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酒店委托经营管理合同-酒店委托管理合同

发布时间:2018-01-28 所属栏目:酒店委托管理

一 : 酒店委托管理合同

第一章 总则

为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业,使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准,从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益,(以下简称委托方),特委托 (以下简称管理公司),全权经营管理 酒店。双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。
委托方________酒店系在中国________市工商行政管理局登记注册的合法经营企业,法定地址:________,法定代表:________________。
管理公司________酒店管理公司系在中国________市工商管理局登记注册的国有企业,法定地址:________, 法定代表:________。
第二章 名词定义
 

第一条 酒店
本合同用的“酒店”一词指位于 酒店,内容包括:
(1)间有卫生间的客房;
(2)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等,全部占地约亩;
(3)提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等,全部建筑物约________平方米;
(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;
(5)全部“家具、装置及营运物品”。

第二条 家具、装置及营运物品
在本合同中“家具、装置及营运物品”是指:
(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;
(2)饭店经营所需的所有设备,包括厨房、酒吧、公共卫生(PA)设备、洗衣房、办公室等设备;
(3)必要的车辆和运输设备;
(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;
(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。
本合同第一、第二条所列内容,以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。

第三条 酒店正式开业日
“酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天,其基本条件为:
(1)酒店建设工程全部竣工;
(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;
(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;
(4)酒店工程经国家验收合格,包括消防、卫生设施;
(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;
(6)各项保险生效;
(7)酒店经营所必须的流动资金全部汇入酒店营业账户;
(8)委托方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。
酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一项未达到者,均属“酒店试营业期”。

第四条 双方
这是指本合同的缔约双方:即委托方与管理公司。

第五条 总收入
在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、娱乐设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。

第六条 经营毛利
本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同另有规定外,酒店经营成本和费用不包括以下内容:
(1)固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金;
(2)贷款利息(流动资金贷款利息除外);
(3)所得税、房产税及其他附加税;
(4)土地使用税;
(5)董事会费和保险费;
(6)管理公司收取的管理费;
(7)国家汇率调整造成的汇兑损失;
(8)委托方董事会特别要求所进行的、非酒店日常经营管理所需的会计、审计、律师等费用;
(9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账;
(10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善项目;
(11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到管理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。
(12)其他非酒店经营所产生的费用。

第七条 商标及服务标志
这是酒店在销售商品、提供服务及市场推广中所用的属于管理公司专有的标记、图案或文字。
第三章 酒店管理
 

第八条 管理权
委托方授权管理公司在接受管理期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同,包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。

第九条 总经理
酒店总经理或副总经理人选经管理公司与委托方充分协商后由管理公司任免。
总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权,对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。
总经理是酒店法人的委托代表。
总经理如有营私舞弊行为,需经证实后,委托方方有权要求管理公司进行撤换。
副总经理协助总经理工作。

第十条 人事安排
1、 管理公司将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案,并按《中华人民共和国合作经营企业劳动管理规定》制订劳动工资计划,根据上述方案计划安排酒店员工工作。
2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定决定和处理。
3、管理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣,其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假,每次假期10天(在途时间另计),其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。

第十一条 酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定,管理期分为两个阶段--试营业期和正式全面营业期。
管理公司在酒店筹建后期和试营业期内,除了酒店的日常经营管理工作外,其主要工作有:
1、逐步建立健全酒店各项规章制度,完善机构设置;
2、对酒店设施布局进行调整和完善;
3、招聘员工,强化人员培训,建立岗位责任制;
4、进行市场推销;
5、为酒店正式全面营业进行积极准备,包括筹备酒店正式开业仪式等。
6、有计划地推行“ 酒店管理模式”。
7、争取在 年内为甲方培训一支能自行管理、经营、具有良好职业素质和操守的管理队伍,最终使甲方能在最短时间内能独立经营和管理好酒店。
从酒店正式开业日起,酒店进入了全面营业期,管理公司的主要工作有:
(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业,作好开业前的各项准备工作,包括人员和设备运行与到位。
(2)乙方负责招聘具备酒店从业素质的员工,开展员工上岗前的业务知识、技能的培训。
(3)宾馆装修期间提出专业的整改意见和建议。
(4)负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系,按照 星级宾馆的标准实施全面质量管理。
(5)建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。
(6)负责为宾馆的经营拓展客源市场,建立酒店自身销售网络系统,并利用乙方现有的酒店网络,积极使用电子商务,积极促销酒店旅游市场。
(7)乙方将派出专业人员整合本地资源,设计酒店的整体CIS形象识别系统,以统一、整体的品牌形象崛起于本地区。
(8)通过深入的调查研究和理论分析,向甲方股东提交酒店的年度预算、年度经营计划以及酒店最佳的产品组合内容和远景发展规划。
(9)尽快使酒店达到 星级酒店标准并通过验收,为酒店在本地区创优秀品牌而努力工作。
(10)乙方竭尽全力完善、维护好酒店的硬件设施,使之能良性循环,确保酒店常新、环境完美、不断完善和配套。
(11)乙方有权在本合同规定的范围内独立实施全面经营管理工作,乙方实施在甲方领导下的总经理负责制。
(12)全面推行“ 酒店管理模式”。
(13)按照酒店的设备、设施条件,提供先进的经营管理方法和服务水平;
(14)全面负责酒店的公共关系事务和市场推销;
(15)深化员工业务技能培训工作;
(16)负责监督和考核总经理的工作业绩;
(17)每一会计年度前______天向委托方提交酒店的年度经营方案及财务预算;
(18)每一个月的后___天内向委托方提交反映该月酒店经营情况的财务报表;
(19)每一个会计年度结束_______个月内,向委托方提交酒店财务报告,说明本年度决算情况和经营成果;
(20)根据市场变化情况和经营需要,调整和修改酒店各项收费标准;
(21)负责酒店的日常维修和保养;
(22)为保障酒店的权益,代表委托方和管理公司进行法律诉讼;
(23)争取在 年内回收酒店投资的本息。
第四章 管理费的计算与支付
 

第十二条 试开业前期因工作量巨大,而又无营业收入,故开业前期自乙方管理人员到位后,每月暂按__________万元人民币支付管理费。

第十三条 管理费分为基本管理费和效益管理费。

第十四条 在酒店试营业期内,管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之__________收取。

第十五条 从酒店正式开业日起,管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之__________收取。

第十六条 基本管理费每月支付一次,其计算方法是按当月总收入乘以上费率,于次月15日前汇入管理公司指定的账户。

第十七条 管理公司同意在酒店试营业期不收效益管理费。酒店正式开业后始收效益管理费。
第五章 双方的责任
 

第十八条 委托方董事会的责任:
1、及时办妥酒店经营所必须的全部营业许可证和营业执照;
2、提供酒店经营所必须的定额流动资金。定额流动资金须在酒店对外试营业前15天提供,流动资金定额由双方在试营业前核定;
3、按时审批酒店年度经营方案、年度财务预算与决算;
4、审查批准酒店扩建、改建计划;
5、协调好基建与经营存在的各种事宜,安排落实宾馆经营必需的水、电、气等基础设施,保证消防安全设施的齐备,因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等原因而引发的行政罚款费用不进入酒店费用。
6、委托方须协调好当地政府的相应关系,当地政府超出标准之外的收费由委托方承担。
7、其他必须由委托方决定的有关事宜。

第十九条 管理公司责任
1、通过各种途径,努力提高酒店客房的出租率,增加经济效益;
2、选派合格人选到酒店任职;
3、按时提交酒店年度经营方案和财务预算与决算;
4、不断引进先进适用的经营方法和管理经验,使酒店的管理不低于国内同类酒店的管理水平,并尽快培养当地干部和员工,进入酒店管理各级领导层;
5、负责编制和健全酒店的各项规章制度;
6、利用集团优势,在管理公司所属酒店内安排酒店员工的培训和实践;
7、其他必须由管理公司办理的一切有关事宜。
第六章 酒店维护与保养
 

第二十条 酒店从正式开业日起每年留有一定数额的更新基金,用作酒店设备的更新、添置等。每年更新基金的额度计算标准为:
第一年至第三年,不少于总收入的百分之二;
第四年起,不少于总收入的百分之五;
更新基金可以一年一次提用,也可以分月提用。
更新添置项目所需资金在经营成本列支。

