一 : 西柚的功效与作用，西柚怎么吃，西柚图片

西柚

西柚又被称为葡萄柚，是一种常见的亚热带水果，在国外应用非常广泛，在庭院装饰、化妆护肤品、家庭菜谱中都经常出现。最近几年，西柚被引入国内，因为它内含丰富的营养成分，所以食用价值和药用价值价高。下面小编来说明一下西柚形态图片和食用功效。

西柚的功效与作用

1.治疗高血压及肾脏病
西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
2.预防心脏病
西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。

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西柚怎么吃

一：西柚吃法之怎么吃不苦
先用刀子将西柚拦腰斩断，然后用刀子将西柚的果肉从内皮上分离出来，不需要切到底，只把果肉和果皮分开就好了。
二：西柚吃法之榨汁
首先将西柚的外皮洗干净，然后将果肉和外皮剥开，掰开的西柚果仁成颗粒状，先放入干净的盘子中，如果想要喝纯度较高的西柚汁，那就剥多一点果肉。之后将果肉放进料理机内，同时加入一点点蜂蜜和冷开水，开机启动就好了。搅拌好之后喜欢和冰镇的朋友可以再放进冰箱内冷冻一段时间。美味的西柚汁就大功告成了。

西柚图片

西柚属于柑橘属，是柚子与橙子的结合。西柚的品种有很多，但是外观都非常象水果柚子，果实为扁球形，只是比通常国产柚子小一些，西柚的直径只有10-15厘米。西柚的外果皮为黄橙色，果肉根据品种不同，具有白色、粉红色、红色等。西柚的果实多为十几个簇生成穗状，类似葡萄，故得名葡萄柚。

西柚和柚子的区别

西柚以柚子的区别之类别及产地
西柚它又名叫做葡萄柚，是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实，在我国原产地，把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。
而柚子它是一种芸香科常绿乔木，它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟之后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态，只是稍稍带一点点黄色，而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多，汁水也十分的丰富，味道酸酸甜甜的，还带有点点涩味，相比较于西柚来说，它的核是最多的。这个柚子它原产是在泰国和马来半岛，之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。

西柚怎么挑

1、挑选西柚首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
2、还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。
3、同样大小的西柚，要挑选分量重的。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。

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二 : 西柚的功效与作用 食西柚的好处介绍

西柚是水果柚子的一种，是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。［www.61k.com）那么西柚的功效与作用有哪些?下面就来了解下它的好处有哪些吧。

西柚的功效与作用：

1、西柚可以清燥热，生津解渴，行气宽中，开胃消食，通便，消口臭及肠中恶气，化痰止咳，解醉，预防感冒和牙龈出血。

2、用于胃病、消化不良之症：

若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)，放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。

3、用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症：

取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。

3、治黄疸：民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。

4、用于痰多咳嗽：将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。

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