业传奇和精彩人生,观众看到的不是一个乏味的商业机器,而是一个真实生动、充满挑战精神的企业家形象。

四 : 爆炒波士顿龙虾,爆炒波士顿龙虾的做法,爆炒波士顿龙虾的家常做法

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爆炒波士顿龙虾

准备食材

波士顿龙虾 :1只

香葱 :10棵

姜 :5片

生抽 :30g

盐 :20g

步骤

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龙虾取出刷洗干净

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敲晕后去除钳子上的皮筋

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将龙虾切块 去除龙虾胃肠腮

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香葱洗净后切段 留葱白及中段 姜切片

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待油锅8成热后 龙虾块下油锅炸三分钟至红色后捞出备用

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锅中放入少许油 煸炒姜片及葱白 待煸炒出香味后放入龙虾块翻炒 盖盖闷3分钟后放入生抽 盐 翻炒 再次闷至两分钟后 大火放入葱中段翻炒两分钟 即可出锅

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爆炒波士顿龙虾完成 美味鲜香

本文标题:波士顿龙虾的做法大全-5种大龙虾极致吃法!在家就能把波士顿大龙虾的美味尝个遍!
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