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回忆在保定度过的童年-过年的回忆

发布时间:2018-02-23 所属栏目:大头儿子和小头爸爸

一 : 过年的回忆

  “小孩望过年,大人望挣钱”,从年头一晃就到了年尾,守着元旦,就已望见了年的背影,年成了一个不速之客又要到了,让我感到有点恐慌和伤感,心下不禁叹息一声:——又老了一年。

  我明白,那个缠着大人要压岁钱的小孩,现在已变成发红包的人;昔日过年,那个等着母亲喊吃饭的小孩,现在已经变成喊小孩子吃饭的父亲,再也找不到儿时盼过年那种急切的期待,那种纯真的快乐;再也找不到过年时萦绕在心头的那种亲切的问候、新年的祝福、浓厚的亲情、熟悉的乡音;取而代之的是麻将声盖过了鞭炮声。年夜饭如常,春晚依旧,无忧无虑的那种心情,早已被岁月的劲风洗涤得荡然无存。倒不如在那物资匮乏的年代,过年才是真正的快乐,以前过年,那可是有一整套的习俗,一进腊月,各家就开始忙活起来,初八吃腊八粥,然后蒸、炒、煎、炸忙得不亦乐乎。家家户户都用农产品做成半成品,招待客人时稍经加工便成了一道菜。如糯米淘净后,用清水浸一天再手工磨成米浆,经过滤凝固成面团状,再做成一个个圆饼干大小,放锅内蒸熟,便成了“圆子”,待冷却后用冷水浸泡,经常换水可以长期存放、随时食用;将黄豆手工磨成豆浆,过滤掉豆渣,再将所得纯豆浆在锅内烧开,将石膏捣成粉状再过细筛,所得细石膏粉用清水调和于大缸内并不断晃荡,使其不沉淀,再用水桶装烧开的豆浆迅速冲入晃荡的大缸内,需一次完成,若有两桶豆浆则要两人同时冲入,所以这个工序至少需二人同时操作,静置一会儿就可用布过滤压在两扇门板中间,滤干水后便成了豆腐,将豆腐切成长条用油炸成半成品称为“生条”,豆腐切成小块经过发霉后拌入盐、辣椒酱再做成“豆腐乳”;花生、蚕豆、红竽干等都要在过年前炒熟、存放,便于农忙时在田间地头方便食用;麦牙糖的制作,从温水浸米、煎熬、拌入爆米花,到切成小块成品,需要十二、三小时;真正感觉到年味儿正一点点地从老人们脸上的皱纹里,从噼啪炸响的灶火中渗透出来……二十三过小年,准备果品送灶王爷;长工、短工,二十四日才可满工;祭祖用的纸钱,则要从一刀纸里每次数出五张或七张,只能是单数不能成双数,裁成十到十三厘米宽,再叠成三折后略象一个正方形,然后用铁钱凿在纸钱上凿五行,每行五个印,但必须在上午操作,在下午打纸钱必须点一枝香,是何原因,不得而知。铁凿总体高度、上截粗细同圆珠笔差不多,下端是圆的,如一元硬币大小,中间还有一个圆点,凿印后还真的有的象钱。接下来是写春联,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,每逢春节,家家户户每道门上,都要贴上一幅大红春联,贴在门楣上的称为横披,为节日增加喜庆气氛。记得在县民劳局(民政局与劳动局合在一起办公的机构)当局长的大伯,书法自然了得。那时他大权在握,要是有人想安排、调动工作,只须他一句话、一纸书函便能如愿,上他家活动的人不少,拿东西的人不少,如愿的却极少,他铁面无私,公事公办,常常将提东西的人拒之门外,或是逐客令驱走,唯独乡亲们拿来红纸请他写春联乐此不疲、照单全收。大门上一副对联是每家必要的,只要你告诉他要写几副房门对联,然后龙飞凤舞、一挥而就,大门上诸如“山青水秀风光好,人寿年丰喜事多”“人勤三春早,地肥五谷丰”之类,房门上则是“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”“有利家国书常读,无益身心事莫为”,写给灶王爷的则是“上天奏好事、下界保平安”等等,每年的过年前都要忙活好几天,甚至邻村人家娶亲嫁女或别的喜事,都愿意星期天来求汪局长的一副笔墨,更有人以此为借口请他过去“坐坐”,大伯则要看这户人家是否另有目的再作决定,我那时候非常羡慕大伯,写几个字就能换上一餐美食,可大伯却总是推辞,我们小孩子当然不懂其中的玄机。有人请吃请喝,何乐而不为呢?现在每年正月去县城大伯家拜年时,看到他家对联都是买现成的。年三十,讲究就更多了,清洗餐具、打扫卫生、贴对联、贴门神,贴年画,祭祖宗,祭天地,祭神灵完毕,才可以吃年夜饭,平日里吃不到的鸡、鸭、鱼、肉,蒸、炖、煎、炒、炸,贫也好,富也罢,童年的天真和欢乐,这时候在饭桌上显露无遗,可以无所顾忌地左挑右拣,唯一无法挑拣就是酒,那年代也就只有一种零散的白酒,只是档次高低不同,用盐水瓶到小店里打上一斤酒,虽然有些舍不得但还是要加上几汤匙白糖,晃一晃就是甜酒了,呡一口辣得直吐舌头,更不知饮料为何物。吃过年夜饭,穿上肥肥大大的新衣,还是觉得很高兴,因为父母要我们穿的新衣至少要能过二到三个新年,那时的生活条件可想而知了。爆竹则是从一个三百响或五百响的编爆上一个个折下,然后点一个扔一个,也没有什么擦爆、甩爆,也没看到有人放过焰花。初一或初二就是拜年、走亲访友了,一直到正月十五过完元宵节,年才算过完。接着便是各村庄请戏班唱黄梅戏,一直唱到农忙,这些年一直在外打工,很少看到舞台上活神活现的表演艺术了。现在麦牙糖、豆腐、炸生条市面上随处可见,“蒸圆子、打钱纸”已变成遥远的回忆,也很少有人写对联了,只有炒花生、唱黄梅戏还在延续。回忆是令人神往的,尤其是儿时过年的情景更令人难忘,年年过年,年年忙碌,年的背后也寄托着厚重的责任,我们又长大了一岁,对于人生又多了一份思考。面对新的一年,如何调整自己,以新的自我面对新的一年,这就是过年的意义吧!