第二十一条 管理公司认为需要时,有权根据实际情况用更新基金更换、添置酒店的设备、陈设和家具等。

第二十二条 每年度更新基金如未用完留有余额,可转入下一个会计年度,与下一年度的更新基金合并提用。

第二十三条 本合同期满或提前终止时,管理公司须将更新基金的余额如数归还委托方。
第七章 酒店产权及其处置
 

第二十四条 酒店的一切债权、债务属委托方。

第二十五条 在本合同有效期内,酒店的全部产权属委托方所有,管理公司不得以任何方式出售或抵押,除本合同第七章第二十七条规定以外的酒店财产。

第二十六条 管理公司有权根据本合同规定使用调配酒店财产。

第二十七条 管理公司有权处理用更新基金更换下来的酒店不再适用的家具、装置及营运物品等。处理这些家具、装置及营运物品所获款项,纳入“更新基金”项,留作添置这些家具、装置及营运物品。

第二十八条 委托方在处置酒店财产时,应以不影响本合同的履行为原则。否则,应征得管理公司同意。
第八章 税务、财务及外汇管理
 

第二十九条 酒店按照国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。

第三十条 酒店职工按照有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人收入调节税。

第三十一条 酒店的会计年度从每年___月____日起至同年___月____日止,一切记帐凭证、单据、报表、账簿用中文书写。

第三十二条 除本合同已有规定以外,酒店会计的处理原则均按《企业会计制度》办理。

第三十三条 酒店的财务审计聘请国内注册的会计师审查、稽核,并将结果报告董事会。
如董事会认为需要聘请其他审计师或审计事务所对酒店财务进行复检时,管理公司应予同意,其所需一切费用在董事会费中列支。

第三十四条 每一会计年度的头二个月,由总经理组织编制上一年度的资产负债表和损益计算书,报告董事会。

第三十五条 酒店经营的一切外汇事宜按照国家中外合资企业外汇管理条例及规定办理。
第九章 保险
 

第三十六条 双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必须的险项,酒店一旦遭受损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。
所有保险均由委托方投保,保险受益人为委托方,与管理公司无关。

第三十七条 委托方投保的酒店财产险,其投保总额应不低于国家规定。

第三十八条 各项保险费及办理保险费的其他费用,均由酒店支付。但不作为酒店管理费用开支,列入甲方开支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。
第十章 监管、奖罚机制
 

第三十九条 甲方派驻股东代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营计划,拟定酒店内部管理机构设置等事项。

第四十条 建立完善年度财务审计制度、日常经营支出由总经理签字。超过__________万元以上的固定资产添置、重大合同需经甲方派出的股东代表同意方可签署。

第四十一条 乙方不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。

第四十二条 甲方有权了解和知晓乙方所实施的全部管理工作,并提出意见和建议,主要从营业收入和综合毛利、利润等方面对乙方的管理进行考核,使经营和资产本身得到良性发展和保值、增值。

第四十三条 乙方如完成甲方下达的各项目标,可按营业收入增加____%计提效益管理费。效益管理费每月结算一次,次月的___日前汇入乙方指定的账户。

第四十四条 乙方以酒店资产作信用担保,以确保所派驻人员的信誉、品德、文化、资质及实践技能达到甲方之要求。
第十一章 管理年限
 

第四十五条 委托管理年限暂定年,甲乙双方在经营合同期满三个月前,如甲方提出仍需乙方进行管理,可以在变动相关条款后续签合作期限或解除合约。
第十二章 双方约定
 

第四十六条 基建结束后与酒店经营过程中有一段相当磨合期,在此如若因设计和修建过程中存在的部分不完善,为确保经营确需整改付出的费用,经基建方和酒店方双方确认,列入基建后续科目费用,不计入酒店管理费用。

第四十七条 因基建资金、设计缺陷及其它政策性因素,乙方不承担开业延误之责任。

第四十八条 因故延误的工程项目,影响到经营的,要根据损失的金额来扣减乙方应承担的管理目标。
第十三章 违约及终止
 

第四十九条 在合同有效期内,双方中的任何一方如不履行本合同规定的条款,视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。

第五十条 由于一方的过失,造成本合同不能履行或不能完全履行时,由过失的一方承担违约责任。

第五十一条 一方违约,另一方应将违约情况书面通知违约方,如在_____天内违约方仍未纠正违约行为,守约方有权终止合同。

第五十二条 如总经理因被业主方单方面辞退,管理公司有权可另外物色人员担任总经理。

第五十三条 被辞退之总经理有权获得酒店的相应补偿,酒店应补偿其___个月工资并休完其应得之有薪休假。如有抵押风险金等,原则上经中立之会计事务所进行完离任审计后,如无经济贪污、受贿等问题则须全额退还所押风险金。

第五十四条 无论什么原因导致本合同终止时,双方之间的所有账款在____天内付清。

第五十五条 甲、乙双方均须遵守本合同,并相互配合,协调双方关系,确保本合同的顺利执行。

第五十六条 若甲方无正当理由终止本合同,应一次性支付____万元人民币作为对乙方的赔偿并赔偿乙方的相应经济损失,以及负责管理公司人员搬迁、返家之差旅杂项费用。
若乙方不能按时派出管理人员进场,每延误一天予以罚款____元。

第五十七条 如甲方进行资产重组、产权交易,须考虑顺延本合同的法律关系,如需中止此合同,须给予乙方以相应的经济赔偿。

第五十八条 如甲、乙双方遇不可抗拒的自然、社会因素,致使本合同无法按正常履行时,本合同即告终止,甲、乙方双方不承担任何违约责任。

第五十九条 如因人力不可抗自然因素及市政维修、道路改建、治安整顿等严重且较长时间影响酒店正常经营的,甲方应对乙方管理目标要予以酌情扣减。
第十四章 不可抗力
 

第六十条 由于地震、台风、水灾、战争及其他不可预见并且对其发生后果不能防止或避免的不可抗力,致使直接影响合同的履行或不能按约定条件履行时。遇有上述不可抗力的一方,应立即将不可抗力的情况以书面形式通知另一方,并应在________天内,提供不可抗力的详情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效证明文件。此项证明文件应由不可抗力发生地区的公证机关出具,按其对履行合同的影响程度,由双方协商决定。或者部分免除履行合同的责任、或者延期履行合同、或者解除合同。

第六十一条 遇有不可抗力的一方在一百二十天内仍不能履行合同,另一方可以解除合同。
第十五章 争议的解决

第六十二条 本合同的订立、效力、解释、执行和争议的解决,均受中华人民共和国法律的管辖。

第六十三条 凡因执行本合同所发生的一切争议,双方应通过友好协商解决。如协商不能解决,双方均可向各公司所在地人民法院起诉,诉讼费由败诉方负担。

第六十四条 在仲裁期间,除有争议的事项外,双方应继续履行本合同规定的其他条款。
第十六章 商标及服务标志
 

第六十五条 在本合同有效期内,双方商定酒店对外宣传时,分别加入集团管理或字样。

第六十六条 双方同意管理公司用其专有的商标或服务标志进行宣传推广工作和日常经营活动。本合同期满或提前终止后,酒店将不得再使用管理公司的商标及服务标志。

第六十七条 本合同终止后,双方即终止聘请管理的关系,管理公司的一切管理责任随之解除。
第十七章 合同生效及其他

第六十八条 本合同如有未尽事宜,经双方同意后,可以用书面形式进行补充与修改。合同修改文件与合同具有同等法律效力。

第六十九条 如在本合同书有效期内,委托方将酒店的产权、股权、权益部分或全部向他方转让时,应以不影响本合同书的履行为前提,否则,应征得管理公司的同意。

第七十条 本合同经双方授权代表签署并加盖公章后,立即生效。

第七十一条 本合同的有效期为从本合同签署之日起至酒店试营业后满年为止。

第七十二条 本合同于年月日由双方代表在正式签署。

第七十三条 本合同未尽事宜由双方协商解决。

第七十四条 本合同共四份,双方各执两份,具同等法律效力。
委托方: 管理公司:
时间: 年 月 日  年 月 日

二 : 酒店托管合同

酒店管理公司托管酒店合同

第一章:总则

第一条:序言

×××旅游开发有限公司所属×××大酒店(暂名)为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验,提高其管理水平和服务质量,使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准,创造良好的社会效益和经济效益,特委托×××旅游饭店管理公司对酒店实行管理,为明确双方权利、义务,最终实现管理目标,经双方友好协商,特制定本合同并承诺共同遵守。[www.61k.com]

本合同的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。

第二条:定义

经双方接受后,下列各项措辞,用于本合同以及所有有关的附加或更改文件时,有以下的定义:

1、酒店—应解释为建筑物所在地,而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备,其详列见第三条,酒店又应解释为依据本合同而产生的经营实体。

