一 : 观察日记——种大蒜

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　　（1）2011年4月2日

　　今天，我在仔细地看着纸杯，纸杯什麽好看的？原来，我不是在看纸杯，我是在看纸杯里的大蒜呢！

　　一早，妈妈对我说：“拿两瓣大蒜给你，试着种一种。”我不知道种大蒜需不需要剥皮，所以一个大蒜剥了皮但另一个大蒜没有剥。

　　这两瓣大蒜真好看，一瓣红，一瓣白。红的犹如一个人怒发冲冠，白的好象一个喜笑颜开的老人。我想，如果这两个“人”同台表演的话，那一定很有趣。

　　晚上，我发现，白的那瓣冒了一点绿牙！红的那瓣却没什麽动静。原来，种大蒜是需要剥皮的。

　　从现在开始，我就只观察剥了皮的那瓣大蒜了。

　　（2）2011年4月3日

　　第二天，我先给大蒜换水，又给大蒜垫纱布，好让它固定下来，忙得不亦乐乎。因为我知道，种大蒜是我的责任也是必须种的，所以我更爱护大蒜苗了。

　　大蒜的苗已经有半厘米长了，根须也长了出来。使“老人”更形象了，上面长了“头发”，下面长了“胡须”。

　　这“头发”真白，顶尖略有青。这白中带青，青中带白的颜色让人觉得这“头发”煞是好看。

　　这些“胡须”是白色的，蒜味非常重。闻过之后五分钟之内蒜味绝对散不了。

　　吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大并且蒜苗又有点绿了，是不是水太多了呢？我这样想，于是我减了一点水。

　　（3）2011年4月5日

　　三天了，我去换水时，发觉蒜苗竟然没长！于是我去问妈妈，经过一番问答，我知道大蒜苗原来是白色的，长大之后就变绿了。还要经常换水。

　　为了让大蒜恢复，我照顾得更仔细了，每天两次换水、加水、减水，还时不时看一下。

　　蒜苗已经有两厘米长了。令人奇怪的是，蒜苗现在下面白，上面绿。想象力丰富的我觉得，大蒜应该跟爬山虎一样，为了更好地吸收阳光，制造养分，把能制造养料的“叶绿素”放在苗尖。