  安徽省望江县成人学校高三:辉哥WANGHUI

 

二 : 《动画城》《大风车》过去所有动画片 童年回忆

美少女战士

猫眼三姐妹

小樱

阿笨猫

大力水手

桃太郎七龙珠

叮当猫

多啦A梦

小精灵灰豆
月亮街

数码宝贝 宠物小精灵头文字D四驱兄弟
小糊涂神

加菲猫

天眼神童

快乐家家车
开心街

兔巴哥
小神仙与小仙女
蓝皮鼠和大脸猫
大海盗
黑猫警长
鼹鼠的故事
葫芦兄弟

海尔兄弟
舒克和贝塔
大头儿子和小头爸爸
丛林故事

镜花缘

阿凡提
鸭子侦探,魔笛
牧童(还是叫牧笛来的)
渔童
小蝌蚪找妈妈
猪八戒吃西瓜
小鲤鱼历险记
鼹鼠的故事
哪吒闹海
田螺姑娘

米老鼠和唐老鸭
大耳朵
图图
小贝流浪记

特别车队
小虎还乡
西游记
天上掉下个猪八戒
可可可心
一家人

草原英雄小姐妹
马丁的早晨
哪吒传奇
天书奇谭
雪孩子

喷嚏大魔怪
12生肖全家福
芝麻街
人参娃娃
好猫咪咪

乔尼历险记
地球超人

汤姆的故事

时间飞船(妖妮大姐)星际恐龙 福音战士 铁胆火车侠 四驱兄弟 圣斗士星矢 北斗神拳 魔神坛斗士 正义战士
蓝精灵
狮子王

假如我是武松
忍者神龟
九色鹿

怪博士与机器娃娃
人参王国

鲁滨逊漂流记
大闹天宫
三个和尚

铁甲小宝

樱桃小丸子

名侦探柯南
东郭先生
骄傲的将军
猴子捞月
过猴山
大草原上的小老鼠
魔方大厦

布布恰恰
哈哈镜花缘
邋遢大王
奇遇记
海尔兄弟
熊猫京京

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中华小子

花仙子
莫克与甜甜

丽莎和她的朋友们
铁胆火车侠
晴天小猪
世界著名童话故事精选
电脑之家
封神榜传奇

摩登原始人
婴儿城
铁臂阿童木

大盗贼
太空特警
神龙卫士
飞天小女警
蓝猫淘气三千问

德克斯特的实验室
自古英雄出少年
太阳之子
全国十佳少先队员
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宝葫芦的秘密