2、工程地址—应解释为占地有 平方米之工地,位于:×××风景区部分房屋,在其上将会建成“×××大酒店及所有主动或被动的附属建筑物”。

3、建筑物—应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施,以及包括所有为该楼房及设施所设的设备,如:空调系统、热力系统、所有管道设施、电器设备,户外及户内标志,电梯等。

4、固定资产—应解释为单位价值在人民币2000元以上,使用年限1年以上(非生产用使用年限2年以上)的资产,包括:所有家私、装置、办公设备、装饰,厨房、酒吧、洗烫设备、电话设备、浴室水设备、物料运送设备,货物车和所有其它酒店相关运营设备和物资。

5、经营设备—竟解释为一般用于酒店营业运作的小件物品,如:餐具器皿、客房针棉织品、布草、小型厨房用具、制服等,包括使用年限在一年以内,单位价值在人民币2000元以内的低值易耗品购置,具体划分按酒店统一会计制度及国家会计法规处理。

6、管理模式—应解释为×××旅游饭店管理公司具有自主知识产权,针对酒店运营管理的运行模式。

7、工程建设期—应解释为酒店项目经过市场论证、项目审批后进入实质性建设,至所有建筑、设施设备完成施工、验收并交付使用的时间。

酒店托管 酒店托管合同

8、酒店筹备期—应解释为酒店土建及安装工程基本结束,装修施工进度超过50%,进入软件建设、物资采购、人员招聘及培训,至酒店达到基本营业条件进入试营业的时间。[www.61k.com]筹备期时间视酒店规模及档次而定,一般不低于四个月时间。

9、试营业期—应解释为酒店硬件已验收合格,具备一定的经营条件,前期筹备期已基本结束,酒店开业并进入磨合运行期。试营业期限为一年。

10、会计年度—应解释为与公历年度一致,由一月一日开始至十二月三十一日止的十二个月期间,第一会计年度由开业第一天开始至十二月三十一日止。

11、营业收入—应解释为营业收入减去工商统一税后的营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营的全部收入,包括但不限于客房总销售、餐饮、酒吧、商场、娱乐设施的收入及电话、传真、洗衣、兑换、代理,及其他酒店操作及设备使用、赔偿费、租赁费等各项服务获得的应纳税营业收入的总和,也包括在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时所产生的差额。

12、营业税金—应解释为按中华人民共和国有关税法规定缴纳的营业税金及附加,包括营业税,城市建设维护税和教育附加。

13、经营毛利—应解释为每一会计年度(或其一部分)之酒店总收入额与酒店营业成本的差额,简释G.O.P。

14、营业成本—应根据统一制度,包括下列项目:

A、人员基本薪资,以及其他常规的或临时的,为酒店员工派发的其他款项,包括加班工资、住房补贴、交通补贴、通讯补贴、地区补贴、员工膳食、工装及其它杂项福利,因上述薪资有关法令或法规而产生的应付款项或税项。

B、为酒店而消耗的食品、饮料、物品成本,和一般情况下为收益而发生的成本。

C、因酒店运行而发生的热力、水、电、气、通信和任何其它公用设施费用支出。

D、所有因正常酒店管理经营所需的营业设备,包括2.5所列开支项,购入和更换的开支。 E、第四十二条、第四十三条所指定付予管理公司的基本管理费。

F、因酒店营业有关雇佣的独立公共会计师以及因酒店之需而聘请的法律顾问费用。

G、为维持酒店良好状况而产生的修缮、保养及更换费用,除第五十条属业主责任范围的费用外,均列入营业支出。

酒店托管 酒店托管合同

H、所有广告、业务推广和公共关系开支。(www.61k.com)

I、一般情况下由酒店或管理公司在酒店所产生的营业费用。

J、付与推销代理及信用卡公司的佣金、费用及开支和预定费用。

K、为开业而进行集中培训的费用,包括其它计划性培训费用及培训奖励。

L、酒店为激励员工而开支的其它奖励费用。

M、根据当地经验,经董事会批准的实际发生的呆帐。

N、为酒店营业而产生的任何直接税项、牌照费、公共事业摊销的缴付,但不包括第2.15条注明的费用。

15、经营费用—下列项目应解释为“经营费用”,不包括在“经营成本”之内。

A、酒店装饰、固定资产和设备的折旧。

B、本酒店的资本和房地产税项。

C、本酒店土地使用费。

D、开业前支出的摊销。

E、第五十条重置储备金的开支。

F、贷款利息。

G、又业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特别费用。

H、奖励性管理费。

I、本酒店业主所得税、固定资产税和利得税。

16、开房率—应解释为酒店实际出租房数与酒店可供出租房总数的百分比。

17、不可抗力—应解释为任何一方当事人不能预见、不能避免和不能克服,致使当事人无法履行或无法全面履行其在本合同项下的义务的事件。不可抗力事件包括但不限于以下情况。

A、政府或公共机构的禁令、法令、政府条例或命令。

酒店托管 酒店托管合同

B、战争、侵略及其它敌对行动。(www.61k.com]

C、公共骚乱、劳工纠纷、罢工、公共运输工具或其它公用设施的停顿或中断。

D、地震、火灾、水灾、暴风雨或其它任何自然力量放生而影响及不可合理预测或抗拒的灾害。 E、对酒店经营活动产生重大影响的病疫(如非典等)。

F、重大外交事件。

G、其他非管理公司可合理控制的而严重影响管理公司管理酒店的能力和事故。

第二章:管理标的物

第三条:酒店建筑及设备

1、管理标的物名称:×××大酒店(暂定名)

2、管理标的物位置:××省××市×××风景区

3、 管理标的屋面积:总建筑面积 平方米,(含附属及裙楼)

4、管理标的物详列:

A、各累客房及相关配套设备

B、各类型餐厅

C、酒吧及咖啡厅

D、会议中心、多功能会议厅及各类型会议室

E、 商店、商场或商业街

F、 商务中心

G、行政楼层及行政廊

H、运动、健身、康乐设施或康体中心

I、 洗浴设施或洗浴中心

G、娱乐设施或娱乐中心

酒店托管 酒店托管合同

K、各类办公用房、员工区域

L、动力供给设施、供水、供暖设施及场所

M、其它

以上表项内容包含所有相关家私及运营物品。(www.61k.com)

5、管理标的物总投资:人民币 万元。

6、管理标的物所有权:

酒店业主全权拥有此酒店及其各部分,除双方在本合同内已同意外,将不会有产业抵押、设定债权或其它负担,并向乙方提供其酒店产业的所有权证据。同时,在本合同期限。甲方同意以下:

A、保持其对酒店全权拥有或租借产业形式的独立使用权。

B、不参与对乙方正常合法经营管理有所影响的任何约束行动。

第四条:委托事项

甲方委托乙方对前条所述酒店物业代为使用、经营管理。

第三章:管理架构

第五条:酒店决策机构

1、酒店的业主管理单位为:四川×××旅游开发有限公司。

2、酒店的决策机构:业主董事会授权下的酒店管理委员会。

3、酒店的日常经营管理实行酒店管理委员会领导下的总经理负责制,内部执行各级管理人员层级责任制。

4、酒店管理决策形式:酒店总经理办公会议。

第六条:高级管理人员的委任

1、乙方派人担任酒店执行总经理及相关经营服务部门管理人员。如因甲方工作需要增减乙方派员,由甲、乙双方协商后调整。

酒店托管 酒店托管合同

2、乙方根据酒店的筹建进度、管理需求等实际情况,向甲方提出委任高级管理人员(副总经理、财务总监及酒店除乙方人员之外的其余各部门经理),经甲方批准后的若干个工作日到职。[www.61k.com]

3、乙方所派酒店高级管理人员未经双方批准,不能从事兼职工作,否则按违反第七十条执行。

第七条:酒店执行总经理的委任资质

乙方委任酒店执行总经理的资质必须符合以下条件(不仅局限于此)

健康要求:身体健康,能承担相应工作职责的身体条件。

工作经验:拥有五年以上五星级酒店管理岗位工作经验,拥有丰富的客房、餐饮、销售、行政、财务管理经验、拥有一定的酒店设施设备使用维修养护常识。

个人质素:具备非常强的责任感及职业道德,具备较高的个人素质,拥有较强协调工作能力,能吃苦耐劳,适应能力强,作风正派,无不良劣迹。

第八条:酒店执行总经理的职级关系

1、酒店执行总经理人事关系属乙方员工,由乙方委派,履行×××大酒店执行总经理职责,对本合同约定的管理目标负责。

2、乙方所派酒店执行总经理作为乙方代表对甲方项目负责人负责。

第九条:酒店执行总经理的职责关系

1、代表乙方履行本管理合同中各项管理工作条款。

2、带领酒店全体员工完成酒店经营目标。

3、保证在任期间对酒店的硬件设施及各项固定资产的维护及正常运转。

4、保证在管理期间对酒店的软件服务达到并保持乙方承诺的水平。

5、保证在管理期间建立及完善酒店正常的管理流程、管理制度。

6、遵守国家的各项法律法规,遵守乙方的《管理人员守则》、《任期职责承诺书》及酒店的各项规章制度。

7、兼管酒店销售部、客房部、前厅部的服务及管理工作。

8、兼管酒店餐饮部的服务、出品及管理工作。

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9、兼管酒店工程部的服务及管理工作。(www.61k.com)

