一 : 青椒怎么炒香干_青椒炒香干的做法

青椒炒香干这道菜简单易做，美味又开胃!至于要怎么去制作好这道菜呢?下面就不妨和我们一起来了解下青椒炒香干的做法，希望对各位有帮助!

青椒炒香干的做法食材

青椒炒香干的做法步骤

1.青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。

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2.炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。

3.倒入香干翻炒片刻。

4.加入生抽。

5.再加糖和少许盐翻炒均匀。

6.再放入青椒丝翻炒均匀。

7.淋入少许香醋。

8.再淋入少许香油

9.翻炒均匀关火。

青椒炒香干的做法小贴士

香干可多炒片刻让其入味。

盐的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜过咸。

最后加入少许的香醋可为菜品提味，让简单的菜更适口。

二 : 青椒炒香干的做法，青椒炒香干怎么做好吃，青椒炒香干的家常做法

青椒炒香干：青椒炒香干的做法，青椒炒香干怎么做好吃，青椒炒香干的家常做法

连续上几个菜都与豆有关，卖豆腐的说这是攸县香干，有点怀凝呵呵，不过咱不管喜欢就OK了，随意的炒炒，很好下饭哦，其实这道菜的特别之处是有股浓浓的家乡味道----湖北的腊肉，攸县的香干（尽管是冒牌的哈哈）...南北都是我的家阿，我都爱！

青椒炒豆腐干 青椒炒香干的做法，青椒炒香干怎么做好吃，青椒炒香干的家常做法——食材

香干：4块

青椒：3个

芹菜：30g

葱：3g

蒜：2粒

盐：适量

生抽：适量

老抽：适量

鸡粉：适量

食用油：适量

豆瓣酱：1/2勺

肥腊肉：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

青椒炒豆腐干 青椒炒香干的做法，青椒炒香干怎么做好吃，青椒炒香干的家常做法——步骤

1、青椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。(www.61k.com］

2、豆腐切片入滚水锅里飞水备用。

3、青椒切条，芹菜切段。

4、肥腊肉切成细丝，蒜切粒，葱切段。

5、锅里放适量的油，放入肥腊肉，小火将肥腊肉的油煸出来。

6、倒入香干翻炒。

7、倒入青椒调入少量的盐翻炒。

8、放入半匙豆瓣酱炒匀，放约二匙清水。

9、调入生抽，鸡粉放入葱段炒匀即可上碟。

青椒炒豆腐干 青椒炒香干的做法，青椒炒香干怎么做好吃，青椒炒香干的家常做法——小贴士

菜中放了豆瓣酱和生抽，腊肉也是咸的所以盐要酌情添加。

三 : 最正宗的青椒炒香干家常做法

青椒营养丰富，果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。［www.61k.com）这道青椒炒香干制作简单，是一道零厨艺的家常菜。

1.青椒洗净切块。

2.香干片成块。

3.炒锅倒油，炒香葱，姜。

4.放入香干小火煸炒至香干表面微微起皱。

5.放入青椒。

6.放入盐，老抽，加少许水烧一会。

7.烧至青椒软熟后放入少许白糖提味儿，拌匀即可。

8.盛盘。

四 : 青椒炒香干的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法

青椒炒香干：青椒炒香干的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法

连续上几个菜都与豆有关，卖豆腐的说这是攸县香干，有点怀凝呵呵，不过咱不管喜欢就OK了，随意的炒炒，很好下饭哦，其实这道菜的特别之处是有股浓浓的家乡味道----湖北的腊肉，攸县的香干（尽管是冒牌的哈哈）...南北都是我的家阿，我都爱！

青椒炒豆腐干 青椒炒香干的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法——食材

香干：4块

青椒：3个

芹菜：30g

葱：3g

蒜：2粒

盐：适量

生抽：适量

老抽：适量

鸡粉：适量

食用油：适量

豆瓣酱：1/2勺

肥腊肉：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

青椒炒豆腐干 青椒炒香干的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法——步骤

1、

青椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。

2、

豆腐切片入滚水锅里飞水备用。

3、

青椒切条，芹菜切段。

4、

肥腊肉切成细丝，蒜切粒，葱切段。

5、

锅里放适量的油，放入肥腊肉，小火将肥腊肉的油煸出来。

6、

倒入香干翻炒。

7、

倒入青椒调入少量的盐翻炒。

8、

放入半匙豆瓣酱炒匀，放约二匙清水。

9、

调入生抽，鸡粉放入葱段炒匀即可上碟。

青椒炒豆腐干 青椒炒香干的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法——小贴士

菜中放了豆瓣酱和生抽，腊肉也是咸的所以盐要酌情添加。

五 : 青椒炒香干,青椒炒香干的做法,青椒炒香干的家常做法

青椒炒香干

非常简单又家常的一道快手小炒菜。确是我们餐桌上常见客。

(www.61k.com］

准备食材

青椒 ：3个

香干 ：6块

葱姜蒜 ：适量

盐 ：适量

糖 ：2克

生抽 ：10克

香醋 ：2克

鸡精 ：少许

香油 ：适量

步骤

青椒和香干洗净切条。

炒锅倒油爆香葱姜蒜。

倒入香干翻炒均匀。

加入酱油，糖。

再加少许盐翻炒均匀。

放入青椒丝翻炒。

淋入香醋加少许鸡精。

最后淋入香油。

翻炒均匀关火。

小贴士

香干可多炒片刻让其入味。盐的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜过咸。最后加入少许的香醋可为菜品提味，让简单的菜更适口。

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