咪咪流浪记
中华上下五千年
阿拉蕾

汤姆历险记

三毛流浪记

猫和老鼠

没头脑和不高兴

宇宙小毛球

人偶剧神奇山谷

小红脸小蓝脸

中华传统美德

葵花镇

崂山道士

蜜里逃生

小熊维尼

还有很多很多

欢迎补充

《动画城》《大风车》过去所有动画片 童年回忆




三 : 保定二中1966年在校生回忆(廿四同学谱)

恰同学少年,风华正茂,书生意气,挥斥方遒。————毛泽东

想当年,金戈铁马,气吞万里如虎。————辛弃疾

直隶城墙春偏早,慈禧行宫月最明。————十八子

廿 四同 学 谱

三十七班

展翼、高美花、郝亦和、牛炳华、孙维仓、(刘国栓)、张立仁、王立勋、司新乔、杜梦、刁燕生、李雪路、王武、宿建浩、程建璞、王焕友、张金禄、王荫梧、张立仁、田士茹、赵秀莲、韩文琢、刘大雨、舒振海、田冠英、解占国、史庆芳、张培铭、史占永、王德山、侯保华、刘杏环、何小翠、李亚光、张德英、赵明学、王瑞雪,司建石,

三十八班

(柴凤洲)、徐新乐、王建国、石书峰、张更臣、李春山、李治国、田换生、纪发亮、史辅祥、彭想、(赵想)、王福利(王文利)、孙宝钟、(和应新)、刘金石、(王永凯)、程群、陈金发、(高明录)、李小乔、丘若君、杨铁铮、杨良毅、李菊茹、孟丽芝、田国良、沈丽、(钱东平)、田永昌、张志珍、石松灵、严平、段会、田同昌、金国栋、郝希平、严纪文、曹新玲、李春娜、王淑菊、王瑞敏、赵同民、刘小坡、邵运忠、徐俊英、王秉君、(张新锁)、

三十九班

陆冬至、于继增、朱文坡、孙玉兴、魏成群、魏四泽、尹文星、曹万春、杜天刚、骆木军、姚木深、梁占根、王金锋、齐占国、刘占民、高万田、赵洪民、谢增新、张伯友、石秀林、王更新、赵国田、杨振国、梁秀香、王增志、董来喜、王林、刘文江、于德金、崔文九、姜宝力、赵国喜、(宋金印)、张香云、门玉英、詹书会、李庆恒、蔡连珠、李玉池、崔士诚、王登山、许少杰、于爱珍、张平方、佟汗青、韩迪、孙达平、(熊双武)、杨玉辰、蔡顺生、张厚德、刘玉仁、曹惠民、曹克琪、吴锡林、马福堂、张学菊、辛俊玲、阮爱珍、(高勤织)、宋玉华、梁佩珩。

四十班

满正国、甄庆德、张新传、张桂玲、李文堂、董国良、绳同琪、马淑娟、王之林、张铁城、赵士续、赵增禄、赵发月、牛天祥、田磊、田大勇、刘金德、王信、米森良、李冠青、潘振安、宋鸿春、谷中海、韩君来、刘兰甫、孙真、杨保忠、杨满常、孙金胜、崔文荣、李聚良、史云福、韩金乱(韩毅斌)、张广安、张国亮、王秀珍、魏小利、兰炳学、兰建新、李明臻、崔聚庆、赵奉尚、乔胜利、常彦茹、刘剑英、刘新亮、

四十一班

张占、康金城、赵锁金、杨天喜、梁克昌、李淑惠、李晓霞、胡文凯、刘书科、张国强、姜玉刚、靳大力、浦秀娟、刘海英、冯春满、高俊琪、赵延冀、崔长兴、张占宗、田连才、杨力生、吕明中、王运良、范琪、曹立新、王永康、李树红、施金玲、任兆敏、崔彦文、陈道宏、王长春、王国钧、赵文礼,

四十二班

吴景信、李成槐、赵丁、刘秀仙、唐小宝、邢凤耀、李凤林、刘志强、康敬、郑俊强、刘海侠、郝耀林、王成弟、周桂林、崔民兴、杨炯惠、郝祥林、李双才、孙长引、刘敬贤、满幸幸、马海斌、王东强、沈铸钧、王金强、袁金田、徐芒格、李淑华、张进学、陈铁汉、刘玉荣、雷凤英、李瑞芬、徐秀云、朱光伟、付苏弟、李贞印、王成弟、孙奇伟、邓运来、冯淑敏、张东华、七