10、定期向甲、乙双方负责人真实汇报酒店的运行管理工作。

11、填写酒店月工作汇报并提交甲乙双方负责人。

12、主持召开酒店总经理办公会及相关工作例会。

13、负责与行业主管单位各部门的协调工作。

14、策划主持酒店的销售推广活动。

15、同酒店客户保持紧密联系,拥有一定的客户关系。

16、组织制定酒店各项投诉及突发事件的处理预案并督促实施。

17、主持酒店高级管理人员的专业培训工作及评估工作。

18、完成酒店总经理日常的行政工作。

19、其它

第十条;行政及财务

1、行政管理人员由甲方委派,乙方将负责协助甲方设立健全的行政管理体系,包括编订酒店各项管理制度、编制开业工作计划表及其他有关酒店运行所需的文件。

2、酒店高级财务管理人员由甲方委派,乙方将负责协助甲方制定符合酒店实际的财务管理控制系统,建立有效的财务工作程序。

3、酒店实行计划财务管理,酒店所有财务支出实行分级控制并会签报销。

第十一条:人力资源

1、行政人事部经理由甲方委派,乙方将负责协助甲方建立符合酒店发展的人力资源管理体系,审定人力资源规划方案报酒店管理委员会审批执行。

2、乙方在管理期内将高度重视酒店中层管理队伍职业素质和专业水平提升工作,为确保酒店正常经营管理及未来发展需求,拥有对中层管理人员培养、选拔、使用、调配的义务。

3、乙方作为甲方的代理人将有挑选、雇请、训练、指派、调动或解雇所有员工的决定权。

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第十二条:物资采购及管理

1、酒店物供部经理由甲方委派,乙方将负责向甲方提供酒店经营与服务所需的详细物资清单(包括物品、数量、详细规格、要求等,若甲方另有要求,也可提供一家或多家具有一定信誉和知名度的商家供业主参考比较)。[www.61k.com]

2、各部门根据酒店经营管理需要有权提出酒店经营设备采购申请报总经理办公会审批,单价超过5000元的经营物资采购工作需报甲方批准。乙方在涉及固定资产的采购时须以文字报告的方式报甲方审定批准后方可实施。

3、酒店财产所有权属于甲方,乙方在甲方授权下拥有使用、调配的权利,同时乙方有义务在管理经营期内确保有关物品及设施的良好和修缮工作,并协助甲方建立有效的物资采购、调度、使用和保管的管理体系。

第十三条:会议形式

酒店各类工作会议是确保管理信息交流和沟通的重要手段,根据管理需要,酒店总经理有权定期或适时组织召开总经理办公会、日常工作例会、工作协调会等各类工作会议,并确保会议纪要的记录详实和妥善保存。

第十四条:报告的提要和回复

1、为使甲方清楚了解乙方的工作情况,乙方需于每月五号前向甲方提交上月的管理报告。

2、乙方因管理需要向甲方提交的各类文字报告,甲方当事人需在报告送到后的两日内批复。无批复的情况下,五个工作日后乙方视为甲方认可并实施报告内容。

第四章:管理服务范围

第十五条:前期顾问咨询

为确保酒店经营管理目标的实现,乙方管理顾问委员会参照市场环境、行业特点、管理角度等方面,就酒店的总体布局、建筑风格、装潢档次、功能划分、服务组织、保障区域、经营项目等向甲方提出工程规划及项目规划的意见及建议。

第十六条:工程技术咨询

为利于酒店日后的经营管理与服务保障,乙方工程管理人员对酒店的各项配套隐蔽工程及设施设备的配置、安装、布局等方面向甲方提出施工整改建议。

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第十七条:施工进度督促

酒店工程建设期间,乙方根据行业经验配合甲方工程管理人员督促施工进度,协助控制施工质量,以定期协助会议的方式向甲方提出施工管理建议。(www.61k.com)

第十八条:设备验收

在酒店建筑设备安装及完成后,乙方协助甲方组织有关接收程序,根据各项设施设备验收标准,收集相关图纸,配合甲方进行工程验收,并要求甲方在一定时间内实施必要措施以弥补酒店验收工作中乙方所提的合理建议。

第十九条:增加服务设施及项目

在获得甲方批示及同意支付所需款项后,乙方有权增加必要的设施、服务项目及维护工作,以使酒店硬件达到双方所设定的标准。

第二十条:调试设备及预算能源费用

组织人员调试酒店各项动力设备试运转,进行根据实际情况和行业经验,作出酒店能源消耗费用预算报告提交甲方,在设备验收后规范维护保养工作,建立机房管理机制及维修管理制度并组织实施。 第二十一条:酒店开业前工作计划及开业预算费用

乙方管理团队全面进驻后,将提交开业前4 个月的总体工作计划报甲方审定,并根究实际情况设立开业前资金预算报告建议,呈交甲方批准后执行,资金预算概述如下:

——酒店各项生产设备及物资采购费用

——员工薪资及劳保预算

——酒店开业前专项培训费用

——酒店营销推广费用(包括开业庆典的费用)

——日常行政及其它费用

——日常工程维护费用

——酒店营业有关的初期进货费用

——酒店正常营运流动资金

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第二十二条:人力资源规划

根据酒店管理与服务要求,对酒店组织机构的设置提出规划建议,报甲方审定后编制酒店自制机构图。[www.61k.com]在此基础上进行酒店各岗位定编定员工作,提出员工薪金、福利的安排建议报甲方审定,最迟在酒店开业前3个月提交酒店人员成本预算报告。

第二十三条:人员招聘及培训

1、根据酒店工程进度情况,制定人员招聘计划,报甲方审定后形成人员招聘实施方案,在甲方书面授权后,甲方应确保乙方最迟不晚于酒店开业前60天自制并完成人员招聘工作。

2、乙方制定开业前员工上岗培训计划及费用预算,报甲方审定后形成开业培训方案并组织实施。人员培训最迟不晚于酒店开业前50天进行。

第二十四条:管理制度汇总

根据酒店管理要求,建立符合酒店服务档次的各项管理制度,报甲方审定后形成酒店制度文件,最迟不晚于酒店开业前完成有关管理制度汇总。

第二十五条:物品采购计划

1、乙方在酒店开业前90天向甲方提交物品采购计划,包括物品名称、详细规格、配置数量及要求等,若甲方另有要求,也可提供一家以上具有一定行业信誉及知名度的供货商资料与甲方。

2、乙方协助建立酒店各级库房管理制度,制定合理库存指标,做好采购物资到位工作,配合甲方做好物资采购工作并负责落实物资验收工作。

第二十六条:酒店电脑管理软件

乙方负责按照酒店管理档次审定酒店管理软件,协助甲方完善酒店电脑管理系统,包括酒店电脑管理系统功能划分、电脑管理系统操作要求、电脑管理系统的推荐等方面工作。

第二十七条:酒店VI策划

乙方负责审定酒店VI设计效果并督促实施,确保VI效果与酒店管理档次匹配。

第二十八条:购买保险

经甲方同意,乙方委托保险公司办理第五十四条约定的酒店相关保险,费用由酒店承担。 第二十九条:市场调研及经营评估

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乙方在酒店开业前90日组织对酒店的市场环境、竞争对手、客户需求、经营项目、费用及成本、管理角度及盈利能力等方面进行市场调研,提出市场调研报告及酒店经营损益评估。[www.61k.com]

第三十条:业务推广

乙方组织酒店业务推广和订房运作,制定营销宣传计划、公共关系计划及酒店营销费用预算,报甲方审定后负责组织实施。

第三十一条:开业典礼

乙方负责对酒店开业庆典活动提出策划方案及费用预算,报甲方审定后负责组织实施。

第三十二条:全面经营管理

乙方负责酒店的日常管理组织,落实各项酒店管理制度,控制服务质量,指定经营计划及工作任务并组织实施。

第五章:管理服务权限

第三十三条:管理服务权限的授权

乙方将为甲方提供符合酒店发展方向的高质量管理模式,使酒店达到与其硬件投入相当的服务质量标准。双方确认,乙方的管理及服务内容均来自于甲方的授权,并以×××大酒店的名义进行。 第三十四条:酒店全面经营管理

