一 : 爸爸教我炒蛋

　　人们都说，世上只有爸爸好，我的爸爸也不例外，不过他对我的爱却与众不同。他总是抓住机会教我学一些事。

　　这天，爸爸回来了我正想溜出去玩，爸爸看见了说：“今天我教你炒蛋。”

　　平日吃爸爸做的“炒蛋”总觉得格外香酥，吃起来和那些大厨不相上下。每次我和妈妈都抢着吃。今天我尝试尝试，应该是件十分舒服的事。

　　我正凝神思索的时候，爸爸耐心的讲起做饭的要点。爸爸说：“炒蛋首先要注意的是水和盐的分量。要是水少盐多，蛋就难以下咽，要是水多盐少，蛋又淡而无味，一般盐半勺，水2~~4滴就够了。”我听了爸爸的话，已经胸有成竹了，我按照爸爸说的步骤做了起来，“成功了，成功了。”我高兴的大喊起来，这时爸爸走过来，他检查了我做的蛋，赞不绝口：“做得好，做得好。”

　　这时我的心里美滋滋的。我的爸爸就是这样，不管什么事都希望我会做，今天的“炒蛋”我再也不和妈妈抢了，夹一个给妈妈，夹一个给爸爸。我心里比吃了蜜还甜。

　　不知道爸爸明天又要教我做什么呢？

 

    临师附小六年级:王玮琦

二 : 我学会了炒鸡蛋

我学会了炒鸡蛋

今天，我要学炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。

我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进［www.61k.com）锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。

过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。

看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。

今天的鸡蛋真香呀！

三 : 我学会了番茄炒鸡蛋作文500字

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每天，我都吃妈妈做的菜，可从来没有做过菜，今天，我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。

中午，我从冰箱里取出三个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了敲。接着，把鸡蛋对准碗里，用手在裂缝处轻轻一掰，光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里，打到第三个蛋时，一些破碎的蛋壳掉进了碗里，害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子，反反复复地搅拌，不一会儿，鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。接下来要切番茄，我拿出新鲜的番茄，洗干净，用菜刀小心翼翼地一块一块切起来，切着切着，我哼起了欢快的小曲，“哎哟！”一不小心，菜刀碰到了指尖，好险啊！我再也不敢大意了。准备工作做好后，我把锅端上煤气灶，拧开了煤气灶开关，火苗“呼呼”地添着锅底，我急忙向锅里倒了点油，谁知，锅里还有点水，“刺刺刺！”油在锅里不停地往外溅，吓得我急忙往旁边躲，看到锅里冒出的缕缕青烟，我咬咬牙，走过去伸手把鸡蛋倒入锅里，只听“滋啦！”一声，好像奏乐一样，没过几秒钟，鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶锅，一手拿铲子，不停地翻炒，随后又把番茄和两片青椒放入锅里，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，最后加点盐和糖，均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了，红黄绿相间，令人垂涎三尺，我迫不急待地尝了一口，啊！真好吃！连妈妈都赞不绝口，吃着自己亲手做的菜，心里美滋滋的。

四 : 学炒鸡蛋

学炒鸡蛋_100字

今天晚上，我老妈炒鸡蛋的时候，我说：“我来炒？！”老妈居然同意了。（www.61k.com]

妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，教我把鸡蛋打在一个大碗里，要我放点盐、鸡精，用筷子把三个鸡蛋搅匀，然后帮我把平底锅放在燃气灶上点着，放一点豆油烧热后，把鸡蛋放进锅里，用大勺子把鸡蛋炒散，再过两分钟，炒鸡蛋香味出来了，用盘子盛出来，放在桌子上，可以吃了……

吃着我自己炒的鸡蛋，就感觉好吃！

以后，我还要学做更多东西！

我学会了西红柿炒鸡蛋_550字

今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不，我又使出我的“粘人剂”，嘿嘿，妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇，终于肯教我做这道菜了。

妈妈拿着一个鸡蛋对我说：“要做这道菜，首先要学会磕蛋，诺，你看。”话音刚落，妈妈就利索的磕了一个蛋，笑着说：“来，你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋，轻轻一磕，鸡蛋却还是挺着个“将军肚”，愣是没破。转头一看，妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下，用尽吃奶的力气使劲一磕，“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔，生气的说：“哼，不学了，这么难。”妈妈走过来，语重心长的说：“这磕蛋啊，不能用太大的力气，也不能用太小的力气，力气要适中，再试一次吧”我抱着试一试的心态，往碗上磕，既然成功了。

接下来是切西红柿，切菜那是简单到不可以简单了，所以我一学就会。

现在是最重要的“炒”。妈妈说：“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里，就想把鸡蛋倒进去，却被妈妈阻止：“不行，要把蛋清，蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀，心想：这怎么这么多要求啊？“搅均匀后，把蛋倒入锅内翻炒，直到鸡蛋慢慢成黄色，就可以了”我按照妈妈说的一步一步做，“放西红柿，好了，翻炒。”……

经过半个小时，一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜，我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦，却让我很快乐。

关于我学会了的作文：我学会了做西红柿炒鸡蛋_450字

我是“蛋蛋公主”，这是同学送的外号，我的午饭几乎和蛋有好大关系，蒸炸炒煮煎，我都尝试过，但是，我一个也不会做，在心里的挣扎下，我终于肯学了。

周日的一天，妈妈赋闲在家，再三恳求，终于，妈妈肯教我，西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红，和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均，我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，准备在一边，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入冷油，入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油，这样才好吃，该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐，拌了拌放置一旁。下一步，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固（老妈的秘诀哟），再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡蛋，准备切一些姜末和蒜末，放入金龙鱼油，煸好了之后放入西红柿翻炒，放一点料酒，调些糖，在撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。

我的成果。哈哈哈，尝一尝吧！

五年级:郝雨轩

五 : 我买的鸡蛋烂罢了

当你宏亮的声音穿过门框

整个屋子的阅读都换了眼神

你没有说清超市或街卖的地方

你连斤两都大胆地忽略了

你直接把结果捅了出来

坐于案前的同事以及附近的看客( 文章阅读网：www.61k.com )

似乎都在一瞬间感动于生活的差错

那种自豪和宣扬的坦白

让过于严谨的说教有了漏洞

、、、、、、

仍在抚摸书柜的手忽然生动起来

那些关于家庭关于教育以及智慧的指南

也许都听见了鸡蛋碎地的清脆之音

当尴尬也可以用来显摆的时候

那个购买的过程仍在欢乐之中

还能清晰地记得挑选的方式

一时的浏览已找不到开头和结尾

那位也是家庭主妇的恣意表达

似在签售刚刚出版的专著

本文标题：我学会了炒鸡蛋作文-爸爸教我炒蛋
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