四十三班

陈国荣、王胜利、苏克强、张群周、刘晗、陈冬季、刘致富、管振清、郭全友、张树山、潘孝民、马兰柱、田秋常、兰四辈、苏纪平、魏凤利、高保安、庄鹤安、张志明、付章宗、赵保生、范小安、李喜录、张克仁、赵建国、刘全福、边套民、胡文凯、于建达、续木林、崔金玺、徐东升、陈惠敏、王淑荣、蒋树云、商德生、刘占民、何胜来、刘温田、李贞印、刘淑敏、刘新占、刘香池.

四十四班

司凤山、赵锁林、张文安、孟庆爱、霍素艳、孟繁民、宋玉江、梁一峰、石金贵、张国灶、薛国生、孙志杰、徐玉卓、崔连弟、苏同生、薛文春、唐星斗、葛同彬、贾金盛、张莲素、和贵山、张春福、吕振甫、吴贵庄、王顺心、陈建民、王全子、赵刚月、张俊辉、董凤堂、陈双车、冀国丞、顾秀莲、郭兴旺、马玉山、

四十五班

袁连生、刘海


锁、
张广奇、诸葛軫、周双英、周福生、刘振开、崔涛、张永元、刘腾云、徐幸福、张玉玺、张宪辉、刘科、刘春福、刘瑞英、王胜利、边套民、宁志伟、刘义、史富贵、李元章、李海军、赵连生、迟炳全、鹿英杰、庞宝贵、杨福、信振江、崔章栓、裴建国、李宝珍、杜明月、刘庆华、席先玲、陈宗、张淑丽、冯淑荣、谢兰茹、李创、林丽华、徐瑞朵、。禹秀英

四十六班

季国强、吴小军、蒋乐、苗曙光、李定、齐小占、郭立军、崔洪涛、张文彩、牛建考、刘宏、李文良、董增福、王鹤谭、

十一

四十七班

刘铁兵、简东升、黄通、曹学正、靳紫生、刘因素、刘阿素、李淑珍、孟彦秀、车淑英、王建芬、张美珍、程少平、井泽民、王建中、于宝林、张保新、范小军、赵振奎、李联合、刘耀杰、郑维康、李振东、李立明、王书平、(王宪文)、陈友仁、陈自力、霍恩坡、冯法坡、蒋燕生、刘俊森、王仲英、李建敏、黄金楼、阎国平\张占勤\李 屹\张保华\

十二

四十八班

杨继芬、刘金水、宋成钢、姚增山、寇运旺、吴永、吴建新、杜良、杜德、宋新生、秦银泉、高素兰、常建国、刘几何、张万锁、胡大生、王岐山、王保生、任天祥、王为民、沈涛、李长起、刘苍敏、师章造、毕国志、郭林、金福增、刘志强、刘唐、刘景学、武国斌、张瑞成、李树德、江志新、李长久、林乐园、耿春凤、张生财、安长根、唐爱梅、池长庆、翟春芳、刘彦峰、刘占军、

十三

六十七班

陈守村、李淼、刘春和、韩庆玉、徐成友、裴立坚、席宝山、刘常在、刘良希、张春平、郭二乔、杨桂芝、张惠敏、方协音、邵连贵、王振秋、杜德运、牛太原、成果英、李保生、马力、郭树森、何秀花、陈建树、毕纪扬、陈建邦、黄毛毛、马玲弟、秦兴平、刘新东、郭玉立、车长栓、张金斗、马金良,许武生,李亚洲,马长东,胡宝明,陈淑芳,彭晓霞,李新,胡惠彦,景露薇,成晓光、刘素省、郭志君、张振平,刘桂芬,赵滨生

六十八班

安军、陈其斌、钟新国、黄小石、李长江、郭仲盈、谢九成、薛子惠、张国昌、李明新、王五点(王志浩)、张绍志、刘秀兰、魏德民、周同音、穆怀颖、毕德龙、杨金玲、骆瑞福、段乃茹、武文博、王荣芬、刘巧荣、王燕青、葛长治、孔润莲、刘铁山、李志斌、王庆田、安绥平、杨宁娜、

十五

六十九班

陈忠善、梅芳、王玉珂、张玉琦、崔德恒、刘建国、李素平、邓新华、康敬生、蒋运起、李兰格、齐丽芳、王春生、寇森林、魏志刚、肖增力、薛勇、郝耀胜、杨建平、康敬生、陈建国、张永发、李国文、陈明、李国文、冯津卫、杨进才、李春平、刘淑菊、魏连元、马建军、杨淑平、刘汝祥、阎荣臻、陈建华、赵惠荣、刘芙莉、张东华,张明哲,郭申,李春虎,郑文君,侯国军,田宝元,董艳菊.