在合同有效期内,乙方应遵守中华人民共和国法律法规,并代表业主会面执行本合同第四章约定的在酒店管理及市场推广范围内的一切任务,如有必要应先得到甲方的核准后方可执行的工作项目,乙方应预先取得甲方审批后方可实施。

第三十五条:协调解决员工争议

乙方有权处理影响酒店正常管理及运作而发生的劳动纠纷及时向甲方通报。

第三十六条:酒店外部关系

乙方进入正式管理后,将全权代表甲方协调相关酒店行业关系,确保行业管理的良好氛围。同时,乙方亦有权督促并配合甲方做好政府有关管理部门的工作协调。

第六章:管理团队

第三十七条:团队组成

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1、乙方根据合同约定派×××大酒店管理小组,其担任的职务按本合同有关规定执行。(www.61k.com]

2、除派驻的管理团队外,乙方将组成×××大酒店管理顾问委员会,指导、协助乙方管理团队完成酒店筹建过程中必要的管理工作,在乙方管理团队全面进驻前后,管理、督导并全权配合甲方有关酒店筹建工作的实施和执行,管理顾问委员会成员组成情况见合同附件。

第三十八条:管理进驻时间

1、为让乙方有足够时间组建管理团队,甲方需将酒店各项工作进展情况随时通报乙方,并在需要乙方进驻前一个月来函通知乙方,乙方在来函日二周内将派驻管理团队成员组成的基本情况通报甲方。

2、乙方根据酒店准备各时段工作需要,分别在酒店建设期派出筹备协调人员一名,最迟在酒店开业前4个月派驻全部管理团队人员。

第三十九条:团队管理

1、乙方派驻的管理团队在酒店总经理领导下工作,人事关系属于乙方。

2、为酒店的持续发展和实现管理的连续性,乙方对合同期内派出的管理团队成员应在每年度内保持相对稳定。

3、乙方管理团队成员在工作期内应严格履行其岗位职责,遵守所管酒店各项规章制度、国家法律法规,监守乙方《管理人员手册》及其它管理条例。

4、乙方管理团队成员在酒店工作期内如严重违纪、因病或自愿辞职离任,甲方有权向乙方提出人员更换请求,乙方应负责按本合同规定的程序及时做好人员的更换和补充,并在甲方协助下办理相应的人事交接手续。

第四十条:工作保障

1、乙方管理团队成员在酒店工作期间与其他员工一样,享有中华人民共和国《劳动法》规定的公休假、法定假,若因工作需要产生的正常加班,应参照酒店有关制度以补休进行时间补偿或以加班工资进行金额补偿。

2、甲方负责为乙方管理团队人员在酒店工作期间创造必要的工作条件,提供因办公所需的办公场地、办公设施(商务传真、电子邮件、办公电脑、交通工具)及工装,或提供因工作需要的通信补贴(执行总经理 元/月、经理 元/月)。

3、甲方需免费为乙方派出人员提供伙食(工作餐)、宿(宿舍为带卫生间独立单间或同档次酒店公寓、带空调、淋浴、音像、通信及必要的安全措施)。

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第七章:管理服务期限

第四十一条:管理服务期限

乙方管理时段为顾问管理咨询管理期、工程顾问管理期、酒店筹备管理期、试营业及正式经营管理期,管理服务期限从 年 月 日至 年 月 日止。(www.61k.com]从合同签订之日起至乙方工程协调管理人员进驻止,乙方进入顾问咨询管理期。从工程协调管理人员进驻至全部管理团队进驻止,乙方进入工程顾问管理期。从管理团队全面进驻至合同期终止,乙方进入酒店筹备管理期及全面经营管理期,其中酒店筹备期时间最低不少于酒店开业前四至五个月。在经营管理期结束三个月,如乙方没有收到甲方书面的继续委聘的通知,则管理经营期将按照合同规定日期结束。

第八章:管理费用

第四十二条:顾问咨询管理及工程建设顾问阶段管理费数额及支付方式

从签约之日起至乙方管理团队所有成员正式到位日止( 年 月 日至 年 月 日),乙方向甲方收取顾问咨询管理费共计RMB 元整(人民币 万元整),签订本合同之后十日内甲方预先向乙方支付50%管理费,即RMB 元整(人民币 万元整),剩余部分管理费即RMB 元整(人民币 万元整)于合同执行6个月后十日内由甲方一次性向乙方支付。

第四十三条:酒店进入筹备管理期及全面经营管理费数额及支付方式

1、乙方管理团队成员全部到位后酒店进入筹备管理期,乙方向甲方每季收取固定管理费RM (人民币 万元整),甲方于每季开始前十日内支付下季度管理费。

2、酒店顺利开业后进入全面经营管理期,乙方没度向甲方收取管理费RMB 元整(人民币 万元整)。乙方根据酒店经营的淡旺季不同向甲方收取管理费,即:在经营旺季(每年的5月(含5月)至当年10月(含10月)的连续时间内),乙方向甲方每月收取管理费RMB 元整(人民币 元整),在经营淡季(每年的11(含11月)至次年的4月(含4月)的连续时间内)乙方向甲方每月收取管理费RMB 元整(人民币 万元整)。甲方应在每月开始前十日内向乙方支付次月管理费。

3、酒店第一年试营业结束后,为调动乙方经营管理的积极性,双方可依照酒店所在地区市场情况,并结合本酒店试营业期间的经营实际情况,经双方确认后,制定双方认为切实可行的酒店经营考核目标并实行季度绩效考核。经营考核目标的制定及绩效管理费用的支付方式以双方另行协商后签订的合同补充协议条款执行。

第四十四条:乙方账户

本章所列管理费甲方需在指定时间前汇入乙方以下银行帐户。

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开户行:

开户名:×××旅游饭店管理公司

银行账号:

第四十五条:营业额的特别约定

营业额代表酒店的所有收入,包括签单及免单收入(签单及免单权利以及额度,甲乙双方另行商定或参照酒店相关制度规定执行)。[www.61k.com)

第四十六条:管理费的别约定

1、每月管理费中不包括乙方的高级管理人员的补贴,相关补贴经双方协商后按第第四十条第2款和

第3款执行并由酒店直接支付。

2、双方同意乙方收取管理费后,乙方不再收取其它费用作为收益,但一切有关酒店业务而引起的乙方人员的差旅费、长途电话及传真等费用,按酒店有关财务管理制度执行并划入酒店正常经营费用支出。

3、除本合同所约定乙方向甲方派出的管理团队正式成员外,因酒店管理需要,甲方要求乙方其他管理人员(包括顾问咨询小组成员、酒店开业培训导师或其他管理咨询人员)前往工作而引起乙方人员的差旅费、交通费、住宿费、通信费及餐费等费用,又甲方承担,乙方负责在费用发生前以书面形式叫与甲方确认。

4、经营目标设定后,在此基础上设定的奖励性绩效管理费由双方另行协商。

第九章:目标的设定

第四十七条:管理目标的设定

在酒店硬件条件其他配套具备的情况下,乙方在管理期第一经营年度内使酒店软件服务达到国家旅游风景区四星级服务水平。若因甲方客观情况变化而致使管理目标发生变化,由双方另行协商确定管理目标。 第四十八条:经营目标的设定

在酒店进入试营业后,根据市场调研情况及酒店自身实际状况,经甲乙双方确认后,设备第一年度的经营指导性任务,在酒店开业前30天书面商议确定。第二年度将在上年度的经营基础上,充分考虑市场环境及产品变化因素,制定双方认为切实可行的经营利润考核指标。

第十章:财务和会计

第四十九条:流动资金保证

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乙方根据酒店业惯例,组织拟订管理期内酒店年度资金使用计划和方案,提出流动资金需求量,由甲方为酒店提供双方认可的足够确保酒店正常运营的流动资金,并保证在乙方管理过程中步得随意抽调或挪用,以保障酒店的正常运转。(www.61k.com]

第五十条:重置准备金保证

为酒店长期经营的需要,乙方应向甲方提出保证酒店增设及更换家私、装置及设备以及进行专项的工程基建改造费用的资金(重置准备金)年度使用计划,甲方应全力做好资金保证工作。一般酒店重置准备金在最初的五个财政年度为酒店全年总营业额的2%,第五个财政年度后为总营业额的3%。