　　“胡须”越来越长，数量不可计数。

　　这苗像“百岁老人”一样，坐在那里静静思考。风来了，“百岁老人”好象想出了办法，频频点头。

　　（4）2011年4月6日

　　大蒜苗已经有3。5厘米了。经过几天的生长，它已经很高了，苗茎轻而均匀，苗尖青而带绿。

　　苗根也有1-2厘米长，它的味道已经非常重了。你使劲闻一下，味道的保留时间可能会增加一倍延长到十分钟左右。

　　大蒜是这样长的：上面长的同时下面也长。上面的苗边长边吸收阳光，下面的根边长吸收水分，它们把养料运到中间的茎叶里，又由中间的茎叶用养料让它们生长。

　　这种场面我从来没有看过。我种过豆子，但豆瓣不几天就掉了。大蒜应该是茎块植物吧，我想。

　　大蒜苗分裂得更厉害了。苗的上部除了和中间一层薄薄相连外，完全裂成了条。我想看它到底怎样，所以什麽也没问。

　　（5）2011年4月7日

　　大蒜差不多有6厘米了。现在苗尖已超出了杯顶，蒜苗上青绿下青白，好看极了。

　　蒜苗的中间也开始胀大，只要你在它的附近，就很容易闻到蒜味。

　　根部更不用说，蒜味重得要命。

　　所以我观察的次数开始减少。但我仍然仔细地注意分裂点，想象力丰富的我又想，蒜苗应该是这样分枝的。

　　但还是“蒜味重”又引起了我的思考：蒜味以前没都没有这么重，现在泡在水里怎么会让蒜味变得更重了呢？

　　想来想去，还是觉得应该是大蒜剥了皮、发了芽、长了根之后，把蒜味释放出来了吧。

　　我觉得种大蒜不仅是一种乐趣，更要有一种责任！

　　深圳市荔园小学南校区四年级：放牧的云彩

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二 : 种大蒜观察日记（转载）

昨天刚刚种了蒜，今天上网找到几篇观察日记来看看，想赶快知道我的蒜宝宝会变成什么样子的。 种蒜日记（一） 08年10月5日　星期日　天气　　晴 种大蒜 听陈老师说大蒜不仅味道鲜美，可以当调料，还具有清凉、解毒的特性，能入药。反正，大蒜有很多好处，我霎里对它颇有好感。 晚饭过后，我找到了一个精致的小花瓶，上面雕着一只小猪，那只小猪在种树。我想，就那小猪和我一起看着大蒜发芽吧！ 我拿出一个大蒜球，只见它有11个小蒜瓣紧紧结在一起，如果11个“兄弟”紧紧地搂在一起，那形状，如浓缩的小南瓜，又似观音座下的莲花。我忽然了昨天刚刚读到的一则迹语“一个东西像花蓝，十一个兄弟抱一团。又像南瓜又像莲，又能炒菜和入药”。这说的不就是大蒜吗？整个大蒜外面裹着一层薄薄的米白色的皮，那是大蒜的“保护膜”；掰开一看，每个蒜瓣也都有一层白里透粉的内膜，这是“双重保护”。 我来到阳台，整理了一下小花盆，把里面的土用小匙子铲松了。然后小心翼翼地将大蒜端端正正的立在土表上，右手的大拇指和食指捏住它的半腰，轻轻地反摁进土里，只留一个小脑尖。随后，我浇上水，盼着它快快长大。 08年10月10日　　星期四　　天气　　晴 大蒜发芽 大蒜种下后，我开始有空就往阳台跑，真希望它能赶快发芽。可是，一天过去了，两天过去了……大蒜始终没有变化，我急得问妈妈：“是不是缺水了？缺营养了？还是这个种子是坏的？”妈妈笑着说：“你耐心点嘛，植物生长是一个变化的过程，也许大蒜底下已经长芽了。”我更期待了。 晚上，我在书桌前写作业，忽然听见阳台上传来妈妈惊喜的叫声：“儿子，你种的大蒜发芽啦！快来看哪！”我连铅笔都顾不得放下，火速跑到阳台，定睛一看，大蒜真的发芽了！ 在它的尖尖的小脑袋上多了一寸长的小芽：青里透白的，似乎裹着一层白纱衣。乍一看，像一把小小的短箭，仔细一看，才发现小芽的顶端一侧有点弯，更像一把刀，外面那层白色就像刀鞘。 妈妈告诉我：“大蒜的生命力很旺盛，接下来的几天它会长得很快。”我更期待着明天看看它的变化。 08年10月11日　　星期五　　天气　　晴 刀“出鞘”了 刀“出鞘”了 第六天一早，我一起床就飞奔到阳台，呵，原来还没“出鞘”的刀，已经“出鞘”了！中间一段绿色的直直的牙静静地立在风中，“刀鞘”被挣脱了，斜斜地偎着“刀”。那情景有要马上拔刀冲杀的感觉。真是奇妙啊，这不就是“见风就长”？ 08年10月16日　　星期一　　天气　　晴 蒜长高了 又长高了 中午放学回家，我又跑上阳台，只见“刀”上又抽出截两寸长的狭长的嫩芽。这截芽向右斜穿出去，这下大蒜苗有了三片狭长的嫩叶，已有了平时在超市看到的大蒜的影子了。 我开心极了，再看看旁边的小猪，它正笑眯眯的瞅着大蒜苗呢，似乎正为见证了大蒜的成长而高兴呢！ 种蒜日记（二） 自从我上周四种蒜后，我天天盼望我的蒜快快长大。妈妈告诉我，要想它长的快，得多浇水才行。于是，我每天中午放学后，第一件事，就是给它浇水。 今天是我种蒜第六天了，我在给他们浇水时，发现我刚种时，有发芽的苗还没有一厘米高，经过短短不到一星期时间，它的芽就有三四厘米高了。它们的形状像一个个英语字母宝宝“Y”。青青的、嫩嫩的。我的蒜在悄悄长大，就像我们一样，每天都在成长。我兴奋极了。 因为我想知道更多关于种蒜的知识，就自己上网查了蒜为什么要浇水？应该怎样浇水？ 结果如下： 　　大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。播种后保持较高的土壤湿度，如过干旱，应提前浇水，以达适墒播种。冬前一般不灌水，促根蹲苗。次年施返青肥后，要灌头水，这是蒜薹、蒜头增产的关键。幼苗期保持土壤见干见湿，能促进根系发育生长。幼苗期以后对土壤水分要求逐渐提高，抽薹期和鳞茎膨大期，对土壤水分的要求达到高峰，农谚“要吃蒜，泥里拌”说的就是这个道理。鳞茎发育后期，需水迅速减少，应控制浇水，促进磷茎成熟和提高蒜头的耐贮性。 所以，开始种蒜时，需要多浇水，它才能长的快。以后，我要坚持每日给它浇水，让我的蒜苗快快长大。我还做了一首小诗，已经发在我的博客里，欢迎大家给我指点！ 我拍的蒜苗成长照片如下： 第一天（种的时候已发芽） 第三天（看：已经长高了不少） 第六天（看：他们长的好旺啊！） 好棒呀！敬请期待我的种蒜日记出炉吧。