十六

七十班

陈伟光、路克民、易福昌、马志宁、李炎、陈萱、(陈瑛)、冯书学、齐福增、冯继昌、张洪业、周金荣、胡克勇、边彦雪、王淑珍、董凤德、王章造、李志勤、宋宝娟、刘伯民、刘腾、洛保生、范縝、阎建民;

十七

七十一班

武志朋、于少春、孔令英、刘福瑞、赵彦春、王化民、田建军、顾五宝、王世彪、颜建新、李宪民、冯继东、商川发、张玉民、吴和春、陈砚、李国庆、袁礼山、张俊、郭凤媛、陈秀卿、王秀英、钟晓明、彭玲君、刘桂芝、李桂钦、邓九茹、白玲、王淑敏、徐志杰、朱光莹、武兰菊、许璞、司大连、王同义、贾志谦、徐裕生、张国良、常建军、马福生、高国存、徐建民、张禄辉、乐建国、马贞会、王志芬、王智维、史金荣、

十八

七十二班

黎振、李汉俊、向延生、羡铁军、董铁臣、钱国良、门振文、段森元、张保印、刘玉霞、蔡建军、闫秀芝、何子军、孟庆昌、辛素萍、续克增;

十九

七十三班

邱继生、杨景芳、刘建国、鲁继红(鲁玉芬)、安民、李保生、贾革干、张平、袁林林、林文军、高景英、冯才慎、李国芬、梁佩然、郝玉霞、路克力、魏继辉、郎冠立、宋建国、米和平、张梦堂、王树理、高桂清、范琪、索志民、任红彩、马得胜、黄希平、刘建武、孙宝生、孙树林、孙晴、姚克民、孙正繁、张克勤、司敬滨、孙全友、滕二虎(滕云)、高博如、刘铁虬、张保生、刘铁英、温德义、魏文波、苗兴蕊、张俊华、鲁秀山、傅连雪、郭和平、常文刚、牛新友、魏宝昌、崔立新、班主任是高春长。

二十

七十四班

段亚东、张东坡、刘大力、冯正业、冉俊杰、付国安、甄志民、赵小平、刘建武、靳新华、王秉文、霍继宗、孙梦来、张清眉、李金荣、任灵芝、苗惠敏、于珊、陈援朝、陈琪、温丽萍、程战维、靳五星、张俊良、王胜利、王燕光、

二十一

七十五班

宋昭亮、鲍五一、王世伟、吴铁夫、司敬宾、郭 斌、孙宝生、梅平湖、袁小苏、徐志斌

二十二

七十六班

方民立、毕燕鸣、张艳茹、苏景贤、

二十三

七十七班

刘惠英、田秋花、李大力、陆小市、金葆明、康宁、马林、齐增志、张志平、谭晓、唐广学、王立林、贺敏、李紫燕、张红杰、甄志国、顾素莲、米光明、赵宗梅、李小平、王利利、王力、王小昭、王以理、张耀军、张玉广、郭斌、陆六一、赵义、赵利川、姜长荣、邹宝深、邵木森、苏健、田原生、徐震、田绥、刘亚平、刘来生、张洪杰、贾革赣、高绍全、段成刚、杨亚江、魏纪辉、罗仪、田小玲、靳水霞、顾素轩、杨金朵、李英欣、李若菊、杨平、高常平、路克光、张金玲、闫素曼、陈钟

二十四

七十八班

郑义、刘运清、张志刚、王建、杨路刚、马保池、刘素香、陈小霞、沈荣、康敬然、张桂珍、田宝生、任虹彩、苏俊美、刘阿弟、王爱国、杨小花、刘智慧、韩章深、吕建平、陈改改、石宏彦、贾惠生、熊援朝、魏俊艳、崔凤兰、孙梦华、郭烨、黄惠媛、云佩林、李明、徐永生、张艳军、靳小苏、李素香、张义志、雷忠显、仝景新、李爱国

