一 : 剁辣椒炒鸡胗怎么做??
[鸡胗炒辣椒]剁辣椒炒鸡胗怎么做??——简介
[鸡胗炒辣椒]剁辣椒炒鸡胗怎么做??——食材




二 : 剁椒辣炒鸡胗的做法,剁椒辣炒鸡胗怎么做,剁椒辣炒鸡胗的家常做法
鸡胗的营养很丰富,鸡胗还有除积食,帮助消化的作用,炒鸡胗时加些辣椒,味道会更好,更下饭哦。这道剁椒炒鸡胗,加了剁椒和长青辣椒,更加的爆辣,火辣辣的。但越吃越想吃,不知不觉两碗饭哦,简直就是米饭杀手。哈哈。
(www.61k.com”| 鸡胗 | |
| 长青椒 | |
| 剁椒 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 香油 |
鸡胗清洗干净后切薄片

加姜末,红剁椒,料酒

腌制20分钟左右

长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片

热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香

放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生

加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐(因为剁椒本身比较咸,放盐时尝尝再加哦),淋少许香油即可起锅装盘
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