三 : 种大蒜日记

9月21日晴

今天是星期天，我做完作业，闲来无事，便向妈妈要了五颗大蒜，想把它种到一次性杯子里，来观察它的成长。开始，我还真不知道这么圆的蒜怎么种，后来，在妈妈的指点下，我先脱去了它的外衣，哦，这蒜原来是由几个小小的蒜瓣包在一起组成的。它们浑身是白白的，就像一个大家庭里的几个光屁股娃娃，牢牢地抱在一起，很是有趣，我桃了几颗大的种下去，埋上土，浇上水。然后把它们移到了阳台上。

就这样，我把蒜种连同我的希望一并给了这几个塑料杯子。

10月1日晴

好长时间了吧，怎么还不见动静啊，我都等得有点不耐烦了。

早晨，我又一次迫不及待地去看我的大蒜，哇！大蒜终于有变化了，只见它的头顶上露出了一点绿意，虽然不是很多，就那么一点点，可终归是一个新的生命啊！小芽绿绿的，俨然一个刚出生的小宝宝，可爱极了。“大蒜出来啦！我的大蒜出来啦！”我边喊边冲向饮水机。赶紧接了一杯子纯净水给大蒜浇上了，希望它能快快长大，啊！还长胡子啦，这时，我才发现杯子里有白色的细毛，我想那应该是大蒜的根吧，你看那根一缕一缕的，多像是老人的胡子啊！

10月23日晴

在我一天天的注视下，在我一次次的“关爱”中，大蒜像一个懂事的孩子，叶片青青的，宽宽的，终于长到有5、6厘米高了，有的甚至还分了叉，一片变成了三片，白胡须就更长了，妈妈说，现在不能在杯子里了，该给它换一个花盆了，要不就成“小苗子”货了。说实话，我还是第一次这么勤快，这么细心，我小心翼翼地用剪刀把杯子剪破，然后，一棵棵地把它们移到了花盆里，喷上水。

听妈妈说，它的叶子就像韭菜，割了一茬还能再长出一茬来，而且还可以做炒菜，味道好香，多奇妙啊！我不禁为自己的劳动成果而感到自豪。在学习和实践中，我的知识积累越来越丰富，就像大蒜苗——越长越高。

四年级:何晖

四 : 种花观察日记

种花观察日记

在上上个星期天，王老师让我们种花。妈妈从花店里回来。我兴奋地跑到妈妈面前，妈妈拿出花种，说：“这种花叫‘满天星’。”

我小心地播下种子，细心地看了说明书。说明书上写：多晒太阳，少浇水。

隔两天，我和妈妈都会浇水。直到第六天，泥土里终于冒出了小嫩芽。妈妈拿着花盆来报喜，说：“看，孩子。”我往里面看一看，惊喜地说：“呀！长出小嫩芽啦！”刚长出来的小嫩芽小小的，绿绿的。浅绿色的小叶子向两边张开。左一片，右一片。

小嫩芽好可爱呀！什么时候才会长大呢？敬请期待观察日记（2）。

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