写在忆同学之后

浪迹江湖忆旧游,荣辱生死尚未休。

同窗共读岂能忘,少年情谊不可丢。

人生青春能有几,乾坤时光怎倒流。

我修廿四同学谱,留与后辈续春秋。

四 : 过年,在记忆中

“新年到,新年到,穿新衣戴新帽。小闺女要花,小小子要炮,老头要个新毡帽。”这首儿时过年时经常唱的童谣,深深地刻在我的记忆深处。

记得买盒火柴都要“票”的小时候,最渴望的是过年。因为只有过年才可以吃上平时很难吃上的肉,才可以吃上平时很难吃上的白馒头,才可以穿上平时很难穿的新衣服,才可以得到平时难以得到的“零花钱”,才可以……虽然“富人过年穷人过关”,但在那个没有富人、没有穷人的年代,人人都在为过年而“过关”。

进了腊月门,父母就开始了过年的筹备。先是父亲把平时积攒下来的、在同事中讨换来的“票”收集在一起,然后拿着“票”、拿着钱分批分次地买来煤球、后来叫蜂窝的煤,利用周未的时间,借来地排车,父亲驾辕我拉套,步行10多公里地把煤送到老家,送给奶奶。说起地排车,80后、90后的年轻人可能只知道是一种原始的运输工具,而驾辕呀、拉套呀已经非常陌生,但在二十世纪八十年代前,几乎是民间最为重要的交通工具。这种车,宽一米二左右,长两米半左右,由两个类似现在的自行车车轮但又比自行车车轮笨重的轮子支撑起来的运输工具,它行走的动力是人。每次的运输,都是父亲把一种宽五公分、长两米左右、以皮革制成的叫“襻”的东西挂在脖子上,“襻”的两头分别挂在车子上,手扶地排车的车把,用力托动。年小的我则用一根长三米左右的绳子,在车的一则做牵引以增加动力。虽然是严寒的冬天,但我还是大汗淋漓,虽然严寒冬天里大汗淋漓,但要过年的渴望,将疲劳化为乌有。

腊月初八的那一天,母亲用江米、豇豆、红小豆、小米、红枣、花生仁、莲子、核桃仁等熬成一锅香甜可口的粥,加上白糖或红糖,告诉我这叫腊八粥,说是既能祛寒又能裹腹,至于为什么在腊月初八这一天喝粥,到现在我也没有弄明白。吃过晚饭,母亲捧出一大捧剥去蒜皮的蒜泡在醋里,然后把坛子口封闭起来。到了腊月三十儿吃水饺的时候,蒜瓣已经变成翠绿色,吃起来酸辣可口。现在,每年的腊八那一天,我也要泡上一坛,在三十儿吃水饺的时候,回味那醋味与蒜味交融的儿时过年的味道。

腊月二十三,是我最忙、也是最累的一天。每年的这一天,母亲早早地就把睡梦中的我喊起来,指挥着我把大大小小的家什搬到屋外,然后我就用废旧的报纸折叠起一个“帽子”戴在头上,找一根细长的竹杆,上面再绑上一把“条著”,把房顶、墙壁统统清扫一遍,把锅碗瓢盆、桌椅板凳统统擦洗一遍。到了晚上,父亲在炉子旁摆上一张小餐桌,小餐桌上摆上一小碟花糖、一小碟瓜子、一小碟水饺,在盛着米的茶杯里插上三株香,然后跪下来恭恭敬敬磕上三个头,把尚未燃尽的香和黄表纸一起烧掉,说是“灶王爷”给玉皇大帝汇报工作去了,临走前让他吃上瓜子和糖果,目的是让他多说些“甜言蜜语”。看来“行贿”与“受贿”也不仅仅是在凡间,在仙界也流行哦。

进了腊月门,最愁也最忙的是母亲。现在想穿件新衣服,根本用不看等到过年,颜六色的衣服随时可以买到,但在那个穿件新衣服需要“布票”的年代,母亲为了让我们过年时能穿上新衣服,总是把“布票”用到最“合适”。先是找来我哥、我姐的旧衣服拆了,把能利用的碎布与新布拼凑起来,不仔细看,一点也看不出旧的痕迹。正是因为母亲的巧手,我们姊妹几个过年的时候都能穿上“新衣服”。( 文章阅读网:www.61k.com )

