一 : 沙参的功效与作用，沙参图片，沙参价格，沙参种植

沙参

沙参〔拉丁学名：AdenophorastrictaMiq.〕桔梗科沙参属多年生草本植物，根胡萝卜状，不分枝，高可达1米，植株直立而不分枝，假总状或圆锥花序，狭窄，花梗短，花萼全缘或具齿；花冠常紫色或蓝色，花梗短，花丝下部扩大成片状，花药细长；子房下位，胚珠多数。种子椭圆状。7-8月开花。

沙参图片

沙参属于桔梗科沙参属多年生草本植物，形状像是萝卜，沙参植株选用根部入药，常在秋季采集，将沙参从地下采集出，除去须根，在刨去外皮，晒干就可以作为药材使用。沙参无毒，略有苦味，具有滋补祛寒清肺止咳，治疗女性白带异常也有作用。经常采用入汤煮食，用以治疗气管炎，百日咳，痰多咳嗽。

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沙参的功效与作用

沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。沙参别名南沙参、泡参、泡沙参，北沙参：养阴清肺，益胃生津，南沙参：养阴清肺，益胃生津，补气，化痰。南沙参补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者;北沙参善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。另外，就二者质地而论，北沙参坚实，南沙参空疏，坚实者用于养阴，空疏者用于补气。

沙参价格

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沙参种植

选地整地：要求土壤以深厚，疏松、肥沃、排水良好的油沙土或夹沙黄泥土最为适宜。在粘重的大土泥或黄泥土壤，不但生长不良，而且不便收获。过于蔬松的重沙土也不宜栽培。沙参对前作要求不严，但忌连作，如果连作，病虫害较严重。

孕妇可以吃沙参吗

孕妇吃沙参是可以的，最好就是吃南沙参，因为南沙参性平，不会像北沙参

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二 : 【沙参】沙参的功效与作用

[沙参]沙参的功效与作用及食用方法:沙参别名南沙参、泡参、泡沙参，北沙参养阴清肺，益胃生津，南沙参养阴清肺，益胃生津，补气，化痰，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿

[沙参]沙参的功效与作用:
沙参别名南沙参、泡参、泡沙参，北沙参养阴清肺，益胃生津，南沙参养阴清肺，益胃生津，补气，化痰，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。
南沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。体轻气和，升而微降。【沙参】沙参的功效与作用。具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。
1、沙参治产后无乳:南沙参(杏叶沙参)12克与猪肉适量同煎。饮汤吃肉。
2、沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏:南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。每日1 剂，水煎服。
3、沙参治虚火牙痛:大量南沙参(杏叶沙参)与鸡蛋同煮。【沙参】沙参的功效与作用。食蛋。
4、沙参治百日咳:南沙参9克，百部9克，麦冬10克。每日l剂，水煎服。有缓解痉挛性咳嗽作用。
5、沙参治小儿口疮:南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2-5剂，溃疡面愈合，疗效显著。
6、沙参治肺结核，干咳无痰:南沙参9克，麦冬6克，甘草3克。开水冲泡，代茶饮服。有强壮止咳作用。
7、沙参治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难:可用南沙参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克，胖大海50克，共为蜜丸。每次1-2丸，日服3-5次，于两餐之间或空腹含化，缓咽。有明显疗效，而且复发率低。
8、沙参治胃阴不足，胃部隐痛:南沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1剂。现代可用于慢性胃炎和胃神经症。

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[沙参]沙参的食用方法:
沙参木耳
材料:2朵木耳，一块胡萝卜，2棵香菜，几根沙参。
做法:木耳，胡萝卜切丝，香菜段，沙参撕开，加盐，糖醋，芝麻油，拌开即可。

沙参粥
功效:润肺养胃，适用于肺胃阴虚之人。
材料:沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。
做法:先煎沙参，去渣，取汁；加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。
用法:每日早、晚温食。

沙参银耳粥
材料:沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。
做法:沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30-40分钟，去沙参，放入银耳，栗米(均洗净)，再煮1小时放入冰糖，再熬10-15分钟，即可食用。

沙参麦冬粥
功效:可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。
材料:沙参、麦冬各15克，大米50，冰糖适量。
做法:将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。

沙参茶
功效:养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压，主治肺热燥咳；虚劳久咳；阴伤咽干喉痛。
材料:沙参10g、绿茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。
来源:传统药茶方。

沙参山楂粥
功效:益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。
材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克，糖适量，粳米50克。
做法:先将山药切成小片，与莲子、生山楂、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

沙参炖鸡
材料:整鸡一只、当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。
做法:把配料与主料放进高压锅里，放进水(水量可视人数而定)一起炖，大概是一个钟头左右即可。

