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红枣银耳汤的功效-红枣银耳汤的做法及功效

发布时间:2017-11-15 所属栏目:银耳红枣雪梨汤的功效

一 : 红枣银耳汤的做法及功效

[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效——简介
银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
红枣银耳汤 红枣银耳汤的做法及功效[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效——食材
银耳 20g金丝小枣 10颗枸杞子 几粒[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效——材料及工具准备

[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效 一
首先需要一个小砂锅(在菜市场就可以买到,一个也就8、9块钱左右)。


[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效 二
准备挑选银耳20g,银耳的选购可以参考以下方法,分为看、摸、尝、闻四步。看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。 摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。 尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。 闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。


[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效 三
挑选红枣10颗,红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适,对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。
[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效——红枣银耳汤的做法

[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效 一
将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效 二
汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

[红枣银耳汤]红枣银耳汤的做法及功效 三
然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

二 : 红枣银耳汤的做法及功效

[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效——简介
银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效——食材
银耳 20g金丝小枣 10颗枸杞子 几粒[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效——材料及工具准备

[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效 一
首先需要一个小砂锅(在菜市场就可以买到,一个也就8、9块钱左右)。


[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效 二
准备挑选银耳20g,银耳的选购可以参考以下方法,分为看、摸、尝、闻四步。看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。 摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。 尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。 闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。


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挑选红枣10颗,红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适,对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。
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[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效 一
将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

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汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

[红枣银耳汤的做法]红枣银耳汤的做法及功效 三
然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

三 : 红枣银耳汤的功效

一说到红枣银耳汤的功效,相信很多女孩子都知道吧,但是如何在知道的情况吃的更加有营养呢?红枣红红的颜色让人看着就有食欲,不知道大家是否想学习一下呢?其实红枣的功效与作用也挺多的,就跟着小编一起来看看吧。

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

红枣银耳汤

妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

材料

取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。

作法

1、将银耳用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放入锅内,兑入70%的清水。

2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入红枣和适量冰糖,待红枣煮熟后即可服用。

提示

银耳滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。

常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。

所以银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。

特点

口感滑润,香甜醇美。也可放入冰箱中冰镇后饮用。

冰糖红枣银耳汤

银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。

功效

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、

红枣的功效与作用

1、补脾、养血、安神

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

2驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

3调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

结语:红枣的营养价值可以有很多,通过小编对红枣银耳汤的功效的阐述之后,相信大家看了肯定很想动手制作红枣银耳汤给家人品尝吧,红枣、银耳有驻颜祛斑,健美丰肌,补血益气的效果哦,不妨大家现在开始试试呀。

四 : 红枣银耳汤的做法及功效

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银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
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银耳 20g金丝小枣 10颗枸杞子 几粒[红枣银耳汤的功效]红枣银耳汤的做法及功效——材料及工具准备

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首先需要一个小砂锅(在菜市场就可以买到,一个也就8、9块钱左右)。


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准备挑选银耳20g,银耳的选购可以参考以下方法,分为看、摸、尝、闻四步。看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。 摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。 尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。 闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。


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挑选红枣10颗,红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适,对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。
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[红枣银耳汤的功效]红枣银耳汤的做法及功效 一
将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

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汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

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然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

五 : 红枣银耳汤的功效及做法

红枣银耳汤是以红枣和银耳为主要原材料制作的1种汤品,营养丰富,味道鲜美,适合于各类人群。下面我们看看这红枣银耳汤有哪些功效。

1、增强体质

红枣适宜体弱人群食用以增强体质。女性产后台用红枣,能补中益气、养血安神,加快机体复原,年老体弱者食用红枣,能延缓衰老,增强体质。

红枣银耳汤的功效及做法_红枣银耳汤的功效

2、提高免疫力

银耳中的有效成分酸性多糖类物质,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,能增强人体的体液免疫能力,对流感等病的预防能力有显著的增强。

红枣银耳汤的功效及做法_红枣银耳汤的功效

3、治疗贫血

红枣中富含铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的必需元素,如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状,而银耳中含有酸性的多糖类物质,能刺激骨髓细胞,使其处于兴奋状态,增加造血量,红枣银耳汤能焊好的治疗预防贫血。

红枣银耳汤的功效及做法_红枣银耳汤的功效

4、保肝护肝(www.61k.com]

银耳所含氨基酸中的酸性异多糖,有扶正固本作用,能促进肝细胞蛋白质与核酸合成,提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固酵,提高血清白蛋白,也有保护肝脏的作用。

红枣银耳汤的功效及做法_红枣银耳汤的功效

红枣银耳汤的功效及做法_红枣银耳汤的功效

红枣银耳汤是以红枣和银耳为主要原材料制作的1种汤品,营养丰富,味道鲜美,适合于各类人群。下面我们看看这红枣银耳汤有哪些功效。

5、防癌抗癌

银耳中含有特殊的多糖类化合物,这些营养物质能阻止致癌物质在我们体内的硝化反应,所以经常食用白木耳有预防癌症的效果。大枣含多种三萜类(www.61k.com)化合物,其中桦木酸、山楂酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。

红枣银耳汤的功效及做法_红枣银耳汤的功效

6、镇静安神

大枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

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7、红枣银耳汤的做法

食材:银耳两朵、红枣12~十六个、冰糖适量。

做法:

1.银耳提前一天充分泡发,用剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。红枣洗净后备用。

2.紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入后大火烧开,转小火慢熬2—3小时,待银耳完全融化成胶质状就可以。

3.按自己的口味加入适量的冰糖调味,搅拌到糖融化,关火食用。

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