过了腊月二十三,母亲就开始“忙年”了。先是做“面筋”,后是煮咸菜,再就是炸藕盒、炸带鱼,到了三十儿晚上做“酥锅”。现在,吃个炸藕盒、炸带鱼已是家常,煮咸菜也成了酒店里的围碟,但自做的则不常可见。其实,做“面筋”需要有一定的技术:先是用水把面粉揉成面团,半个小时后再把面团放到水里不停地揉,揉到最后的那一块面团才是“面筋”。虽然小时候没有跟着母亲学会做“面筋”,但学会了用“面筋”粘“知子猴”,也正是因为用“面筋”去粘“知子猴”,没少挨父亲的打。

“酥锅”是我家过年时招待客人的一道大菜。年三十儿的晚上,母亲把洗好的什么海带呀、白菜呀,还有肉排骨、鱼、豆腐、鸡、盐、白糖、料酒、醋以及大葱、花椒、八角等等,一层层地排在锅里,在炉子上烧开后用稳火慢慢的“酥”一夜。虽然第二天早上就可以吃,但那个时候想吃可不容易,不是因为“酥锅”难做,而是要用来招待客人。现在每年的冬天我都要“酥”上一锅,一是酥锅的美味让我流连,二是为过年制造点“年味”。

大年三十儿,是最隆重也是忌讳最多的一天。三十儿的傍晚,父亲摆好供桌设好香案,用筷子撑起一个用黄表纸折叠成墓碑样的牌位,固定在两个馒头上,然后领我到一个路口,也不知道他嘴里念叨着什么,就领我回家,进门后把事先预备好与门框差不多宽的木棍横在每一个房间的门口,从这时候开始,一直到天明,不允许大声说话。然后是“敬家堂”,磕完头、烧完纸后,把平时难以见到难以吃到的、前几天炸好的藕盒、炸鱼、炸松肉、酥好的藕、鱼、鸡端上来,也就是这天晚上,我才可以放开肚子吃个够。五更天时,开始祭拜天拜地拜祖吃水饺,而水饺里有几个包着硬币,说谁能吃到谁在这一年有福。

现在,午夜十二点的钟声还没有敲响,辞旧迎新的鞭炮声就淹没了城市,五颜六色的焰火把天空映照得绚丽多姿,虽然没有了什么忌讳,但“年味”依然存留在炸响的鞭炮中,存留在闪烁的焰火中,存留在缭绕的香火中,存留在燃烧的火纸中,依然存留在我的的记忆之中。

五 : 谭老汉忆过年

谭老汉者,四川达县安仁乡人也,现年七十有五,常在公众休闲场所高谈阔论,别看谭老汉我现在生活赛活神仙,天天东走走,西看看,坐茶馆,打川牌,搓麻将,喝上等的高粱白酒,抽上好的白肋烟。可谭老汉我还是不厌其烦重复讲述自己过年的往事。

30年前,即1978年,谭老汉我那时才45岁,上有双亲,下有2儿2女,一个读高中,一个读初中,还有两个读小学。谭老汉我那时虽身强体壮,生产队喂猪要烧煤,喂猪所烧的煤,要到大滩乡的后槽煤厂、葫芦乡的新厂煤厂去挑,谭老汉我每次少不了挑200斤。一年365天,谭老汉我有360天都在为生产队做活路。可就是,家里每年到2、3月青黄不接的时候,都要向邻里借发水的红苕干、包谷等充饥度日。一年到头,为给一家老小缝一套白布染的过年衣服,谭老汉我挑生产队的面、豌豆粉,无数次到大树镇、开江的任市镇等地方去换麦子、豌豆,走村串户,千方百计赚点现钱。寒冬腊月农闲时,还要到达县城、铁山、渡市等地方挑力,也就是现在的棒棒军干的下力活,凑点现钱。谭老汉我把钱积攒起来扯白布,把白布染成青布,腊月20左右,请裁缝到家来给一屋大小逢过年衣服。过年肉,生产队集体喂的肥猪先把国家部分提前交了,社员吃的过年肉,过年前一天,生产队的男男女女,老老少少,围在集体保管室看杀年猪,等分过年肉。