第五十一条:会计记录及资料的保存

在乙方对酒店经营管理期间,乙方应为甲方利益按照中华人民共和国会计制度及其它规定,保留一份有效的会计记录,必要时,业主或其他代表人有权在酒店财务部视察及稽核全部账薄,但要尽可能避免妨碍酒店的正常经营。

第五十二条:经营报表及会计报告

经营管理期内,乙方需审阅酒店日常各项经营日报和月报表,由酒店财务总监于每月8日前提交上月酒店损益表,每半年呈交酒店资金平衡表及营运收益报告报酒店管理委员会并最终形成酒店财务报告。

第五十三条:财务分析

乙方将定期组织酒店财务分析会,开在财务分析会后形成酒店财务分析报告向甲方提交。 第十一章:保险

第五十四条:投保项目

在本合同期限内,甲方应向国家政府批准的保险公司投保如下的保险,并在投保单上注明甲方为投保人,乙方为附加受保人。

财产保险——即按会计师验资报告财产金额的100%投保(已包括基本险和盗抢险,玻璃破碎险和财产升值险)。

机器损坏险——即按会计师验资报告机械部分金额100%投保(包括电脑保险)。

公众责任险——按国家法律保险投保。

现金保险——包括在酒店内及运送中的现金保险。

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劳动保险——即用人单位与其聘用员工的责任保险。[www.61k.com)

工伤保险——包括所有酒店聘用员工。

汽车保险——包括车身险和第三者责任险。

其它按国际酒店行业惯例应投保的保险项目。

第五十五条:保险的特别约定

1、酒店开业前十五天,甲方应委托乙方办理好以上保险项目手续,并留存有关资料。

2、在以上保险范围内,双方彼此同意一切赔偿应向保险公司追讨,所得保险赔偿款用于赔偿事故损失。

3、若甲方对以上保险项目有异议,双方另行协商并备案,在乙方管理期间内将不承担因此带来的一切后果。

第十二章:甲方的责任及义务

第五十六条:法定代表人的委派

甲方委派酒店的法定代表人,负责审批酒店的财务预决算、组织机构、经营计划、人员编制、高层人事任免和奖惩制度以及其它酒店经营管理的重大事项,并负责酒店人事管理、资产运行管理、外部关系管理和酒店建设管理以及签署文件及和约。

第五十七条:财务管理人员的委派

甲方应委派具有丰富专业管理经验的财务高级管理人员(包括财务总监及财务部经理)。财务总监主要担负酒店整体的财务审核及财务监管:财务经理则主要担负酒店财务部的具体运作管理。

第五十八条:安全管理人员的委派

甲方应委派具有良好行业关系及管理经验的酒店安全部经理负责协调当地安全管理部门关系,承担酒店安全运行、日常保卫等管理工作及酒店安全管理责任。

第五十九条:其它组织机构的组建

甲方还应负责按照酒店管理要求组建除乙方管理团队以外酒店其它必要部门管理机构,并按照乙方要求在指定时间内到位。

第六十条:对酒店屋业拥有合法的使用权

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甲方为酒店产权拥有人,甲方的使用权期限不少于此合同期限。(www.61k.com)

第六十一条:资料的提交

甲方应积极提供本合同管理范围所需要的全部有关资料给乙方,以方便乙方的管理工作。 第六十二条:负责酒店营业执照、许可证及授权书的申请

甲方负责在酒店试营业前办理酒店营业执照、许可证(卫生、文化及消防安全许可)及有关酒店管理和营运的授权书等各项相关事宜,有关费用支出由酒店承担。

第六十三条:酒店物业符合国家相关规定

甲方保证酒店物业的使用及运行方式、酒店建筑物的外观规划、维修要求或营运项目符合国家有关法律法规(消防、安全、卫生、检疫、环抱等)的规定。

第六十四条:银行账户及开业资金的管理

甲方负责建立酒店专用银行账户并管理该银行账户的运作,并保证对于银行记录往来及月结单会按会计程序的要求清楚留存。根据乙方关于开业资金的预算,甲方应准备足够的专项开支于酒店专用账户以保障酒店的正常需求。

第六十五条:工作配合

甲方应全力创造条件支持和保证乙方管理团队的工作,确保乙方在合同范围内管理服务权限的落实以及乙方权力、义务的实现和管理策略的实施,最终实现双方约定的管理目标。

第六十六条:酒店税务

甲方应根据中华人民共和国税法及有关规定缴纳各项税务。

第六十七条:审定乙方工作报告

甲方有审定乙方有关工作报告并及时书面批复的权力和义务。

第六十八条:定期支付管理费用

甲方应履行定期向乙方按时支付管理费用的义务。

第六十九条:协调员工关系

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甲方应全力配合乙方管理工作中人员关系协调工作,及时平息各种人事纠纷。(www.61k.com)

第十三章:乙方的义务及责任

第七十条:诚实履行管理职责

在管理期内,乙方将认真履行本合同约定的管理职责,应用本身专业技能和行业经验,努力做好酒店经营管理工作。

第七十一条:实现管理目标

在管理期内,乙方需要维持酒店良好及有效的运作功能。乙方在管理酒店过程中将以乙方所定的管理模式及国际酒店业发展趋势为营运标准,使酒店达到双方约定的管理目标。乙方亦将按照酒店的实际情况发展一套适合酒店自身状况的酒店管理理念。

第七十二条:提供足够资源

管理期内,乙方须利用本身丰富的人力资源及其他资源,尽其所能,协助甲方筹建并管理酒店,提供指导及专家建议,同时为甲方提供持续的支持。

第七十三条:制定营销策略及成本控制

在提供高标准管理服务的同时,乙方需制定符合当地和银行规律的市场策略,同时做好酒店内部成本控制工作,努力创造酒店良好经营利润。

第七十四条:扩大客户资源

乙方需负责计划组织酒店推广工作,努力扩大酒店客户资源,并利用自身行业关系和客户资源,组织参加酒店行业有关的整体销售活动(费用预算需提前向甲方通报)。若甲方有另外要求,乙方应协助甲方加入国内主要网络组织和机构。

第七十五条:奖励与处罚

乙方在管理过程中有权对酒店经营管理中做出特别贡献的人员按照酒店制度提出奖励,对违规、违纪行为提出处罚,经酒店总经理办公会同意后实施,并有权对管理人员按照本合同的有关规定程序进行任免。 第七十六条:保存有关资料

对于酒店运作的全部资料及管理往来的文字报告,乙方将妥善保存以方便甲方随时查阅,合同期限届时满时,乙方需将其保存的有关资料完整地交还甲方。

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第七十七条:其他与酒店有关的事项

乙方除了以上有关乙方职责外,还需履行其他与酒店运营管理有关的工作和事务。(www.61k.com)

第七十八条:解约期限的限制

合同生效后,甲乙双方均不能擅自解除合同,任何乙方无故终止合同均被视为违约,同时承担违约责任。

第七十九条:解约期限的特别规定

如乙方的管理服务行为违反中华人民共和国法律法规、政府规章或其他有关规定及本合同的规定,致使甲方权益遭受重大损害,甲方可随时通知乙方解除本合同并保留向乙方进一步索赔的权利。 第八十条:破产解约的规定

一方遇到破产或无力偿付债项,财产受法院扣押、清算、接收或清盘,对方有权立即终止本合同。 第八十一条:欠付管理费的解约规定

甲方如超过三十天未向乙方支付管理费将被视为违约,甲方承担违约责任,乙方有权终止履行本合同项下义务。且乙方对因其终止提供服务而给甲方造成的损失不承担任何违约及赔偿责任,同时乙方有权追索甲方欠付的管理费并保留向甲方进一步索赔的权利。

第八十二条:在遭遇重大损失情况下的解约规定

对由于乙方工作的失误而造成酒店的损失,甲方为保护自身权益,有权要求乙方在规定期限内做出合理解释及实施有效的举措以补救损失,如乙方超过规定期限仍未有明显改善,甲方有权终止合同并保留向乙方进一步索赔的权利。

第八十三条:其它违约行为的解约规定

除以上条款外,以下情况也将被乙方视为违约,乙方可随时终止合同:

1、甲方未能履行按照本合同或由甲乙双方所协商的其它合同所指定的资金责任。

2、甲方在任何情况下未能在 年 月 日前进入试营业。

3、 因甲方原因发生重大劳资或人事纠纷。

4、当保障酒店运行所需的必备设备设施被严重损坏及破毁,而甲方决定不进行修缮或重建。

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5、当酒店产权关系因拍卖、转让、资产转移而发生改变,甲方未提前知会乙方。(www.61k.com)

