一 : 龙眼与桂圆的区别-龙眼和桂圆一样吗

龙眼与桂圆的区别-龙眼和桂圆一样吗

龙眼与桂圆的区别

龙眼指的是鲜果，桂圆是干果。[www.61k.com]龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。要说区别的话就是干和湿的区别了。

龙眼和桂圆一样吗

龙眼和桂圆其实是同一种东西，龙眼如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。

龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高，并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益；妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。

李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

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二 : 桂圆和龙眼的区别是什么？

图：龙眼树

【常见问题】桂圆和龙眼的区别是什么？

【专家解答】

图：新鲜的龙眼

龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。

图：晒成干的桂圆

新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，称为龙眼肉、桂丸、龙眼干吉锦凤梨穗桂圆干、吉锦凤梨穗龙眼干等等，也就是中医里常用的桂圆。

【61阅读结语】桂圆和龙眼的区别在于一个是干果一个是鲜果，相信吃过的人都知道，不明白的看上(www.61k.com）文第一农经小编为大家提供的图片就理解了，好了，本文就为您介绍到这里了，想了解更多相关资料的，可以关注第一农经种植相关频道，感谢您的支持。

三 : 区分桂圆和龙眼的区别的诀窍

桂圆是日常生活中大家比较熟悉的一种水果，味道香甜可口，尤其是小朋友特别喜欢吃，冬季是桂圆最好吃的时候，因为桂圆价格合理营养丰富很受老百姓的青睐和喜欢，但是我们在超市购买桂圆时候会发现和桂圆外表特别相似的龙眼，有时候真是难以分辨，桂圆和龙眼的区别很多人都不是很了解。

日常(www.61k.com]生活当中，很多朋友都分不清桂圆和龙眼的区别，所以购买时都会有矛盾心理，据专家介绍，其实桂圆就是龙眼，因为桂圆早在古代是一种比较罕见的水果，只有帝王之家可以享用，但是由于封建思想特别保守，龙眼在皇上是忌讳的字眼，所以就改叫桂圆，所以两者没有区别，营养价值特别高，对于身体虚弱的老年人来说，长期服用桂圆可以起到生津补血，调节免疫力的功效。

今天小编教大家一个区分桂圆和龙眼的区别的诀窍，虽然经了解大家知道两种水果营养和口味是没有不同，但是细心的顾客购买时一定会发现有新鲜的桂圆和表皮是成干状的桂圆，这里专家就告诉你，在桂圆没有晒干之前就被称作为龙眼，而晒干后就是桂圆了，所以购买时不要因为区分不开为此纠结了，只要根据个人喜好来选择购买哪种时期的就好了。

相信经过介绍，大家一定了解了桂圆和龙眼的区别了，之所以称号不同，就是由于地域不同，尽管名称不同，但营养上还是特别丰富，适合所有人群食用。

四 : 龙眼肉和桂圆肉有区别吗

很多考生会疑问龙眼肉和桂圆肉是否有区别，医学教育网就此作出回答如下，并预祝广大主管中药师考试考生顺利通关！

桂圆肉亦称龙眼肉；素有“南国人参”之美誉，是广东高州特产。性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。

桂圆肉是选用优质的龙眼，经传统方法生晒而成。可用于心脾虚损、气血不足所致辞的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。可直接食用，也可泡酒、炖汤、煲糖水食用，为馈赠亲友的最佳礼品。还可以治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中还记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必要的。

龙眼肉性能：甘、温。归心、脾经。

功效：补益心脾，养血安神。

温馨小贴士：

龙眼的传说——很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。

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