年30天,谭老汉我带领3个大点的娃娃,同生产队的人,天不亮一块到葫芦乡割柴。割柴来回要走70里路左右,要翻葫芦乡与安仁乡交界的公共梁等山梁。割柴去时相当轻松,只带用约4米长的小柏树做成的扦担、捆柴的篾条和打杵。割柴往家走就要话说,回家我要挑200斤左右的柴,三个娃娃挑的柴象顶火把。中午,我们要赶回家团年。割柴去回我们几乎都是小跑。娃娃们愿意一块到葫芦乡割柴,都是想,葫芦乡政府后有一条通万县的公路,可以看到过路的,红白相间的客车。娃娃割一把柴就要看公路一眼,生怕错过看客车的机会。上午10点左右,每天一趟的客车就要经过葫芦乡,我们割柴也就差不多了,一个个用篾条捆柴。娃娃们捆不紧柴,专心看客车来没有。客车一出现,七嘴八舌的议论着,快看啦,客车过来了,坐客车的人好安逸,好有钱,不费力气,客车跑得又快,我要是坐一回客车多好呀……我们把柴捆好了,叫娃娃们挑起走,回家好吃团年饭,他们才回过神来。团年饭最好的一道菜是团年肉即红糖回锅肉。做团年肉,先将肥猪肉煮好,切成巴掌大指母厚,用铁锅把切好的肥猪肉炮出油起锅,将红糖放在铁锅里,用肥猪肉炮出的油把红糖炒化成液态,再将炮了起锅的肥猪肉放回铁锅里,同红糖一块炒,使每块肥猪肉都粘满红糖,团年肉就做好了。团年肉,吃起来既甜又爽口,还没有油腻感。78年过年那天,我喝的红薯酒是我幺女儿去街上打的。我幺女儿不小心,用装过煤油的瓶子去装的红薯酒。吃团年饭,我喝时才发现红薯酒里大股煤油气气。当时生活紧张,物资紧缺,钱又不好挣。谭老汉我舍不得摔那瓶有煤油味的红薯酒,团年时喝了4两的样子,剩下的做两顿喝了的。

吃完团年饭,我就叫生产队的几个老伙计,带着猎枪猎狗,到后山去想搞点野味好招待客人,自己也享受享受。当天下午运气真好。我们碰到了一条毛狗,即狐狸。我的枪法最好,做坐枪手,是专门守在后山的最高点,等待猎物出现定点射杀的枪手。也就象电影里的狙击手一样,专门打击重点目标。

伙计们在后山腰发现毛狗时,猎狗汪汪直叫,声音一路向我冲来。我立马把码子--铁钉装进枪管里,盯着毛狗向后山顶跑的方向和路线,估计毛狗爬山的速度。等毛狗跑上后山顶,要翻山梁时,我甩起一炮打过去,正好打在毛狗的脑壳上。我用枪把毛狗扛在肩上,我们高高兴兴回家分毛狗肉。

在我家里,找的找刀,找的找绳子,把毛狗掉在屋当门的李子树上,剐出一整张毛狗皮,伙计们一人分一块毛狗肉。晚上,我们一屋大小围在灶边炖毛狗肉,边吃边守岁。( 文章阅读网:www.61k.com )

自从田地包产到户后,生产队的面房、豌豆粉房、保管室、集体猪圈等撤的撤,卖的卖,一夜之间,集体财产全变成了私人财产了。从此,谭老汉我一不走乡串户,用挂面、豌豆粉换麦子豌豆了,二不跑几十里路到葫芦乡等割柴挑煤炭。谭老汉我在自家包产田地里自由自在安排,喂猪喂牛,养鸡养鸭,样样顺畅。娃儿们一年一年地都长大成人,成家立业,在外办的办工厂,开的开公司。娃儿们现在一个个既有车子,更有票子,在老家都修了新房子。娃儿们个个都孝顺。如今,农民一不交提留款,二不交农业税,三义务教育不交学费,四种田种地国家还倒补贴农民。我们的日子真好过。

2008年过年,儿子回来,把电视换成大平板的,一家人好看春晚精彩的节目。儿子也学城里人,用车把我们一家拉倒县城,包席吃团年饭,喝的是五粮液,抽的是大中华。吃好喝足,再买烟花爆竹,大红春联。晚上,家家户户放烟花爆竹,整个天空五彩缤纷,绚丽多彩,整个夜晚一遍欢呼祥和,谭老汉我开心极了。

本文标题:回忆在保定度过的童年-过年的回忆
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