沙参排骨
功效:感冒咳嗽不止、喉咙肿痛时可减轻不适。必须多用声带者、常吃此料理则可润肺，使声音嘹亮，感冒后遗症声音沙哑者都可食用，是恢复体能最佳方法之一。
材料:沙参30克，百合30克，排骨1斤。
做法:先将百合用开水川烫后，再将沙参，排骨放入锅中熬煮30分钟，调味后，即是一道养生爽口的佳肴。

沙参炖鸭
材料:沙参15克，瘦光鸭1000克。绍酒半汤匙，滚开水四杯，精盐适量。
做法:
1、将鸭洗净放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净。
2、鸭、沙参、绍酒放入器皿内，加入四杯滚开水，中火40分钟，食用时放精盐即可。

沙参米粥
功效:沙参有南北之分。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根；南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。沙参粥在<证治要诀>一书中有记载，是用沙参和粳米加水煮成，具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。主治肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症。
材料:北沙参，粳米，冰糖，水
做法:每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。分早晚二次温热服食。3-5天为一疗程。

玉竹沙参粥
功效:养阴润肺，通便。适用于热病或久病后大便干燥，伴口干舌燥。也可用于习惯性便秘患者。
材料:玉竹、沙参各20克，大米50克。
做法:先将玉竹、沙参加水煎煮，去渣后再加入洗净的大米，加适量水煮粥即成。每日早晚分服。

三 : 沙苑子图片_沙苑子的功效与作用

沙苑子为少常用中药。始载《图经本草》，列于蒺藜子项下，原名“白蒺藜”。

别名：潼蒺藜、沙苑蒺藜。

来源：为豆科多年生草本植物扁茎黄芪和华黄芪的成熟干燥种子。野生或栽培。

产地：主产于陕西、河北、山西、内蒙古、甘肃、辽宁等地。

性状鉴别：扁茎黄芪的种子呈圆肾形，长2～2.5毫米。表面灰棕色或灰褐色，光滑。一侧中部微凹入，是种脐的所在。质坚硬，不易破碎。气微，味淡有豆腥味。

华黄芪的种子呈肾形，长2～2.8毫米，宽1.8～2毫米，厚约1毫米。表面灰棕色或灰绿色，光滑。一侧中部凹入较深。其余与以上相同。

以上两种沙苑子，均以种子成熟饱满，个粒匀称者为佳。

功效与作用：含维生素A类物质、脂肪油、鞣质。

炮制：生用或盐水炒用。

性味：甘，温。

归经：入肝、肾经。

功能：补肝肾，固精，缩尿，明目。

主治：肝肾虚引起的腰膝酸痛，头晕眼花，遗精早泄，遗尿，尿频，带下，目暗不明等症。

临床应用：与菟丝子近似，除治遗精、早泄、神经衰弱等虚劳症外，主要用于治疗肝肾不足所致的视蒙（视力减退），一般配杞子、熟地；有阴虚者配女贞子、生地。治翳障（如早期老年性白内障）则配石菖蒲、夜明砂、女贞子等，方如补肾明目散。

附：与白蒺藜比较：白蒺藜善散风热，故由风热所致的头痛、外眼翳膜用之；潼蒺藜长于补肾，故与肾虚有关的腰痛、内眼翳膜用之。

用量：9～24g。

处方举例：补肾明目散：沙苑子，石菖蒲，女贞子，生地黄，菟丝子，夜明砂，各30g共为细末，每服12g，水煎服。

注：除上述两种沙苑子在全国大部分地区使用外，尚有个别地区以同科植物紫云英、猪屎豆等的种子作沙苑子使用。

紫云英种子：呈斜长方状肾形，体形较扁大。长2.5～3.5毫米，宽1.5～2毫米。表面暗黄绿色或暗棕黄色，光滑，一侧的凹入部分较深呈钩状。质坚硬，不易破碎。气微，味淡。性味辛平。功能祛风明目，解热利尿。治久病体虚，视力减退，淋病，疥癣疮疡等症。

猪尿豆种子：呈三角状肾形，较肥厚，长2.5～3.5毫米，宽2～2.5毫米。表面淡黄绿色，光滑。一侧微显凹入。在放大镜下观察有条状花纹。质坚硬，不易破碎。气微，味淡。功能补肝肾固精。

四 : 沙参的功效与作用

沙参的功效

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。

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沙参的作用

1、肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。

3、若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用， 以养阴生津止痛。

4、胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。

沙参的药理作用

1、对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液(0.5g/只)能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数，胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势，可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率;可明显增加小鼠脾脏重量，但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。

2、祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。

3、抗真菌作用：沙参水浸剂(1：2)在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

4、强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用,离体心脏振幅增大,作用可持续5分钟。

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