6、甲方未按照本合同第十五章约定而侵犯乙方知识产权的行为发生。

7、甲方未能履行本合同规定的其它相关责任,经双方协商后未有明显改善或补救行为。 第八十四条:解约通知

1、若任何一方违约不能承担本合同规定的责任,并在另一方要求承担责任的书面通知发出后三十天还未能执行(假如该违约不能在三十天内办妥,如违约方已有进行弥补违约行为的行动,则双方协商可适当的延长期限),另一方可有权,但不会影响其它权利和补偿,用书面形式终止本合同,而不须另行通知或赔偿。

2、合同任何一方如对违约一方不采取行使权利的行动,并不能被视为放弃其于对方随后有任何违约事件时可采取行动的权利。

第八十五条:特别声明

乙方所管理酒店经营项目以双方协商后确认的管理标的物为准,合同期限内若甲方发生项目更变、经营转移及承包租赁,应以承租管理协议为准,乙方不承担其它的管理责任。

第八十六条:不可抗力的责任终止

如因不可抗力情况发生而导致双方无法履行本合同规定的责任和义务,双方均不承担违约责任。 第十五章:知识产权及企业字号保护

第八十七条:范围

乙方在管理期间,拥有如下知识产权及企业字号权利:

——“××宾馆”及“××江”商标、商号;

——“××旅游饭店管理公司”商标、商号;

——乙方提供的所有有关就的管理制度、管理流程及其它管理产品。

第八十八条:知识产权的保护

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甲方在涉及知识产权范围内的所有使用(包括但不限于使用范围、使用方式)均须事先征得乙方书面确认;在未征得乙方同意的情况下,甲方亦不得将乙方在管理期间建立的任何酒店制度、文件、资料及管理数据向第三者透露。(www.61k.com]否则将被视为严重违约并侵犯乙方知识产权。

第八十九条:知识产权的收回

本合同终止或乙方提出书面要求后,甲方须在30日内全面停止使用上述范围内的知识产权的行为,乙方有权收回所有提供的资料。

第九十条:特别约定

本章约定的条款独立于本合同其它条款,合同双方不得以本合同其他条款的约定对抗本章条款。 第十六章:限制性规定

第九十一条:转委托的限制

除非得到甲方的批准,乙方的部分或全部义务及职责,均不能委派第三者代为履行。同时除非得到双方协商同意,甲方亦不得对管理标的物的管理关系进行变更。

第九十二条:保密规定

除非取得甲方的书面批准示,乙方同意不向第三者透露任何有关酒店的文件及资料。本合同有关条款在未经双方同意的情况下不得向任何人透露。

第九十三条:签署商业合同的限制

甲方在此声明,乙方的主要职责为甲方提供酒店管理经营服务,其他决定如增设设备、家具、资金等,乙方只负责建议,均由甲方做最后审批。全部有关酒店的商业合同都需由酒店的法定代表人或受权委托人签署。

第十七章:争议的解决

第九十四条:争议的解决

如甲乙双方为本合同发生争议,则此争议将依据中华人民共和国法律法规之规定协商解决,协商不成可将争议提交合同签定地人民法院起诉。

第十八章:其他事项

第九十五条:标题

酒店托管 酒店托管合同

在此合同中的标题是为方便阅读所设,这些标题不应被解释、限定或附加说明。[www.61k.com]

第九十六条:条款的独立性

在此合同中的每一条条款均为独立条款,如一方违反了某一条款,但不影响其他条款的履行,其他条款继续有效,对方可继续履行职责。

第九十七条:整体合同

此合同为甲乙双方认同的全部相关条款,本合同未尽事宜,双方确认将以合同附件的形式体现。 第九十八条:合同的组成及效力

本合同附件内条款是本合同的组成部分,与本合同具有同等的法律效力,任何一方未经对方书面同意,均不得对本合同及附件进行修改。

第九十九条:合同的签订甲乙双方均同意上述所有条款及细则,并由双方受权代表人于合同、附件的每页及下列签章处签名,本合同一式四份,签订当日生效。

三 : 酒店经营管理合同

本合同双方为:

1、____________(以下简称“酒店业主”),是根据中华人民共和国法律成立的法定企业,法定地址为中华人民共和国……市……路……号。

2、____________(以下简称“管理公司”),是根据 法律注册及存在的公司,法定地址:………………。

鉴于:

双方同意订立合同如下:

第1条 定 义

经双方接受后,下列之各措辞,用于本合同以及所有有关之附加或更改文件 时,有以下之定义。

1.1 酒店--应解释为建筑物之所在地,而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备,其细则详列在后,酒店又应解释为依据本合同而产生之营业运作。

1.2 工程地址--应解释为大约有___平方米之工地,位于____市___路___号及___部分房屋,如附表(一)之地图所示,在其上将会建成

“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物”。

1.3 建筑物--应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施,以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备,例如:热力系统、空调系统,所有 水管类装置和电器设备,户外及户内之标志,升降机等等。

1.4 家私,装置和设备或简称f.f.e--应解释为所有家私、装置、办公室设备、装饰(无论固定或可移动、包括地毯和墙身装修),厨房、酒吧、洗烫设备、 电话设备、浴室水设备、物料运送设备,货物车和所有其它酒店业设备和物资(指 使用年限一年以上,单位价值超过人民币八百元的企业固定资产)。

1.5 营业设备或简称o.e--应解释为一般用于酒店营业运作之小件,例如:银器、被单、台布等物、陶器皿,小型厨房用具和制服,包括使用年限在一年以内,单件价值人民币八百元以下的低值易耗品购置,具体划分标准按酒店统一会 计制度及中外合资会计法规定处理。

1.6 统一制度--应解释为管理公司集团所采用之最新一期由美国酒店和酒店业公会所出版之“酒店统一会计制度”。此统一制度不得违反中华人民共和国财 政部颁发的“中外合资经营企业会计制度”和其他规定。

1.7 会计年度--应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间,第一会计年度应由开业第一天开始至同年之十二月三十一日止。

1.8 独立公共会计师--应解释为按中华人民共和国法律规定在中国注册的中国注册会计师。

1.9 总收入--应解释为营业收入减去工商统一税后之营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营之全部收入,包括所有房间总销售、写字楼公寓收入、 食物或饮料销售、洗衣、电话、电报和电传的收入,服务费等其他酒店操作及其 设备使用费及租赁费等等。也包括商场营业收入或商场出租收入及业主对外投资收入,固定资产收入,存款利息,各种赔偿收入除7.1(d)或(e)条外,其他 按7.3条处理]和在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时,所 产生的差额。

1.10 营业毛利或简释g.o.p--营业毛利应解释为每一会计年度(或其一部分)之总收入额与酒店营业支出之差额。

1.11 营业支出--应依据统一制度,包括下列项目

(a)薪俸,费用和工资,以及其他常规的或时有的,为酒店营业员工派发之其它款项,包括总经理,以及任何员工福利和粮款费用,起居住所、交通、员工 膳食、其它杂项福利,因上述薪俸之有关法令或法规而产生之应付款项或税项。

(b)为酒店而消耗的食品和饮料成本,和一般情况下为收益而发生之成本。

(c)依据当地经验,经董事会批准的实际发生的呆帐。

(d)因酒店营业有关雇用之独立公共会计师以及用酒店之需要而聘请的法律顾问费用。

(e)第8.2条所指定付于管理公司之基本管理费。

(f)第7.1条所指定付于管理公司之基本管理费。

(g)所有因正常酒店管理所需之营业设备,购入和更换之开支,包括1.5所列开支条。

(h)所有广告、业务推广和公共关系开支。

(i)第5.3.3条所指定由管理公司集团提供之广告和业务推广支出内之酒店应承担的份额。

(j)因酒店消耗而发生的热力、水、电、煤气、电话和任何其它公用设施费用支出。

(k)付于推销代理及信用卡公司之佣金、费用及开支和预定费用。

(l)为维持酒店之良好操作状况而产生之修葺、保养及更换费用,除第6. 1条和第6.2条属业主责任范围的费用外,均列入营业支出。

(m)一般情况下由酒店或由管理公司在酒店所产生之营业费用。

(n)为酒店营业任何直接税项、关税、牌照费的缴付,但不包括第1.12条注明的费用。

1.12 独立费用--下列项目应解释为“独立费用”,不应包括在“营业支出” 之内。

(a)酒店装饰、固定附属装置和设备的折旧。

(b)本酒店的资本和房地产税项。

(c)本酒店土地使用费。

(d)开业前支出的摊销。

(e)第6.1条重置储备金的开支。

(f)由业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特别费用。

(g)奖励性管理费。

(h)本酒店业主所得税,固定资产税和利得税。

1.13 开房率--应解释为酒店实际出租了的客房数除以酒店可供出租的客房数(不包括从香港地区及外国聘请来的人员的宿舍)的百分比。

1.14不可抗力--下述情况均构成不可抗力之事件。

(a)战争、侵略、反叛、革命、暴动及内战。

(b)政府以统治者身份所作出的措施、政府条例和命令。

(c)地震或任何因自然力量发生而被影响及不可合理预测或抗拒的事故。

(d)劳工纠纷。

(e)其他非管理公司可合理控制的而严重地影响管理公司经营酒店的能力的事故。

第2条 酒店计划、建筑及设备

2.1 工程地址财产所有权

将建酒店之工地图列于本合同的附录(一)。

2.2 酒店规模

酒店将拥有下列:

……套房间及有关配套设备,在中国政策许可范围内,包括但不限于:

……中西餐厅

……酒吧(廊)

……咖啡座

……多用途礼堂

……歌舞厅

……运动/健康设备

……商店

2.3 建筑进行程序

为进行酒店的建筑、布置、配备及装饰,酒店业主将对自行聘请及保留所有

有关及需要的建筑师、承包商、室内设计师及其它专家和顾问的费用负责。酒店业主应于六十天内给与管理公司一份酒店设计、建筑及配备总时间计划,而由管 理公司提出意见。

2.4 酒店验收

管理公司将协助酒店业主在酒店建筑设备安装及完成时之接收程序,酒店业 主答应在一段合理时间内执行所有必要措施弥补管理公司向其提出之合理建议。

第3条 酒店开业前事项

3.1 酒店开业前管理公司所提供的服务

在“酒店”开业之前,管理公司或管理公司集团受业主之委托,从事下列活动:

……设立开业前之预算案,呈交酒店业主批准后执行。

……确立酒店之总体组织和计划开业前之各项活动。

……为酒店设立管理控制和会计制度。

……按照中华人民共和国适用法规,挑选和招募来自各阶层之酒店员工,需 要时,履行培训计划。

……协助组织和成立酒店内之各不同部门。

……承[www.61k.com]担分析各项应保项目,和协商保险计划,在中国保险公司投保。

……采购开业所需的物品。

……制订并执行酒店之市场营销策略。

……承担广告和公共关系计划(确定宣传媒介,拟定宣传材料,传送文件予旅行社,以及介入管理公司集团的广告和公开宣传等)。

……承担业务推广和订房运作。

……组织开业典礼。

酒店业主应以本身费用开支使管理公司有适合之办公地方充分完成其在此段 之责任。

管理公司应联同酒店业主采取必要措施,获得因酒店供应、管理和经营而需 要之牌照和准许证。

3.2 酒店开业前之预算

(a)开业前预算表应如以下第3.5条之规定由管理公司于不迟于开业前六个月呈交酒店业主批准。

(b)预算应包含所有开业前活动之成本和支出。

(c)其应再包含:

……开业前酒店总经理、营业经理和按人员编制在开业前委派给酒店的所需 人员的工资。

……招募和培训酒店委任员工成本包括有需要时在本集团内其它酒店之培训 费用。

……开业前广告和业务推广之成本。

……开幕典礼之成本。

……一切关于所有需要之经营和行政成本,包括领取所有需要之执照和准许 证成本、律师和顾问费用。

……酒店部分开业时,部分经营所需之资金。

酒店业主应依据下列时间表存放包含本预表之资金于8.1条所述的银行帐户, 和使管理公司得以运用。

酒店业主应依据下列时间表存放包含本预算表之资金于第8.1条所述的银行帐 户,和使管理公司得以运用。

……百分之伍拾(50%)开业前九个月。

……百分之伍拾(50%)开业前六个月。

四 : 酒店委托经营合同

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规之规定,经甲、乙双方友好协商,本着自愿、平等、公平、诚实信用原则,签订本承包经营合同如下:

一、 承包经营事项:

1、承包经营标的:甲方将购买的商品房即甲乙双方所签定的编号为: 号

的《商品房买卖合同》中所涉及的商品房,地址: ,

建筑面积: ㎡,(该面积如遇调整,最终以发包人拥有该房屋的《房屋所有权证》中所标注的面积为准)资产金额(即商品房价款) 元。发包给乙方用于酒店经营。

2、承包经营期限:期限十年,从 年 月 日起至 年 月 日止。

3、承包金额及支付方式:

(1)乙方将承包经营的资产金额 元的10%作为每年的承包金支付给甲方。

(2)承包金每三个月支付一次,即乙方承包经营期开始时便先付甲方首期租金,以后依此类推。三个月的承包金额为:资产金额 元×10%÷12个月×3个月= 元。

二、 约定事项

1、为确保酒店的统一定位、统一规划、统一管理、统一经营,甲方同意乙方在不损坏房屋主体结构的前提下,对房屋进行统一装修,装修费用由乙方承担。

2、乙方应依法经营,自负盈亏。乙方可以通过租赁、合作经营、委托经营或自营等多种渠道,采用多种模式承包经营酒店,甲方对此不得干涉。

3、甲乙双方按规定各自缴纳因签订本合同引起的税费。

4、承包经营期间的物业管理费、水费、电费、采暖费、维修等费用由乙方承担。

三、 甲方的权利、义务

1、承包经营期内,甲方享有按期、足额收取承包金的权利。

2、 承包经营期内,甲方不得主张房屋的占有权、使用权、收益权(承包金除外),甲方不得以享有房屋的所有权为由干涉乙方独自承包经营酒店的权利。

3、 承包经营期内,甲方享有该房屋的有限处分权,即甲方可以转让房屋,但甲方必须在第三方书面向乙方承诺承认并履行该合同的前提下,方可转让该房屋,也就是说甲方处分该房屋必须保证乙方继续享有合同期内承包经营权,则对乙方没有约束力乙方有权继续经营使用权。

4、 甲方转让该房屋须在三个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方享有优先购买权。

5、 承包经营期内,甲方有权对本合同涉及的房屋进行抵押或继承,但必须以不影响本合同的全面履行为前提,并以书面形式通知乙方。该房屋的抵押权人和继承人必须向乙方书面承诺,继续履行本合同。

四、 乙方的权利、义务

1、承包经营期内,乙方负有按本合同规定按时、足额向甲方支付承包金的义务。

2、承包经营期内,乙方对(www.61k.com]承包的房屋享有占有权、使用权、收益权、转租权、经营权、管理等权利。

3、承包经营期内,乙方有权在不损害建筑结果的前提下对房屋进行装修,有权在外墙、通道等公共部位安放广告牌,广告灯箱。

4、根据酒店经营的需要,乙方有权对承包楼层进行平面布局调整,但承包经营期满,乙方应恢复原状交还甲方。

五、 违约责任

1、任何一方均不得单方修改或者解除合同,否则视为违约。违约方除应向守约方赔偿全部经济损失外,还应赔偿由此给守约方造成的一切间接损失。守约方要求继续履行合同的,还应继续履行合同。

2、若因甲方抵押、转让、继承等产权变更导致本合同履行困难增加,乙方也愿意解除合同的情况下,甲方应赔偿由此给乙方造成的一切经济损失,还包括合同履行后可以获得的利益损失。

3、若甲方擅自干预乙方的正常经营活动,甲方应赔偿由此给乙方造成的经济损失。包括可获得利益损失

4、乙方逾期支付承包金,每逾期一日按日万分之三支付违约金。

六、 合同的变更、解除和终止

1、本合同的变更、解除和终止,需双方签订书面协议,否则无效。

2、 如遇不可抗力致使本合同无法履行,可以中止本合同的履行,不可抗力的影响超过三个月仍不能消除时,双方可终止本合同,双方均不在追究对方责任。

七、 争议解决方式

因本合同引起争议,双方协商解决。协商不成,任何一方均可向承包经营所在地人民法院提起诉讼。

八、 承包经营期满后双方相关约定:

1、本合同承包经营期满后,甲乙双方再另行协商合作方式及费用。

2、本合同承包经营期满后,乙方应将房屋归还甲方,并保证该房屋的正常状态。

九、 附则

1、 本合同未尽事宜双方可签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议与本合同发生矛盾时,以补充协议为准。

2、 本合同的通信地址及联系电话若有变更,双方应及时通知。任何一方因怠于通知而影响本合同的履行,应承担相应责任。

3、 本合同双方签字盖章之日起生效。

4、 本合同一式三份,甲方持一份,乙方持两份。

本文标题:酒店委托经营管理合同-酒店委托管理合同
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